Arquivo para categoria: Mercado Alimentar

13/03/2017 – 19:39h – Atualizado em 13/03/2017 – 19:39h
» Ascom do Procon

Três estabelecimentos foram autuados nas fiscalizações.

O Procon Estadual realizou, nesta segunda-feira (13/03), mais uma ação da Operação Secos e Molhados, que desta vez vistoriou supermercados do Leblon e de São Conrado, Zona Sul do Rio. A fiscalização autuou três dos quatro supermercados vistoriados e descartou 41kg e 793g de alimentos impróprios para consumo. Não foram encontradas irregularidades na filial do supermercado Zona Sul, localizado na Estrada da Gávea, 870, São Conrado.

No Pão de Açúcar, localizado na Rua José Linhares, 245, Leblon, os fiscais descartaram na área da padaria 20kg e 541g de pão italiano e 432g de chocolate branco, ambos fora da data de validade. Na câmara resfriada a fiscalização descartou 278g de escalope suíno além do prazo de vencimento. O estabelecimento não apresentou o certificado de potabilidade da água. Os fiscais determinaram a limpeza e higienização da caixa d’água, dando o prazo de 24h para apresentação do documento, sob pena de interdição.

Na filial do Supermarket, localizado na Avenida Niemeyer, 756, São Conrado, foram descartados 13kg e 100g de doces, entre eles: de cocada branca, de leite, de figo e de mamão. Também foram descartados 1kg e 100g de tremoços. Todos estes produtos estavam armazenados em desacordo com o que determina o fabricante.

No supermercado Zona Sul, localizado na Avenida Bartolomeu Mitre, 705, Leblon, os seguintes produtos, armazenados no estoque da área de produção da padaria, foram descartados por estarem vencidos: 3kg e 388g de gergelim; 420g de fubá e 216g de alecrim. A fiscalização também descartou 914g de torradas vencidas. Já na micro câmara da área de produção da padaria, foram descartados, por estarem sem especificação da data de validade, 706g de folhado de passas e 698g de mini croissant. O estabelecimento não apresentou o certificado do Corpo de Bombeiros.

Fonte: http://www.rj.gov.br/web/imprensa/exibeconteudo?article-id=3079206

O presidente da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), João Sanzovo Neto, participou de reunião com o ministro das Relações Exteriores, Aloysio Nunes, na última sexta-feira (10/3), no Palácio Itamaraty, em Brasília. O objetivo foi saudar o ministro pela nova posse e fortalecer a parceria da entidade nacional com o ministério.

"A reunião foi muito positiva, parabenizamos o ministro e falamos em agendarmos uma reunião para tratar da parceria da ABRAS com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e com a Câmara de Comércio Exterior (CAMEX)", destaca João Sanzovo.

Também participaram da reunião, no Itamaraty, o vice-presidente da ABRAS, João Carlos Devens, e o diretor de Relações Institucionais da entidade nacional, Alexandre Seabra.

Meios de pagamento

O presidente da ABRAS, João Sanzovo Neto, também participou de reunião no Ministério da Fazenda, na última sexta-feira (10/3), com o secretário e subsecretário de Acompanhamento Econômico (SEAE), Mansueto Almeida e ngelo Duarte, respectivamente. Na pauta estavam importantes temas do setor como meios de pagamento eletrônico no autosserviço.

Na oportunidade foi debatida a importância do voucher e a prática da taxa negativa. A ABRAS entregou ainda uma Carta de Agradecimento e Cumprimentos ao ministro da Fazenda, Henrique Meirelles, pela edição da Medida Provisória Nº 764/2016, que dispõe sobre a diferenciação de preços de bens e serviços oferecidos ao público, em função do prazo ou do instrumento de pagamento utilizado.

Entre os participantes da reunião também estavam os vice-presidentes da ABRAS, Roberto Pinho Moreno, e João Carlos Devens, e o diretor de Relações Institucionais da entidade nacional, Alexandre Seabra.

Redação Portal ABRAS

Fonte: http://www.abras.com.br/clipping.php?area=20&clipping=60490

As redes Extra e Pão de Açúcar já estão preparadas para atender a demanda por bacalhau na Quaresma e na Páscoa deste ano. As redes importaram 25% a mais do que em 2016 e apostam em um crescimento de vendas de 10%, considerando um produto mais em conta do que ano passado, em função da redução do custo da matéria prima e da desvalorização cambial.
Os clientes já encontram nas gôndolas das redes o legítimo Porto Imperial (gadus Morhua), os tipos Ling e Lascas, além de uma grande variedade de cortes especiais como lombos, filés, tequitos e corte para churrasco.
Foram negociados com os fornecedores noruegueses lotes com calibres especiais de gadus Morhua e Ling. São peixes grandes, que rendem lombos uma excelente apresentação no prato final.
O bacalhau dessalgado caiu no gosto do consumidor e as redes varejistas vêm apostando cada vez mais nessa categoria, oferecendo uma variedade de cortes para melhor atender o público. Esse ano, a estimativa é de crescer 20% nessa categoria.
Extra e Pão de Açúcar apostam ainda em vários pescados de importação própria para essa Páscoa, com grandes volumes de Filé de Polaca Qualitá e Filé de Merluza Argentina. Além dos itens diferenciados como bolinho de bacalhau português, sardinha portuguesa, arenque norueguês, patas de king crab e snow crab e polvo espanhol.
Nos itens nacionais, destaque para Tambaqui, Tilapia, Corvina e Tainha, o que irá garantir um almoço de Páscoa com preços acessíveis e muita qualidade.

Postado por Marcellus Rocha

Fonte: http://www.cearaenoticia.com.br/2017/03/extra-e-pao-de-acucar-maiores.html

Novas latas de Coca-Cola, Sprite, Fanta e outros refrigerantes ganharam opção de 220mL

Por Guilherme Dearo

13 mar 2017, 14h08 – Atualizado em 13 mar 2017, 17h32

São Paulo – A Coca-Cola e outros refrigerantes da família Coca-Cola Femsa, como Fanta e Guaraná Kuat, ganharam uma nova embalagem no Brasil.

A nova mini lata de refrigerante tem o formato sleek, com 220mL de volume.

As novas latinhas substituirão em definitivo as antigas mini latas das marcas, que tinham 250mL.

A opção tradicional, de latas com 350mL, continuará a ser vendida.

Coca-Cola original, Zero Açúcar, Guaraná Kuat, Fanta Uva, Fanta Laranja e Sprite ganharam o formato sleek.

Segundo a Coca, é uma maneira de atrair consumidores que buscam o produto com menor preço e menor dose.

Por enquanto, as latas sleek podem ser encontradas somente em São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais.

Confira:

Novas latas mini: refrigerantes como Coca-Cola e Fanta agora terão latas de 220mL (Coca-Cola/Divulgação)

Fonte: http://exame.abril.com.br/marketing/coca-cola-ganha-novo-formato-de-latinha-com-220ml/

Estadão Conteúdo
13.03.17 – 09h45

Ao assumir a condução de uma grande empresa, a gestão da Tarpon à frente da BRF tem sido colocada em xeque. Embora a gigante de alimentos tenha registrado seus melhores desempenhos entre 2014 e 2015, a estratégia de longo prazo da companhia está sendo questionada.

Em reunião do conselho de administração na quinta-feira passada, os acionistas deram apoio à permanência de Pedro Faria no comando do grupo, segundo fontes. Em 2016, as empresas com investimento da Tarpon listadas na BM&FBovespa tiveram desempenho bem abaixo do Ibovespa, que subiu 38,93%. Estão nesta cesta a própria BRF (queda de 10,47%), Somos Educação (-42,49%) e Cremer, de produtos hospitalares (-50,86%), conforme dados da própria gestora.

Abilio Diniz, presidente do conselho de administração e líder do comitê de crise da BRF, já disse publicamente que vai comandar a reestruturação da empresa, que será posta em prática em 90 dias. Antes desse prazo, serão anunciadas mudanças em março e haverá ainda uma reunião decisiva de escolha de novos conselheiros no dia 26 de abril. “O conselho tem dado total apoio à gestão de Pedro Faria e Abilio está muito empenhado em promover o processo de retomada da empresa”, disse José Roberto Rodrigues, vice-presidente de integridade corporativa da BRF.

Ex-dono do Pão de Açúcar, Abilio tornou-se um dos maiores acionistas do Carrefour e faz parte do conselho de administração da varejista no Brasil e na França. Abilio já deixou claro que a Península, veículo de investimento de sua família – que fez aporte de cerca de R$ 1,2 bilhão para ficar com cerca de 3% da BRF –, não tem intenção de se desfazer dos papéis da empresa. “Nossos planos são de longo prazo para a BRF”, disse, em conversas com investidores.

No mercado, contudo, há especulações de que o empresário possa se dedicar mais ao Carrefour e deixar de lado suas funções na companhia. Rodrigues, da BRF, diz que Abilio é peça importante para a BRF superar esta má fase e que não sinaliza intenção de deixar a empresa.

A melhora do cenário macroeconômico e a queda dos preços das commodities deverão dar um fôlego à companhia. “A BRF precisa agora mostrar como vai mudar sua estratégia para atender o pequeno e médio varejista, que perderam espaço nos últimos anos. Outro desafio é oferecer um portfólio maior de produtos mais baratos”, disse Gabriel Lima, analista do Bradesco BBI. A agência de classificação de risco Standard & Poor’s tem perspectiva negativa para a nota de crédito da companhia.

Greve. Na semana passada, a notícia de que a BRF não pagaria PLR (participação nos lucros e resultados) gerou insatisfação em parte dos mais de 100 mil funcionários. A Confederação Nacional dos Trabalhadores na Indústria de Alimentos ameaça um movimento grevista nas fábricas. O assunto ganhou força após vazamento de um vídeo nas redes sociais, no qual Faria afirma que “PLR não é obrigação da companhia”.

Em nota, a BRF esclarece que as regras de pagamento da PLR são divulgadas aos colaboradores. “O não pagamento do benefício considera o resultado aferido no exercício de 2016.”

Fonte: http://www.istoedinheiro.com.br/gestao-da-tarpon-na-brf-e-posta-em-xeque/