Assinatura de supermercado online tem preços baixos e entrega grátis

O cliente faz a lista e recebe todo mês os produtos em casa. A compra pode ficar até 30% mais barata.

Tem gente que até gosta de ir ao supermercado fazer compras e ver as novidades nas gôndolas e prateleiras, mas quando isso vira obrigação, é complicado à beça. Se você quer ter os produtos em casa, mas não gosta de ter ir às compras, preste atenção: essa reportagem do PEGN TEC foi feita sob medida para você.

Supermercado online com entrega em casa não é uma novidade. Pelo contrário, a concorrência é grande. Mas a Bruna Vaz e o Fábio Rodas Blanco resolveram inovar. “A gente tem toda a parte de alimentos não perecíveis, bebidas, higiene pessoal e limpeza. Tudo o que a gente acaba consumindo todo mês, e que não precisa ir até a uma loja física escolher pessoalmente”, diz Bruna.

Serviço funciona por assinatura
O serviço que eles oferecem funciona como uma assinatura: o cliente faz a lista e recebe, todos os meses, os produtos em casa. O frete não é cobrado para compras acima de R$ 250.  Eles garantem que a compra pode ficar até 30% mais barata. “A gente monitora os principais supermercados online que tem hoje e aí a gente mostra o preço que está nesses supermercados e também o percentual de economia”, acrescente Bruna.

Os empresários conseguem isso porque os pedidos para os fornecedores são feitos de acordo com a demanda do site. Assim, os empresários não têm o custo de manter o estoque e, além disso, não perdem produtos. Como a compra é recorrente, ou seja, repetida todo mês com pequenas alterações, os sócios conseguem negociar melhor com os fornecedores.

“A gente tem uma previsão muito boa do que vai ser vendido e comprado pelos consumidores e assim a gente consegue comprar com muita precisão. E aí não tem excesso de estoque, os produtos não vencem, não tem perdas por causa de vencimento e também não tem custo com armazenamento muito alto", explica Fábio.

“A gente não tem a lógica do supermercado que compra para ter em estoque para depois vender. A gente faz o contrário: o que o consumidor comprou a gente compra dos fornecedores e aí depois a gente entrega para o consumidor. Então a gente não tem esse custo de loja e de estoque e a gente repassa essa eficiência para o consumidor final em forma de preço baixo, além de praticidade”, diz Fábio.

Os motoristas que fazem as entregas são contratados diretamente pelos empresários. Por enquanto, o serviço só está disponível para alguns bairros de São Paulo, mas toda semana eles incluem áreas novas.“Eles têm o seu caminhão, enfim. Eles são treinados e a gente faz as rotas de forma eficiente para que o custo da entrega seja muito baixo.”

Shopper
Telefone: (11) 2384-0537
Email: contato@shopper.com.br
Site: www.shopper.com.br

Tendências, desafios e oportunidades no setor de supermercados é tema de palestra em Montes Claros

– 09/06/2017

Quais são as principais tendências no setor supermercadista? O que elas trazem de oportunidades para os empresários? Qual é o perfil do consumidor que demanda essas tendências? Quais são os desafios dos supermercadistas para entender esse consumidor? Temas como esses vão ser abordados durante a palestra “Tendências do setor de supermercados, desafios e oportunidades” durante o “Líderes do Varejo”, nesta terça-feira (13), no Espaço OAB Eventos (Rua Monte Paschoal, 154 – Ibituruna) em Montes Claros.

O propósito é chamar a atenção dos empresários do varejo para a necessidade de acompanhar as exigências dos consumidores, especialmente os “Millennials” e “Geração Z”.

O palestrante é o psicólogo especialista em Gestão e Marketing e superintendente da Associação Mineira de Supermercados (AMIS), Antônio Claret Nametala. Além de executivo de uma das maiores entidades empresariais do País, Claret, como é mais conhecido, foi diretor Comercial e de Marketing do Cruzeiro Esporte Clube; posteriormente exerceu o cargo no Minas Tênis, um dos maiores clubes do esporte especializado no Brasil. Foi presidente do BH Convention & Visitors Bureau e é CEO do Grupo Nonna Eventos e RH.

O EVENTO – Desenvolvido pela AMIS, o Líderes do Varejo traz oportunidades de desenvolvimento profissional, relacionamento e negócios para empresários e profissionais do varejo. O objetivo é agregar mais conhecimento ao setor, debater alternativas diante da crise econômica e entender melhor as tendências de demandas do consumidor. O formato visa a reunir cerca de 120 participantes, com foco em diretores e profissionais com alto poder de decisão nas empresas.

O Líderes do Varejo tem apoio da Associação Comercial e Industrial de Montes Claros (ACI); Câmara de Dirigentes Lojistas – CDL-Montes Claros; Sindcomerciários de Montes Claros e região e do Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria – Sindipan/Norte.

Carrefour promove campanha de São João nas lojas do Nordeste

Até o dia 30 de junho, o Carrefour promove a campanha "Faz Seu Arraía" em todos os hipermercados da rede na região Nordeste. Para entrar no clima de São João, as lojas oferecem amplo sortimento de produtos típicos, descontos especiais em diversos itens, além uma decoração especial voltada à data, como barracas, bandeirinhas e cartazes temáticos.

Para auxiliar os consumidores no preparo dos pratos típicos da época, o Carrefour abasteceu seus hipermercados com os produtos de maior consumo na região durante os festejos de São João. Entre as ofertas, estão: pinhão, milho verde, pipoca, goma de tapioca e batata doce. Na parte de doces, a rede traz pé de moleque, doce de leite, paçoca e canjica, todos a um preço especial.

O Carrefour também disponibiliza ingredientes utilizados para preparar vinho quente e quentão, como canela em pó, cravo da índia, maçã e gengibre. Na Padaria dos hipermercados os destaques são para os bolos Souza Leão, pé de moleque, mandioca, macaxeira, milho, cocadas e o tradicional pão Recife.

Além dos produtos típicos da data, a rede conta ainda com carnes e linguiças para churrasco, além de abastecer as adegas das unidades com diversas marcas de cervejas e destilados.

Grupo Carrefour
Há mais de 40 anos no Brasil, o Grupo Carrefour é reconhecido como empresa pioneira no mercado varejista. A companhia está presente em todas as regiões do país e conta com os formatos Carrefour Hiper, Carrefour Bairro, Carrefour Express, Carrefour.com, Atacadão e Supeco, além de oferecer serviços diversos para a conveniência dos clientes, como postos de combustível, drogarias e serviços financeiros. A cada mês, cerca de 22 milhões de compras são registradas em seus mais de 570 pontos de vendas. Com faturamento de R$ 49,1 bilhões no Brasil em 2016 e uma equipe de mais de 80 mil colaboradores, a empresa é a maior varejista de alimentos do país e a segunda maior operação dentre todos os mercados nos quais o Grupo Carrefour opera.

No mundo, a companhia está presente em mais de 30 países, sendo 10 com operações próprias, e emprega cerca de 380 mil colaboradores. Com cerca de 12 mil lojas espalhadas pela Europa, Ásia e América Latina, o Grupo Carrefour está presente na vida de 105 milhões de clientes. Atualmente, cerca de 13 milhões de compras são realizadas a cada dia em seus diversos formatos distribuídos pelo mundo. Em 2016, o volume de negócios da companhia totalizou € 103,7 bilhões.

Fonte: Assesssoria de Comunicação do Carrefour

Lata da cerveja Capitão Senra chega ao mercado em edição limitada

Tatiana Moraes
tmoraes@hojeemdia.com.br

11/06/2017 – 19h27 – Atualizado 19h29

Edy Fernandes / Backer

Capitão Senra, que dá o nome à cerveja, foi o mais famoso harleyro do país

A cerveja Capitão Senra, um dos carros-chefes da cervejaria Backer, já pode ser encontrada no formato lata nos principais supermercados e delicatessens de Belo Horizonte. A cerveja, uma amber lager, com aromas de maltes alemães, caráter limpo, fermentação baixa e lúpulos nobres, vem em uma lata de 473 ml. A edição é limitada e o valor pode variar entre R$11 a R$15, dependendo do ponto de venda.

“Temos um carinho muito grande pelo produto e pela família Senra. Nossa cerveja Capitão Senra homenageia não só nosso ídolo mas também todas as pessoas que se espelham e vibram com estórias de vida como a que o Capitão Senra viveu. Estamos celebrando a amizade!", comemora a diretora de Marketing da Backer, Paula Lebbos.

Quem foi Capitão Senra
Para quem não sabe, Capitão Senra foi o mais famoso harleyro do Brasil. Paula conta que a ideia para criar a cerveja surgiu de forma inespera, quando ela conheceu o Capitão em Araxá: “Achei incríveis as histórias que o Capitão Senra me contou. E, a partir daí, comecei a sonhar, imaginando como repassá-las aos meus clientes”, explica.

Surpreso, o Capitão ficou emocionado com o lançamento de uma cerveja que levava seu nome. “Eu nunca imaginei beber uma cerveja com meu nome, em minha homenagem", disse, na época.

Ele faleceu em maio de 2016, aos 84 anos. Na época, a Harley-Davidson o homenageou pelo Facebook: "Senra foi um dos grandes admiradores e contribuintes para a vinda da marca para o Brasil, fazendo parte de nossa história mesmo antes dela começar a ser escrita por aqui. Gostaríamos de expressar nossos mais profundos sentimentos à família e temos a certeza de que, assim como em vida, para qualquer lugar que tenha ido, estará sobre sua Harley-Davidson", diz o texto.

Marca
A marca foi pensada com base nos escudos de asas, estampados nos tanques das motocicletas, e reforça o conceito da liberdade sobre rodas. O rótulo traz a ilustração de um personagem sentado em uma moto, inspirado no próprio Capitão Senra.

Latinex apresenta linha de produtos saudáveis na Natural Tech 2017

Sexta, 09 Junho 2017 14:04 Escrito por Caroline Rodrigues
Trazendo novidades de diferentes países, a empresa busca consolidação de suas principais marcas, Smart, Frontera, Fit Food e Uchef

A Latinex, empresa importadora e distribuidora de alimentos Premium, segue em constante pesquisa para trazer aos consumidores brasileiros uma gama diversificada de produtos. Ainda para 2017, estão programados lançamentos que prometem fazer sucesso durante a Natural Tech, que acontece entre os dias 7 e 10 de junho, no Pavilhão Bienal do Ibirapuera, em São Paulo (SP).

A marca própria da Latinex, Fit Food traz para a Natural Tech a linha de espaguetes funcionais feitas a base de feijão e soja orgânicos, massas 100% de milho sem glúten e biscoitos integrais de arroz como novidades. São produtos sem glúten e sem lactose, veganos com alto teor de proteínas e de baixo índice glicêmico. A marca visa atender à crescente demanda do mercado brasileiro por produtos práticos, saudáveis e funcionais.

A empresa apresentará também outras marcas próprias como a Smart Temperos já reconhecida no mercado nacional com sua linha de temperos com moedores com uma diversidade de mais de 40 produtos em seu mix, trazendo para a Natural Tech opções de temperos 0% sódio e caldos em cubo sem glutamato. A marca Frontera com tortilhas sem glúten nem glutamato, molhos de pimenta e lançada em 2016 a marca UChef, com “tômperos” assinados pelo Chef Erick Jacquin. Todas as marcas contam com lançamentos ainda para 2017. Com a expertise de anos no mercado, a Latinex também importa e distribui outras marcas internacionais como Tyrrells, Swiss Miss, Skippy, Heidi, Merba e 1498.

Confira mais detalhes sobre os produtos Latinex para a Feira Natural Tech:

Fit Food: a marca de alimentos saudáveis Fit Food, chega para rechear as gôndolas com muita inovação e sabor. Na foto a linha de espaguetes com massa de feijão e de soja são orgânicos com alta concentração de proteína, rica em ferro e baixo carboidrato, extremamente saudáveis. A marca conta com novos lançamentos para 2017 como as massas sem glúten à base de milho e biscoitos de arroz integrais. A marca de alimentos saudáveis acaba de lançar também as massas sem glúten 100% de milho e massas de milho com quinoa, além de biscoitos integrais de arroz em versões natural, multigrãos e com cobertura de chocolate.

SMART Temperos: a marca Smart Temperos já é nacionalmente reconhecida por oferecer temperos com moedor, sais para churrasco, sais em pacotes de 500g e 1Kg, fava de baunilha e fumaça liquida. Entre os lançamentos da marca são os temperos sem sal, 0% sódio como opção mais saudável em relação a outras marcas. A marca apresenta como novidade os caldos em cubos sem glutamato – para atender a um público exigente e/ou com restrições alimentares e também os sais em pacotes: Sal Rosa do Himalaia 500g e 1Kg e Sal Marinho Cinza de 1Kg.

Frontera: a Frontera traz deliciosas tortilhas de milho como opção em snacks, disponíveis em quatro sabores (Sal, Chilli, Queijo e BBQ) encontrados em embalagens de 75g e 200g, sem lactose (exceto as tortilhas sabor queijo), sem glúten nem glutamato e livre de transgênicos. Outra novidade são os molhos de pimenta Frontera disponíveis em quatro sabores exclusivos (Jalapeño com Limão, Cayenne, Habanero e Scorpion) produzidos com pimentas frescas e sem conservantes. Os molhos possuem diferentes níveis de picância, que agradam do paladar mais sensível até os amantes dos molhos mais fortes e picantes. Possuem embalagens de 89ml e são livres de corantes, glúten, conservantes e gorduras trans.

“Tômperos” UChef: Erick Jacquin, um dos chefs mais queridos do Brasil, assina a linha de “tômperos” UChef. São oito tipos de temperos: Sal Marinho, Sal Rosa do Himalaia, Pimenta do Reino, Tempero Picante, Tempero de Ervas, Lemon Pepper e Tempero para Frango e Tempero para Carnes. As embalagens, que já vem com moedor trazem opções com produtos naturais além de serem excelentes alternativas aos colecionadores e fãs do chef.

NESFIT Lança aveia com mix de cereiais integrais

Sexta, 09 Junho 2017 14:04 Escrito por Leticia Campos
A novidade conta com um mix de cinco cereais, aveia, milho, arroz, cevada e quinoa, é zero açúcar e prática para o preparo de mingau

NESFIT® , marca líder no segmento de cereais matinais adultos e biscoitos sem recheio, anuncia o lançamento de NESFIT Aveia Mix. Seguindo a tendência de saudabilidade e a volta do mingau como uma opção equilibrada para o café da manhã, lanche ou ceia, NESFIT Aveia Mix chega com uma formulação exclusiva, que apresenta 67% de cereal integral, reunindo em um único produto os benefícios nutricionais de cinco importantes cereais: aveia, milho, arroz, cevada e quinoa. Além disso, não tem adição de açúcar, podendo ser adoçado como a pessoa preferir.

Pensado para oferecer mais sabor, praticidade e equilíbrio ao dia a dia da mulher moderna, NESFIT Aveia Mix dispensa o preparo ao fogo ou o famoso “overnight”, bastando incluir leite para que o mingau fique pronto. Versátil, o produto pode ser combinado com frutas, amêndoas, mel, geleia ou o que preferir, quebrando a rotina e transformando o alimento em uma opção mais completa.

A comunicação do lançamento destacará a facilidade do preparo, especialmente como mingau, e a versatilidade do produto. A campanha explora o mingau como uma tendência cada vez mais presente no dia a dia de muitas mulheres, trazendo a assinatura “Arrasou, Mingau!” e apresentando diversas formas de preparo para quem busca opções práticas e equilibradas. Presente em diferentes mídias, nas redes sociais, a hashtag #arrasoumingau acompanhará todas as postagens.

Todos os produtos NESFIT® trazem o selo “Cereal Integral Ingrediente Nº 1” para destacar que possuem cereal integral como principal ingrediente em suas composições. Entre as diversas categorias de produtos que compõem o extenso portfólio da marca, como biscoitos doces e salgados, aveia, cereais matinais e bebidas vegetais, apenas as últimas são, naturalmente, compostas majoritariamente por água e, logo em seguida, por cereal integral.

Com o lançamento, NESFIT® amplia sua linha de produtos e reforça o compromisso da marca em oferecer alimentos equilibrados, completos e práticos para o consumo diário. Cada porção de NESFIT Aveia Mix conta com apenas 67 kcal por porção. Preço Sugerido: R$ 5,99

Linha NESFIT®

A marca NESFIT® , líder no mercado de biscoitos saudáveis e cereais matinais adultos, também oferece opções nos segmentos de barras de cereal e bebidas vegetais. Todos os produtos contêm cereais integrais, que com as três partes do grão conservadas – farelo, endosperma e gérmen – preservam os nutrientes e as fibras do alimento. Na linha de cereais matinais, a marca conta com as versões NESFIT® Tradicional, NESFIT® & Frutas e NESFIT® Mel & Amêndoas. Todos são fontes de fibras e com baixo teor de gordura. Para os lanches entre as refeições, NESFIT® oferece 11 variedades de biscoitos e quatro sabores de barras de cereais. Os biscoitos contam com opções doces (Cacau & Cereais, Morango & Cereais, Aveia & Mel, Leite & Mel e Coco, Laranja & Cenoura e Banana & Canela), e salgadas (Integral, Centeio e Gergelim, e três variedades em embalagens individuais nos sabores Integral, Multicereais e Mix de Gergelim). Já as barras de cereais NESFIT® estão no mercado nos sabores Morango com Iogurte; Banana, Aveia e Mel; Avelã com Chocolate e Mix de Nuts. Para completar o portfólio, a novidade da marca são os lançamentos recentes NESFIT® Smoothie à base de Arroz Integral de 260ml nos sabores Uva, Beterraba & Gengibre e Amora & Maracujá, os quais se juntam às outras duas versões na embalagem de 1 litro NESFIT® para Beber Arroz Integral e NESFIT® para Beber Aveia Integral.

Sobre a Nestlé

É a maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Está presente em 189 países e seus 328 mil colaboradores estão comprometidos com o propósito da Nestlé de melhorar a qualidade de vida e contribuir para um futuro mais saudável. A Nestlé oferece um amplo portfólio de produtos e serviços para cada etapa de vida das pessoas e de seus animais de estimação. Suas mais de 2000 marcas variam dos ícones globais como Nescafé ou Nespresso aos favoritos locais como Ninho. O desempenho da empresa é impulsionado por sua estratégia de Nutrição, Saúde e Bem-Estar. Sua Sede fica na cidade suíça de Vevey, onde foi fundada há mais de 150 anos.

No Brasil, instalou a primeira fábrica em 1921, na cidade paulista de Araras, para a produção do leite condensado Milkmaid, que mais tarde seria conhecido como Leite Moça. A empresa tem 31 unidades industriais, localizadas nos Estados de São Paulo, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco, Goiás, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Espírito Santo. Emprega mais de 22 mil colaboradores diretos e gera outros 200 mil empregos indiretos, que colaboram na fabricação, comercialização e distribuição de mais de 1.000 itens. A atuação da Nestlé Brasil abrange 15 segmentos de mercado e suas empresas coligadas estão presentes em 99% dos lares brasileiros, segundo pesquisa realizada pela Kantar Worldpanel.

Vinho português já é o 2º importado mais consumido

Por Maria da Paz Trefaut | Para o Valor, de São Paulo

Num espaço amplo, 66 produtores trouxeram 450 rótulos a São Paulo e dialogaram diretamente com os clientes

Um clima de otimismo nos negócios, apesar da apreensão política, dominou o evento Vinhos de Portugal, que aconteceu em São Paulo de sexta passada até ontem, no shopping JK Iguatemi. Parte deve-se ao fato de Portugal ter ultrapassado a Argentina e de agora ocupar o segundo lugar, logo atrás do Chile, no ranking de vinhos importados no Brasil. Os dados da Consultoria Ideal mostram que no primeiro trimestre de 2017, Portugal cresceu de 12% para 17,3% em volume, e de 10,8% para 15,4%, em valor.

Para Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal, o crescimento pode ser atribuído a múltiplos fatores. Um deles é o resultado do trabalho de promoção feito nos últimos seis ou sete anos junto ao mercado brasileiro. Mas também conta o fato de Portugal estar saindo da crise e do boom turístico que acontece lá.

No Rio, o evento ocorreu pelo quarto ano consecutivo e atraiu mais de 5 mil pessoas. A estreia em São Paulo, que era uma demanda dos produtores, reuniu 3 mil pessoas em atividades como provas e degustações, além dos visitantes que percorreram a área de convivência do evento, que não demandava inscrição prévia.

Num espaço amplo e sem atropelos, 66 produtores trouxeram 450 rótulos à cidade e puderam dialogar diretamente com o cliente. Para o enólogo e produtor Anselmo Mendes foi uma oportunidade única para desmistificar os clichês relativos ao vinho verde. "No Brasil ainda existe o dogma de que trata-se de um vinho adocicado e com gás. O vinho verde não é um tipo de vinho, mas uma denominação de origem com várias geografias. É uma região de vinhos brancos como qualquer outra".

Na região dos vinhos verdes, a estrela é a uva alvarinho, a qual Mendes se dedica há trinta anos. Hoje produz 600 mil garrafas ano, todas com sua assinatura, e fatura € 3 milhões. Com dez rótulos importados pela Decanter, ele ofereceu para degustação até o "parcela única", cotado com 96 pontos no Guia Robert Parker, que em Portugal é vendido pelo equivalente a R$ 80 e que aqui custa R$ 406. "Não consigo acreditar nesses impostos", dizia. "A única maneira das pessoas perceberem a qualidade do vinho é provando".

O preço dos vinhos no Brasil determina o modelo de negócio. No caso da Symington, que produz Porto e vinhos de mesa no Douro, há um rótulo, o Altano, que é vendido em supermercados no mundo todo e que aqui só vai para restaurantes. Em Portugal custa € 5. Aqui, importado pela Mistral, chega por R$ 80. "Nosso trabalho é com garçons, maitres e sommeliers, pois são eles quem vendem nosso vinho", diz Francisco Cepeda, gerente de vendas.

Cepeda conta que, também, 90% da venda do vinho do Porto Graham's, um Tawny envelhecido 10 anos, ocorre em restaurantes. Só nas unidades brasileiras da churrascaria Fogo de Chão são comercializadas mais de 2 mil doses por mês, ao custo individual de R$ 37.

Encostado no estande da Sogrape, gigante de vinhos portuguesa, o casal Jovita e Vinícius Silva degustava rótulos da Casa Ferreirinha. Eles compraram ingressos para o mercado de vinhos na sexta e no domingo, onde cada sessão dura duas horas. "Algumas pessoas acham que duas horas não dá para ver. Eu sei que não vou provar tudo: não é uma maratona. Não tenho ambição de passar em todos os estandes, porque aí perderia o melhor do vinho", diz Vinícius.

Frequentador de eventos vinícolas, o casal diz que o melhor do Vinhos de Portugal foi não ter tumulto e permitir um contato direto com os enólogos. "Agora pouco o Luís Pato (produtor da Bairrada), nos convidou para visitá-lo quando formos a Portugal. Só isso valeu o ingresso", conta Jovita.

Na sala de provas, o brasileiro Dirceu Vianna Júnior, único master of wine da língua portuguesa, fala das castas clássicas e autênticas de Portugal. A sala está lotada. Trinta pessoas, mediante ingresso de R$ 240, estão sentadas diante de uma mesa para a degustação de seis vinhos. Com performance de animador de auditório, Vianna cria um clima descontraído e resume: "Nunca vi tantos enólogos de alto calibre num lugar só. É um privilégio estar aqui".

O evento Vinhos de Portugal é uma realização dos jornais "O Globo", Valor e do português "Público", com parceria do Vinhos de Portugal. Tem apoio do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, das Comissões de Vinhos do Alentejo, do Dão e de Setúbal, da Universidade de Coimbra e da TAP. Em São Paulo, tem apoio Institucional do Experimenta Portugal.

Autoridades e empresários debatem cenários e soluções para o setor no 5º Fórum Brasileiro da Indústria de Alimentos

Sexta, 09 Junho 2017 15:34 Escrito por Mecanica Da Comunicação
Evento promovido pelo LIDE em Goiânia reuniu 200 lideranças políticas e empresariais da cadeia da alimentação e debateu qualidade, inovação e internacionalização do setor

A internacionalização da indústria brasileira de alimentos, a alta qualidade dos produtos brasileiros e os desafios para a inovação e a agregação de valor foram alguns dos temas debatidos na quinta edição do Fórum Brasileiro da Indústria de Alimentos, promovido pelo LIDE – Grupo de Líderes Empresariais, que tem Luiz Fernando Furlan como chairman, com curadoria do ex-ministro da Agricultura Francisco Turra. O evento reuniu mais de 200 participantes no Hotel Mercure, em Goiânia (GO), nesta sexta-feira (9).

Com a presença do governador de Goiás, Marconi Perillo, o evento também propôs uma série de alternativas para que o agronegócio brasileiro avance cada vez mais. “Acredito que os temas debatidos aqui ao longo do dia devem contribuir, de forma decisiva, para o Brasil superar a atual crise. E tenho certeza que o agronegócio é o melhor caminho para isso. Uma prova dessa maturidade do setor foi dada recentemente com a agilidade e a firmeza como governo e os produtores enfrentaram a questão da carne”, afirmou o governador.

“O nosso desafio para avançarmos ainda mais passa por inovação, pelo equacionamento da questão da logística e pela construção de marcas de referência mundial, que sejam percebidas e valorizadas pelo consumidor”, complementou Furlan. Participaram também da solenidade de abertura do evento: o vice-governador de Goiás, José Eliton; o diretor de Acesso a Mercados e Competitividade do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, João Luis Rossi; o ex-ministro da Agricultura e presidente da ABPA – Associação Brasileira da Proteína Animal, Francisco Turra; o presidente da Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação (ABIA), Edmundo Klotz; o presidente da Federação das Indústrias do Estado de Goiás, Pedro Alves; o presidente do LIDE Goiás e do SIFAEG – Sindicato da Indústria de Fabricação de Etanol do Estado de Goiás, André Rocha.

Em sua apresentação, Christian Lohbauer, diretor de Assuntos Corporativos da Bayer enfatizou que a vocação do Brasil é produzir alimentos. “Essa é uma das áreas onde o Brasil tem competência. Qualquer que seja o projeto de país, a indústria de alimentos deve estar no centro das ações. Vale observar que já temos inúmeros exemplos do quanto somos competentes, pois conseguimos exportar 12 mil toneladas de suco para o Japão sem que o produto tenha contato com o oxigênio”, informou.

O ex-ministro da Agricultura, Francisco Turra complementou, lembrando que necessitamos é agregar valor aos produtos. “Apesar de sermos o maior exportador mundial de carne de frango, conseguimos uma média de US$ 2.100 por tonelada, enquanto a Tailândia consegui vender valor agregado que permite um ganho de até US$ 4 mil por tonelada”. O presidente do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), Luis Madi, que participou do painel “A Alta Qualidade dos Produtos Brasileiros”, ressaltou que temos condições de crescer muito ainda. “Nossa meta deve ser o de ser mais que o celeiro do mundo. Precisamos nos transformarmos no hipermercado do mundo”, afirmou.

Sobre o tema “Inovação e Agregação de Valor: Desafio do Brasil”, Antonio Calcagnotto, vice-presidente de Assuntos Corporativos da Unilever detalhou vários cases de inovação que a indústria vem conseguindo e fez um apelo: “deveríamos lançar um manifesto para aumentar a comunicação do que estamos fazendo em termos de aumento da segurança alimentar, de certificação das origens dos insumos usados no processo industrial e de quanto temos eliminado de conservantes, sal e de açúcar nos alimentos que processamos, ao mesmo tempo em que adicionamos vitaminas”, ponderou.

Na mesma linha, Marcia Barcellos, diretora do Centro de Estudos e Pesquisas em Administra da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, afirmou que a indústria de alimentos tem um potencial imenso para inovação e agregação de valor. “Precisamos evoluir da produção de commodities para uma dinâmica de inovações que envolva toda a cadeia do agronegócio”, afirmou.

O presidente da Federação das Indústrias do Estado de Goiás, Pedro Alves, também fez questão de salientar a importância de se defender o fortalecimento da cadeia produtiva. “Não teremos um produtor agrícola forte sem uma agroindústria igualmente forte e que valorize a produção, a geração de emprego e renda”, comentou. Em relação ao tema “Internacionalização da Indústria de Alimentos Brasileiros, o embaixador José Botafogo Gonçalves, defendeu uma maior aproximação com os mercados da América Latina. “Deveríamos definir um programa regional de política agrícola comum, onde o quadro regulatório e melhoria logística seriam os principais itens da agenda”, pontuou.

Após o encerramento dos debates nos painéis, foi entregue o Prêmio LIDE da Indústria de Alimentos 2017, cerimônia que contou com a presença do governador de Goiás, Marconi Perillo. Foram homenageadas as empresas no campo da Alimentação, nas categorias Desenvolvimento de Canais de Distribuição; Eficiência em Comunicação e Marketing; Inovação e Tecnologia em Produtos; e Indústria Exportadora. Foi concedida ainda homenagem especial ao fundador da MABEL, Nestore Scodro.

O 5º Fórum Brasileiro da Indústria de Alimentos contou com o apoio institucional da ABIA – ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS INDÚSTRIAS DA ALIMENTAÇÃO e do GOVERNO DE GOIÁS e teve o apoio da PIRACANJUBA, CORPORATE IMAGE, ECCAPLAN, GRUPO JOSÉ ALVES, LIDERANÇA UTI MÓVEL, MECÂNICA DE COMUNICAÇÃO, 3 CORAÇÕES e UPS foram os fornecedores oficiais. CBN GOIÂNIA, EXECUTIVA GOIÂNIA FM, PR NEWSWIRE, RECORD TV – GOIÁS, REVISTA LIDE e TV LIDE foram mídia partners do evento.

SOBRE O LIDE – Fundado em junho de 2003, o LIDE – Grupo de Líderes Empresariais é uma organização de caráter privado, que reúne empresários em 16 países e quatro continentes. Atualmente tem 1.700 empresas filiadas (com as unidades nacionais e internacionais), que representam 52% do PIB privado brasileiro. O objetivo do Grupo é difundir e fortalecer os princípios éticos de governança corporativa no Brasil e no exterior, promover e incentivar as relações empresariais e sensibilizar o apoio privado para educação, sustentabilidade e programas comunitários. Para isso, são realizados inúmeros eventos ao longo do ano, promovendo a integração entre empresas, organizações, entidades privadas e representantes do poder público, por meio de debates, seminários e fóruns de negócios.

Agrária lança Concurso Nacional de Cervejas Caseiras

Esta é a terceira edição do concurso e as vagas são limitadas

Da Redação, com assessoria

Guarapuava – Sabe aquela receita de cerveja caseira que agrada o paladar e arranca elogios dos amigos? Pois está na hora de você mostrar ao Brasil que você é um mestre cervejeiro caseiro. Portanto, prepare as panelas e a brassagem e, principalmente, separe os melhores ingredientes que a Agrária Malte lança a terceira edição do Concurso Nacional de Cervejas Caseiras, voltado a todos os amantes da boa cerveja feita em casa. As inscrições serão feitas exclusivamente pelo site do concurso (www.cervejascaseiras.com.br) no próximo dia 13 de junho, a partir das 10h. As inscrições se encerrarão assim que for atingido o limite de 250 participantes.

De acordo com a Agrária Malte, o julgamento das cervejas acontecerá entre os dias 24 e 25 de agosto, por uma comissão constituída por profissionais renomados da área de cervejas. Os nomes dos jurados serão oportunamente divulgados.

CERVEJAS

A novidade desta edição, é que não há um estilo específico de cerveja para produzir. Cada competidor é livre para fazer a receita que quiser, desde que a cerveja se enquadre em algum estilo-base de acordo com o BJCP (Beer Judge Certification Program).

É também um pré-requisito que a cerveja inscrita utilize quatro maltes em sua composição: malte Pilsen Agrária, um malte especial Weyermann®, um malte especial Crisp e um malte especial Dingemans.

Além disso, é preciso que a receita contenha pelo menos uma das seguintes leveduras: London ESB, Windsor, Abbaye, Diamond, Munich Classic e CBC-1.

Cada participante deverá enviar seis garrafas de 500 ml ou 600 ml da cerveja inscrita. As amostras devem chegar à organização do concurso até o dia 16 de agosto.

PREMIAÇÃO

O resultado do concurso será divulgado no dia 31 de agosto, às 10h, no site do concurso e por meio das mídias sociais oficiais da Agrária Malte.

O primeiro colocado poderá produzir sua receita na Cervejaria Experimental da Agrária, com todos os custos de insumos e despesas com transporte, hospedagem e alimentação pagos. O vencedor receberá ainda inscrição gratuita no Curso Bier Sensorik 2018, organizado pela Agrária.

O segundo lugar receberá inscrição gratuita no Workshop de Cervejas Especiais 2018, organizado pela Agrária, com todas as despesas com transporte, hospedagem e alimentação pagos.

E o terceiro lugar ganhará 50 kg de malte Pilsen Agrária, 25 kg de maltes especiais Weyermann®, 25 kg de maltes especiais Crisp, 25 kg de maltes especiais Dingemans, 10 kg de lúpulos e 10 sachês de fermento Lallemand.

Fanta Guaraná chegará a Minas no próximo dia 15 de junho

O objetivo da empresa é atrair mais consumidores do mercado de sabores

Natália Oliveira

O novo refrigerante da Coca-Cola, a Fanta Guaraná, que foi lançado pela empresa neste mês, vai chegar a Minas Gerais no próximo dia 15 de junho. O objetivo da empresa é atrair mais consumidores do mercado de sabores. Segundo a empresa, ele é um dos primeiros refrigerantes com a certificação da origem do guaraná 100% Amazonas.

"Nossa meta é tornar líder a marca Fanta. Depois de um quinquênio com foco no patrocínio à Copa do Mundo e aos Jogos Olímpicos por meio da ativação da marca Coca-Cola, anunciamos, em 2017, um investimento do Sistema de R$ 3,2 bilhões – e podemos afirmar que Fanta recebeu uma significativa fatia desse valor", conta Flavio Camelier, vice-presidente de Operações da Coca-Cola Brasil, por meio da assessoria de imprensa da empresa.

Até o dia 15 de junho a Fanta Guaraná estará disponível nas lojas de todo Brasil. Além da Fanta, a empresa já tem outros refrigerantes de guaraná como o guaraná Kuat, as marcas regionais Taí, Simba, Charrua, Tuchaua versões claro e escuro e posicionamento premium com Guaraná Jesus em mercados como São Paulo, por exemplo

"A Fanta Guaraná chega para ocupar um lugar-chave no nosso negócio ao aliar a marca número um de sabores da Coca-Cola Brasil, especialista em jovens e de abrangência nacional, ao sabor típico do nosso país e querido pelos brasileiros", completa Javier Rodriguez, vice-presidente de Marketing da empresa, ainda por meio da assessoria de imprensa da empresa.