Grupo Muffato inaugura loja gourmet em Maringá

Grupo Muffato – quinta maior rede de supermercados do país – inaugura hoje, 28, sua 53ª loja. Localizada em Maringá, terceira maior cidade do Paraná, a nova loja tem conceito gourmet e é o quarto empreendimento do Grupo na cidade. O Super Muffato Gourmet está localizado na Avenida São Paulo, um dos melhores pontos comerciais de Maringá, e tem 4 mil metros quadrados de de área construída, estacionamento gratuito, 24 caixas de atendimento, sendo quatro autocaixas, e mais de 25 mil itens entre nacionais e importados (alimentação, bebidas, bazar, perfumaria e limpeza).

“É uma loja conceitual, moderna e gourmet, com foco em serviços. Um paraíso da alimentação onde o cliente encontra, além dos produtos para atender às necessidades do seu dia a dia, uma seleção de itens da alta gastronomia para elaborar pratos mais sofisticados e requintados", explica o diretor Eduardo Muffato.

Segundo ele, a loja foi planejada para oferecer uma nova experiência de compras aos clientes, em um ambiente agradável, aconchegante e com layout arrojado e diferenciado, levando em conta o marketing sensorial, que trabalha com os cinco sentidos (audição, paladar, olfato, tato e visão). "Da iluminação à decoração, do design aos aromas e sabores, tudo foi pensado para despertar sensações positivas nos clientes, criando um vínculo emocional e uma proximidade ainda maior com a marca”, comenta Muffato.

A nova loja emprega 280 pessoas, entre colaboradores diretos e indiretos, que passaram por um intenso processo de treinamento e capacitação na Uniffato – Universidade Corporativa do Grupo Muffato.

Grupo Muffato

O Grupo Muffato tem 43 anos de história e conta com 53 lojas espalhadas em 18 cidades do Paraná e interior de São Paulo. Com 12 mil colaboradores diretos, o Grupo também gera mais de 4,5 mil empregos indiretos. Ocupa a quinta posição no ranking nacional do setor e é a única empresa 100% brasileira a figurar no top cinco.

Super Muffato Gourmet

Av. São Paulo, 1197 | Maringá | PR

Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h00 às 22h00.

Gerente: Wil Braynner

Fonte: Assessoria de Comunicação do Grupo Muffato


Mais uma unidade da rede Supermercados BH é inaugurada em Contagem, na RMBH

– 28/09/2017

Foi inaugurada na manhã desta quinta-feira (28) mais uma unidade da rede Supermercados BH. A loja, localizada no bairro Nacional, em Contagem, tem 1,5 mil metros quadrados de área de vendas, 14 check outs e 80 vagas de estacionamento.

Segundo o sócio-diretor da empresa, Pedro Lourenço de Oliveira, até o final deste ano a empresa deve abrir mais cinco unidades.

Maior rede mineira do ramo, a Supermercados BH informou ao Ranking Abras de 2017 (números de 2016) um faturamento de R$ 4, 95 bilhões e 167 lojas. Além desta no bairro Nacional , neste ano, a empresa inaugurou uma unidade em São José da Lapa e outra em Pitangui no mês de fevereiro. Em março foram mais duas, sendo uma na cidade de Formiga, no Centro-Oeste mineiro e outra no bairro Gloria, na Capital.


Procon Estadual autua dois supermercados em Maricá

28/09/2017 – 18:07h – Atualizado em 28/09/2017 – 20:08h
» Ascom do Procon

Em um deles, a carne estava depositada em contato direto com o chão

O Procon Estadual do Rio de Janeiro realizou, nesta quinta-feira (28/09), uma nova etapa da Operação Secos e Molhados. Desta vez foram vistoriados supermercados do município de Maricá, na Região dos Lagos. Dos quatro estabelecimentos vistoriados, dois foram autuados.

No Supermercado Bonanza, que fica na Avenida Roberto Silveira, 2.151, a entrada da câmara de congelados e resfriados está com o encaixe da porta enferrujado. Os fiscais encontraram na câmara resfriada de carnes 9kg de lagarto sem prazo de validade em contato direto com o chão. Também havia 15kg de contra filé sem especificação da data de vencimento.

Já na filial dos Supermercados Grão de Ouro, localizada na Rua Domício da Gama, 125, o piso da câmara de congelados, tanto na estrada quanto no interior, estava quebrado. Alguns produtos não apresentavam seu preço de venda e não havia leitores óticos de código de barras para que o consumidor conferisse o valor deles. Não foi apresentado aos fiscais os certificados do Corpo de Bombeiros e de potabilidade da água.

Não foram encontradas irregularidades em duas filiais dos Supermercados Princesa, localizadas na Rua Abreu Sodré, s/n° e na Praça Conselheiro Macedo Soares, 102.


Tendências para os pequenos

Publicação: 29/09/2017 03:00

A Super Mix 2017 segue até hoje, no Centro de Convenções, Olinda, tendo como foco os pequenos empresários do setor varejista pernambucano, que devem representar cerca de 60% do público da feira, estimado em 20 mil pessoas. Justamente por causa disso, este ano, o evento traz, além de 131 expositores, um minimercado modelo montado para orientar os microempreendedores sobres as tendências do segmento. No espaço com 144 metros quadrados, erquido pela primeira vez pela Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa) e de Supermercados (Apes), os visitantes poderão conferir novidades tecnológicas e posicionamento de produtos de acordo com conceitos do neoromarketing.
A responsável pela organização do espaço é Mônica Leão, especialista em layout de loja. Segundo ela, a primeira tendência que os microempreendedores devem aderir é a da alimentação saudável, que pode ser contemplada com a colocação dos hortifrutis na frente da loja e não no final, como é mais usual, além de produtos sem glúten e sem lactose. “O conceito de frutas e verduras no final da feira não agrega mais. Hoje, o ideal é usar esses produtos no espaço frontal dos mercados, mostrando itens frescos e coloridos, que ajudarão a atrair novos clientes”, ressalta. Outra dica da especialista para os pequenos é roteirizar a compra. “Ao invés de você colocar itens semelhantes juntos, você tem que montar um roteiro de soluções para os clientes. Por exemplo, a dona de casa que vem buscar um sabão para lavar roupa, a o que ela gostaria de encontrar para solucionar esse problema?”, questiona.
A tecnologia também é um diferencial para os microempresários que querem crescer. O minimercado traz etiquetas digitais, placas de LED para atualização automática de preços e terminais de self-checkout, onde o cliente realiza sozinho os passos da sua conta, inclusive pesagem e pagamento. A feira acontece das 16h às 22h com entrada é gratuita.

Kitano apresenta ao mercado seu novo Caldo Natural de Legumes

Anunciantes 28 de setembro de 2017

Kitano apresenta ao mercado seu novo Caldo Natural de Legumes. Com o objetivo de oferecer aos consumidores um portfólio de temperos que alie o melhor sabor do campo à praticidade necessária à culinária do dia-a-dia.

O lançamento é o primeiro no mercado a oferecer uma alternativa 100% natural ao caldo em cubo, levando maior pureza de sabor e saudabilidade aos consumidores. O mix de temperos conta com zero adição de sal e leva como ingredientes cenoura, cebola, alho, tomilho, salsa, aipo, pimenta do reino preta e óleo vegetal de girassol, formando o a combinação original do caldo de legumes, o Mirepoix – base de vegetais típica da culinária francesa utilizada para fundos culinários.

O Caldo Natural de Legumes Kitano pode ser usado para preparar risotos, sopas, ensopados e carnes.

“Reunimos toda a tradição e expertise que Kitano acumula há mais de 60 anos para atender às expectativas atuais do consumidor de temperos que vem buscando cada vez mais os sabores puros e naturais para temperar os seus alimentos. Esse lançamento faz parte de um amplo movimento da marca que busca ressaltar e impulsionar o uso de ervas, pimentas e temperos naturais secos que são a origem e o coração de Kitano.”, afirma Manuel Garabato, Diretor de Marketing LATAM da General Mills.

Desde o início de 2017 a Kitano vem movimentando o setor de temperos e condimentos naturais com novos produtos e reformulações que buscam agregar sabor puro, saudabilidade e originalidade aos pratos de seus consumidores. Apresentada em março, a linha Kitano Viva Bem é formada por saquinhos de temperos com 80% menos sódio e frascos com mix de temperos sem adição de sal ou glutamato monossódico. O sódio também foi diminuído em 50% nos tradicionais Sopões sabor Carne e Frango da marca, que chegaram ao mercado em Junho.


Startup que oferece comidas ultracongeladas recebe aporte de R$ 5 milhões

Quinta-feira, 28 de setembro de 2017

A Liv Up, empresa de alimentação que oferece comidas saudáveis e congeladas, comemora um momento importante em sua trajetória. Com pouco mais de um ano de operação, a empresa acaba de anunciar o aporte de R$5 milhões do Fundo Kaszek Ventures, um dos maiores fundos de Venture Capital com atuação na América Latina, que já investiu em companhias como Nubank, GuiaBolso, Dr.Consulta e Netshoes.

A Liv Up surgiu em 2016 com a proposta de oferecer ao mercado uma forma prática de entregar refeições saborosas, saudáveis e naturais que ficam prontas em cinco minutos, aplicando a tecnologia de ultracongelamento. A empresa atua verticalmente, retirando intermediários da cadeia, inclusive o tradicional varejo, para conseguir oferecer produtos de qualidade a preços acessíveis. O time de chefs e nutricionistas da Liv Up montou mais de 100 opções de pratos que estão disponíveis na plataforma de e-commerce da companhia, com entrega disponível no mesmo dia da compra a partir de novembro 2017.

“O Brasil tem um sério desafio alimentar pelo excesso de consumo de alimentos artificiais e sobrecarregados de açúcares. Quando vimos a atual oferta de produtos da indústria, seus ingredientes, processos produtivos e a forma como isso estava à disposição dos consumidores, sentimos que ali existia uma oportunidade enorme para inovarmos. Usar tecnologias para criar uma marca jovem que se conecta diretamente com os clientes, utilizando somente ingredientes naturais e priorizando parcerias diretas com pequenos produtores, foi o caminho natural para empreender no setor. O nosso objetivo é difundir o acesso a alimentação de qualidade no país”, explica Victor Santos, um dos fundadores da Liv Up.

Anteriormente, a Liv Up já havia recebido dois aportes financeiros, contando entre seus investidores com Patrick Sigrist, fundador do iFood, e Guilherme Bonifácio, CEO da Rapiddo. A boa fase da startup chamou a atenção do maior fundo de investimentos da América Latina, a Kaszek Ventures.

“Hoje as pessoas querem consumir alimentos orgânicos de qualidade, com conveniência e por um preço justo. Observamos o crescimento da Liv Up durante esse tempo de operação e seu modelo inovador de entregar valor aos consumidores nos chamou muita atenção. Acreditamos que a startup está bem posicionada para se tornar novo líder desse setor no Brasil”, finaliza Hernán Kazah, sócio da Kaszek Ventures.

Com o novo aporte, a Liv Up vai continuar expandindo a sua capacidade de produção para atender a demanda crescente de clientes e continuar inovando em tecnologia e processos para aumentar a variedade de opções disponíveis. A empresa, que hoje tem atuação no eixo São Paulo – Rio, planeja entregar mais de 1 milhão de refeições até o final de 2018.


Grings Alimentos Saudáveis lança Hibiscus Fruit

28 de setembro de 2017

Que tal incluir na alimentação uma bebida gostosa e saudável para ajudar a perder aqueles quilinhos extras e estar com o corpo em forma para o verão? Essa é a novidade da Grings Alimentos Saudáveis, com o lançamento da linha Hibiscus Fruit, pó para preparo de bebida feito à base de cálice da flor de hibisco combinado com polpa de frutas, adoçado com stevia –  adoçante natural – e disponível em quatro versões: Abacaxi com Hortelã, Cranberry, Limão e Tangerina com Gengibre.

Para que o preparo seja mais versátil e prático, a embalagem, em forma de sachê, tem 6 gramas e é dividida em duas partes destacáveis; sendo que cada metade rende 500 ml, medida ideal para ser adicionada diretamente em squeezes ou outros tipos de garrafas para levar à academia, escritório e outros ambientes. O produto pode ser preparado com água fria, gelada ou quente, conferindo ainda mais versatilidade à novidade.

Por conter stevia, o Hibiscus Fruit é um produto natural indicado para todas as pessoas que desejam e precisam substituir o açúcar por opções mais saudáveis. Além disso, a segurança do consumo da stevia para diabéticos é atestada por estudos científicos e por entidades de especialistas em ingredientes, como o JECFA, comitê internacional de especialistas gerido pela Organização Mundial da Saúde (OMS), e a Autoridade Europeia para a Segurança de Alimentos (EFSA).

Fonte: Encaso Comunicação Corporativa


Perfetto lança Big Roll, sorvete para cortar

A Sorvetes Perfetto apresenta para seus consumidores mais uma grande novidade, a linha Big Roll, que chega às gondolas dos supermercados trazendo um conceito inovador: “Corte e Sirva”. A embalagem de papel cartão garante praticidade para o consumidor servir e armazenar.

Ao invés de usar uma colher extratora para pegar o sorvete do pote, o consumidor precisa apenas utilizar uma faca de serrilha e cortar a quantidade que deseja consumir, sem a necessidade de aguardar o derretimento do produto. Com massa cremosa, o sorvete chega nos sabores flocos, chocolate e creme.


Lançado Creme de Queijo Minas REGINA

28.09.2017 – 03:09

em Lançamentos

Empresa de laticínios, a Barbosa & Marques lançou o Creme de Queijo Minas Frescal nas versões Tradicional e Light em nova embalagem, mais prática para consumo. Os produtos chegam às gôndolas em embalagens de 250 gramas. A versão light tem 25% menos gordura que a opção tradicional.

Os produtos de laticínios da marca REGINA podem ser encontrados nos principais supermercados do país. Outras informações pelo site http://site.regina.com.br/ou facebook https://www.facebook.com/QueijosRegina.


Semana Nacional da Carne Suína começa em quase 600 lojas do Brasil

quinta-feira, 28 de setembro de 2017

A Semana Nacional da Carne Suína (SNCS), iniciativa da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) com o apoio do Sebrae Nacional e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), está oficialmente aberta e manterá destaque especial à proteína até o próximo dia 12 de outubro. O evento de abertura, ocorrido na manhã desta terça-feira (26), no Hotel Tivoli Mofarrej, em São Paulo, contou com a presença de 150 participantes, entre eles autoridades como o ministro da agricultura, Blairo Maggi, representantes do varejo e da suinocultura brasileira. Com a participação de cinco bandeiras, Extra, Pão de Açúcar, St. Marche, Oba Hortifruti e Comper, a SNCS destacará a carne suína em 589 lojas de 18 estados brasileiros com o intuito de apresentar, educar e promover a proteína aos clientes de classes A à C.

O objetivo, além do aumento nas vendas durante o período, é reposicionar a carne suína e trazer sustentabilidade à cadeia que conta com cerca de 20 mil produtores e emprega mais de 1 milhão de pessoas em todo o país. O presidente da ABCS, Marcelo Lopes, afirmou que, graças ao Fundo Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (FNDS), o setor está ampliando a visibilidade da carne suína no mercado interno por conta da ampliação da SNCS e inclusão de novas redes com diferentes públicos, e visa atender cada vez melhor o consumidor brasileiro investindo em educação e diversidade no ponto de venda. “Buscamos a sustentabilidade da suinocultura brasileira que representa um produto saudável, saboroso e de excelente custo-benefício. A SNCS envolve todos os elos, desde as granjas até a mesa. Trabalhamos engajados para oferecer uma proteína que atenda o anseio das famílias brasileiras, com compromisso com a qualidade, a sanidade, o meio ambiente e a sociedade”, explicou Lopes.

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, participou da abertura e valorizou o exemplo do setor e da ABCS com a realização da SNCS. “É uma iniciativa louvável e todos os segmentos com atuação no varejo deveriam fazer o mesmo. Só tenho a incentivar e sugerir sua ampliação”, elogiou. Maggi, junto a uma comitiva representativa do agro brasileiro, abriu o evento e, na ocasião, argumentou sobre seu entendimento em relação aos principais papéis do MAPA. “A suinocultura vai decolar a partir de 2022, com o reconhecido do país como livre de aftosa sem vacinação e temos potencial para produzir 30 milhões de toneladas. É nessa direção que vamos”, completou.

Ampliação de redes e de público – Pela primeira vez desde 2013, a SNCS contará com quatro redes varejistas, que representam cinco bandeiras, durante o período da promoção. Extra, Pão de Açúcar, St. Marche, Oba Hortifruti e Comper representam, juntos, cerca de 10% do faturamento total do varejo brasileiro e dedicaram suas gôndolas e equipes para criar a maior vitrine da proteína no varejo brasileiro. O diretor comercial do Oba Hortifruti, Francisco Homsi, explicou porque a rede decidiu fazer parte da SNCS. “Entendíamos que nos faltava um know-how para trabalhar com a carne suína e a ABCS nos trouxe isso com maestria por meio de workshops com nossas equipes de loja. Todo o suporte que nos deram fez nosso pessoal se sentir motivado. Eles abraçaram o produto e são nossos primeiros clientes. Está sendo um divisor de águas em nossa rede”, resumiu.

Já Victor Leal, co-CEO da St. Marche, destacou o potencial do produto em sua rede. “O St. Marche tem o propósito de renovar constantemente a experiência do cliente e não sabíamos do potencial da carne suína. Ao conhecer, vimos uma grande perspectiva e abraçamos a causa para levar este grande produto às mesas de nossos clientes”, disse. O diretor comercial do GPA Multivarejo, Robson Parreiras de Matos, destaca que a rede participa desde a primeira edição graças à seriedade da ABCS e dos resultados do trabalho. “Levaremos este ano mais informação ao consumidor e um treinamento para a equipe de loja cada vez melhor. Nossa meta é crescer cerca de 20%, como nos outros anos, mas acho que conseguiremos até um pouco mais”, previu. Já Leonardo Miyao, diretor comercial da Comper, destacou a importância da Semana Nacional da Carne Suína. “É uma campanha que conheço desde sua criação e agora realizaremos no Comper. Nós decidimos participar porque o varejo busca soluções para atender ao consumidor. O trabalho da ABCS é ímpar e os resultados exponenciais. Estamos confiantes em ainda mais sucesso”, finalizou.

O Sebrae Nacional também é parceiro dos produtores brasileiros nessa iniciativa de capacitação e formação dos colaboradores nas redes de varejo e na promoção da carne suína. O gerente de agronegócios do Sebrae, Augusto Togni, frisou a convergência de objetivos entre as entidades e as perspectivas da SNCS. “O Sebrae se ocupa de desenvolver os pequenos e médios negócios há 45 anos. A ABCS é uma parceira do Sebrae e já realizamos dezenas de ações juntos. Que a Semana Nacional da Carne Suína deste ano seja mais um case e oportunidade de grandes negócios”, afirmou. A programação ainda contou com a palestra “Varejo: Transformações, Oportunidades, Tendências e Inovações”, do consultor especialista em varejo e autor do blog falando de varejo, Caio Camargo. A Semana Nacional da Carne Suína também conta com o apoio da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Associação Brasileira de Supermercados (Abras), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo e da Embrapa Suínos e Aves.

Fonte: Porkworld