Arquivo para o mês: julho, 2017

Franquia líder: supermercado DIA tem 1055 unidades no país. Marca é pioneira no setor de franquias no país e adota política comercial agressiva para manter a liderança

DIA tem se tornado uma ótima oportunidade para os supermercadistas querem converter seus negócios em franquias. A marca está presente em 5 países (Argentina, Brasil, China, Espanha e Portugal) e possui 7700 lojas, sendo mais de 3900 unidades franqueadas. Em média mais de 155 milhões de clientes por ano passam pela rede.

Dessa forma, a marca acumula mais de 34 anos no varejo mundial convertidos em força e poder de negociação, para proporcionar a consumidores e franqueados um completo mix de produtos com os preços mais atrativos do mercado.

No Brasil a rede marca presença desde 2001 e possui mais de 1055 lojas divididas nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Bahia e Rio de Janeiro. Desse total, cerca de 655 são unidades franqueadas e 400 são operações próprias.

Segundo a Sociedade Brasileira de Varejo e Consumo, é a 1ª franquia de supermercados no Brasil e a 4ª maior franquia em faturamento no Brasil. Para alcançar esse patamar, a rede inovou o varejo brasileiro com o modelo Discount, que adota o conceito de operação enxuta, diminuindo custos para garantir o menor preço ao cliente.

Isso é possível porque seleciona fornecedores capazes de produzir com qualidade e oferece uma eficaz técnica de reposição. Além disso, a marca disponibiliza marcas próprias com ofertas vantajosas para os clientes, o que também favorece a fidelização.

Já para os franqueados, a rede DIA também oferece algumas vantagens, entre elas, logística integrada, solicitação de pedidos de compra via web, início de operação facilitado, política comercial agressiva e benefícios coletivos de toda a rede.

Uma nova unidade franqueada requer o investimento total entre R$ 700 mil e R$ 1.5 milhão. Nesse montante já estão incluídos o capital de instalação entre R$ 250 mil e R$ 430 mil, a taxa de franquia de R$ 15 mil, o capital de giro entre R$ 180 mil e R$ 280 mil. O prazo de retorno do investimento ocorre em até 36 meses, com base em um faturamento médio mensal de aproximadamente R$891 mil.

Um dos maiores supermercadistas do País registra alta de 9% nas vendas no segundo trimestre deste ano graças, de novo, ao Assaí

As vendas líquidas do GPA cresceram 9% no segundo trimestre deste ano, segundo informou hoje a empresa. E novamente o Assaí foi um dos grandes impulsionadores desse crescimento. A bandeira de atacado da empresa cresceu nada menos que 29,2% em vendas no trimestre.

Ao todo, a companhia registrou R$ 10,6 bilhões em receita líquida. O Assaí representa mais de 40% desse total – de R$ 4,27 bilhões. No segundo trimestre do ano passado, esse percentual era de 34,4%.

Em mesmas lojas – aquelas abertas há mais de 12 meses – o GPA registrou crescimento de 5,4%. O Assaí, por sua vez, apresentou alta de 13,5%.

De acordo com a empresa, o Assaí continuou ganhando market share, cerca de 4 pontos percentuais em relação ao ano anterior.

No segundo trimestre, a empresa seguiu com a estratégia de conversão: passando três lojas da bandeira Extra Hiper para a bandeira  Assaí. Ainda há 11 lojas em processo de conversão. Ao todo, serão 16 lojas convertidas em 2017.
Multivarejo

O braço de Multivarejo da companhia, que abriga as bandeiras Pão de Açúcar, Extra e os minimercados das bandeiras, apresentou crescimento de 1,2% em mesmas lojas, mas no geral registrou queda de 1,5% nas vendas, considerando o total de lojas.

No período, as bandeiras somaram R$ 6,4 bilhões em receita líquida no trimestre.

“No conceito total lojas, o desempenho foi negativamente afetado pelos fechamentos de lojas que serão convertidas em Assaí, e também pela tendência acelerada de queda da inflação das categorias de alimentos, que no mês de Junho chegou a apresentar deflação”k, disse a empresa em relatório.

Considerando as bandeiras, o Extra Hiper foi o que apresentou o melhor desempenho, com crescimento em mesmas lojas de 7,6%, graças ao desempenho das categorias de não alimentos, com destaque para as iniciativas de store-in-store mobile, bazar/eletro e têxtil.

Já os formatos de Supermercado (Extra e Pão de Açúcar) e Proximidade (Minimercado Extra e Minuto Pão) sentiram a pressão no fluxo de clientes em função das mudanças de hábito dos consumidores decorrente do cenário econômico, segundo a companhia.

Ação promovida pelo Governo do Estado, por meio da Emater-MG, na capital, teve por objetivo aproximar produto e consumidores

Os queijos das regiões produtoras possuem características próprias que lhes conferem uma identidade regional

Nesta quarta-feira (12/7), o Governo de Minas Gerais, por meio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) realizou, em Belo Horizonte, uma oficina de degustação do Queijo Minas Artesanal. O objetivo da ação, que ocorreu no supermercado Verdemar, no bairro Sion, foi apresentar os queijos das sete regiões produtoras caracterizadas do estado, além de mostrar as suas peculiaridades.

Ao todo, 22 queijos artesanais participaram da degustação. O evento fez parte de uma série de atividades promovidas pela Emater-MG para valorizar a produção tradicional do Queijo Minas Artesanal e abrir novos mercados para o produto.

“O queijo é um mercado importante para Minas Gerais, é um negócio lucrativo para os produtores, apesar das dificuldades. Nada melhor do que reforçar a estratégia de comercialização, permitindo que o consumidor conheça mais os sabores de Minas”, afirmou o presidente da Emater-MG, Glenio Martins.
Degustação permitiu aos consumidores conhecer mais sobre os sabores e características dos queijos artesanais (Crédito: Divulgação/Emater-MG)

A proposta da rede de supermercados é dar maior destaque para os queijos de cada região nos pontos de venda e, assim, aumentar a divulgação junto aos consumidores. Na capital, o Verdemar conta com sete lojas.

“Com o apoio da Emater-MG, queremos ensinar os nossos clientes a conhecer as sete regiões produtores de queijo. É uma grande oportunidade e demos o ponta pé inicial”, disse Alexandre Poni, diretor da rede de supermercados.

Também participaram do evento diretores e técnicos da Emater-MG e da rede de supermercados, além de representantes da Associação Mineira de Supermercados (AMIS), produtores de queijo e a presidente do Serviço Voluntário de Assistência Social (Servas), Carolina Pimentel.

Características do queijo

O reconhecimento do modo artesanal da fabricação do queijo em Minas Gerais é tão grande, que o produto foi registrado como patrimônio cultural imaterial brasileiro pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).

Estudos históricos, agrogeológicos e edafoclimáticos (relativos ao solo e ao clima) foram feitos para identificar e definir as regiões tradicionalmente produtoras do Queijo Minas Artesanal: Cerrado, Araxá, Canastra, Campo das Vertentes, Serra do Salitre, Triângulo Mineiro e Serro.

Os queijos das regiões produtoras possuem características próprias que lhes conferem uma identidade regional, em função da altitude, temperatura, tipo de solo, pastagens e umidade relativa do ar. São aspectos que favorecem o desenvolvimento de determinados micro-organismos no processo biológico de sua produção e maturação. As condições naturais e o fazer característico de cada região dão ao Queijo Artesanal uma identidade própria, de acordo com o local onde é fabricado.

O Queijo Minas Artesanal mantém também as características de produção artesanal, utilizando mão de obra familiar, não permitindo a produção em alta escala, nem com leite pasteurizado.

Novas unidades serão no Shopping Plaza Sul, no dia 14 e Vila Mariana, na Rua Pedro de Toledo, no dia 19

Na sexta-feira, 14 de julho, a rede Hirota inaugura mais uma unidade de seu novo modelo de negócio inspirado nas konbinis japonesas, o Hirota Food Express. A sétima loja será no Shopping Plaza Sul e na semana seguinte, na quarta-feira, 19 de julho, será inaugurada a oitava unidade, na Rua Pedro de Toledo, Vila Mariana.

“Com mais as inaugurações dessas duas lojas, chegamos próximos à metade do nosso objetivo para este ano que é ter 20 lojas em atividade nesse novo modelo”, comenta Hélio Freddi, gerente geral do Hirota Food Express.
Nas lojas, as gôndolas refrigeradas oferecem cerca de 300 opções de pratos frescos, prontos e saudáveis, sem conservantes, preparados diariamente na cozinha central da rede, além de snacks, sanduíches, saladas e sobremesas. A culinária oriental é um dos destaques, com temakis, sushis, sashimis e obentôs (marmitas com refeição balanceada), assim como a linha de pratos funcionais e saudáveis de baixa caloria.

Os clientes encontram também produtos importados, cervejas, vinhos, frios, queijos, pães e chocolates também fazem parte do mix. As unidades contam com espaço exclusivo para os produtos Daiso by Hirota, a loja japonesa que funciona dentro da rede com presentes e artigos de utilidade doméstica, em geral, com preços a partir de R$ 7,99.

Novos Endereços
Shopping Plaza Sul – 14 de julho – Pça Leonor Kaupa, 100 – piso térreo
Segunda a sábado, das 7h às 22h; domingos e feriados, das 12h às 20h.

Vila Mariana – 19 de julho – Rua Pedro de Toledo, 591.
Segunda a sábado, das 7h às 22h; domingos e feriados, das 12h às 20h.

Praticidade
A rede Hirota, que tem 15 supermercados em São Paulo e ABC, investe cada vez mais para oferecer solução em alimentação para seus clientes. Além de pesquisas e da busca por novas tecnologias, formou uma equipe de chefs, nutricionistas e engenheiros de alimentos, que corresponde atualmente a 10% do quadro de funcionários. A equipe é responsável pelo cardápio de comida fresca, sem aditivos químicos e conservantes, com três linhas gastronômicas: Hirota Food, Obentô e Yurban.

Sobre o Hirota
Fundado por uma família de origem japonesa que dá nome à rede, o supermercado Hirota possui 15 lojas em São Paulo (Ipiranga, Aclimação, Campo Belo, Mooca, Paraíso, Santa Cecília, Saúde, Vila Madalena, Vila Gumercindo, Tatuapé, São Caetano do Sul e São Bernardo do Campo). Seu novo modelo de negócio, as lojas Hirota Food Express inspiradas nas konbinis japonesas, já conta com 6 endereços: Av. Paulista, Shopping Eldorado, Edifício Itália, Teodoro Sampaio, Vila Olímpia e Centro Empresarial.

Com mais de quatro décadas de trajetória, é um supermercado completo que conta com serviços especiais e exclusivos, como o setor hortifrúti, com produtos sempre frescos e opções de orgânicos e as gôndolas com mais de mil itens de origem oriental – o maior mix de produtos orientais disponíveis em supermercados de São Paulo. Além disso, tem o atendimento Grab and Go, praça de alimentação onde é possível encontrar o restaurante por quilo e pratos prontos com o selo Hirota – conceito de alimentação de qualidade e saudável, elaborado por uma equipe de nutricionistas e chefs. Ainda vende uma linha exclusiva de produtos japoneses de utilidade doméstica (Daiso by Hirota).

Informações para Imprensa
Target Estratégia em Comunicação
Assessoria de Imprensa do Hirota
Ana Vinhas – anavinhas@targetsp.com.br
Italo Genovesi – italo@targetsp.com.br
Tel. (11) 3063-0477 / (11) 99425-0917