Cervejaria feminista lança novo rótulo em BH
Alessandra Mello
Publicação: 25/08/2017 04:00
Esqueça o estereótipo de mulheres seminuas anunciando marcas de cerveja. Elas agora produzem cerveja artesanal e são homenageadas nos rótulos de uma das bebidas mais consumidas no país. Idealizada por um grupo de cinco amigas cervejeiras, a Cervejaria Feminista lança hoje, em Belo Horizonte, uma garrafa em homenagem a Conceição Evaristo, de 71 anos. Escritora e ensaísta, nascida em uma favela da capital mineira, Conceição é hoje uma das maiores autoras da literatura brasileira contemporânea, além de referência no movimento negro.
Esse é o segundo rótulo da Cervejaria Feminista que, em janeiro, lançou um em homenagem a Maria Prestes, viúva de Luiz Carlos Prestes, de quem foi segurança durante os anos 50, período em que o líder comunista vivia na clandestinidade no Brasil. Esse primeiro rótulo foi um sucesso e vendeu 500 litros, conta a jornalista Clarissa Cogo, uma das investidoras do negócio ao lado de Andreia Prestes, Maria Antônia Goulart, Maura Santiago e Elaine Barbosa.
Segundo ela, o grupo encontrou na produção de uma marca própria de cervejas artesanais uma forma de resistência ao machismo, muito ligado ao consumo e venda da bebida. Clarissa conta que a primeira leva da cerveja foi feita em uma panela na casa de uma delas. A ideia era homenagear Maria Prestes, avó de Andreia. “Foram feitos 80 litros, mas a procura foi tanta que tivemos de fazer mais. Daí, veio a ideia de lançar a marca.”
Ela explica que a cerveja nunca é lançada sem uma reflexão sobre o feminismo, a luta das mulheres por ampliação de direitos e os estereótipos ligados à bebida. O rótulo, além das informações tradicionais sobre a produção da cerveja, conta sempre um pouco da história das homenageadas.
A proposta da Cervejaria Feminista, que tem sede no Rio de Janeiro, de acordo com Clarissa, é homenagear mulheres que tenham uma trajetória de luta por igualdade e liberdade. “Caso da Conceição Evaristo”, destaca. As receitas são criadas conforme a história e o gosto da homenageada. A cerveja em homenagem a Conceição, forte e de trigo, foi feita para atender ao gosto da escritora. “Fizemos várias degustações com ela antes de definir a receita”, explica Clarissa.
PARCERIAS Como a procura pela cerveja cresceu, e as sócias não têm condição de produzir grandes quantidades de maneira caseira, o grupo contrata cervejarias artesanais para produzir a bebida. “Mas tudo é feito sob nossa supervisão, e a receita também é nossa”, afirma Clarissa. Por enquanto, a cervejaria vende apenas caixas com seis garrafas de 600ml a R$ 25 cada. Mas as unidades são comercializadas apenas em eventos, geralmente com preço menor. A intenção é ampliar aos poucos a produção e buscar forma de baratear os custo.
O lançamento do rótulo em homenagem a Conceição Evaristo será durante um debate hoje com a ensaísta no evento “Sexta Valente”, realizado no Restaurante do Ano, onde a autora vai falar sobre literatura e história. No sábado, vai ser no Bar Köbes, a partir das 16h, também em um bate-papo sobre literatura, história e feminismo. A entrada nos dois eventos é gratuita.
