Cerveja artesanal é destaque entre minicursos de julho na 69ª Reunião Anual da SBPC

A UFMG sediará a Reunião Anual da SBPC entre os dias 16 e 22 de julho. As inscrições para os minicursos vão até o dia 3 julho

Um curso teórico de produção de cerveja artesanal, oferecido por pesquisadores do Laboratório da Cerveja do Instituto de Ciências Biológicas da UFMG (assista ao vídeo), está na lista dos mais de 50 minicursos previstos na programação da 69ª Reunião Anual da SBPC, que a UFMG vai sediar de 16 a 22 de julho, como uma das atividades dos 90 anos da instituição.

Este foi um dos primeiros cursos a terem as vagas esgotadas, mas a lista de atividades com inscrições abertas inclui compostagem e reaproveitamento de resíduos orgânicos, física para poetas e até a ciência por detrás dos vulcões. O preenchimento das vagas é por ordem de inscrição e as aulas serão ministradas por professores de instituições de todo o País.

Cada minicurso tem duração de oito horas. Para obter o certificado, é preciso alcançar, no mínimo, 75% de presença. As atividades ocorrerão simultaneamente, por isso só é possível matricular-se em uma delas.

As inscrições para os minicursos vão até o dia 3 julho. Para participar, os interessados devem, antes, fazer a inscrição para a programação completa da Reunião.

Uai, com informações da Agência de Notícias da UFMG