Curso Embalagens de Vidro para Alimentos e Bebidas está com inscrições abertas

Postado em: 09/05/2017 ás 14:49 | Por: Myrela Santana

O curso “Embalagens de Vidro para Alimentos e Bebidas” oferecido pelo Instituto de tecnologia de Alimentos (Ital) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, será realizado nos dias 24 e 25 de maio, das 8h às 18h, em Campinas. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas aqui

O evento será realizado no Auditório Sylvio Alves Ortiz e será destinado para profissionais ligados ao setor produtivo e usuários de embalagens de vidro, com objetivo de abordar os requisitos técnicos de qualidade de embalagens de vidro para alimentos e bebidas.

Programa Preliminar
Requisitos de proteção ao produto alimentício – princípios básicos Legislação Brasileira para embalagens de vidro e cerâmica para alimentos e bebidas Normas técnicas aplicadas a artigos de vidro de uso doméstico Resistência química, propriedade mecânica e térmica do vidro Introdução à técnica de diagnóstico de fratura Correlação entre as principais características físicas e dimensionais com o desempenho da embalagem Características, propriedades e requisitos associados aos diversos tipos de sistemas de fechamento Propriedades de barreira a gases e ao vapor d´água de embalagens de vidro Requisitos associados ao transporte e distribuição de embalagens para produtos alimentícios
Mais informações pelo e-mail eventos.cetea@ital.sp.gov.br ou pelo telefone (19) 3743-1907. O Auditório Sylvio Alves Ortiz fica na Avenida Brasil, 2880 – Jardim Brasil – Campinas – SP