MAIS SAUDÁVEL E VEGANO – Taste&Co lança duas versões de ketchups

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Por alimentos –
05/07/2017

Saudáveis e saborosos, os ketchups são a nova aposta da marca especializada em molhos e condimentos 

Sempre em busca de sabores singulares, a Taste&Co, marca especializada em molhos especiais, acaba de lançar sua linha exclusiva de Ketchups. Disponíveis em duas versões, Ketchup clássico e Ketchup com pimenta Scorpion os produtos valorizam sabor e qualidade, e são os complementos perfeitos para qualquer prato, de maneira prática e saudável. 

A tradicional receita americana, preparada com tomates frescos garante um ketchup saboroso e encorpado. Além de vegana, a linha possui um baixo teor de gordura e é livre de glúten, sem aditivos e sem conservantes.

Encontrados em embalagens de vidro com 400g, os ketchups da Taste&Co têm o preço sugerido de R$ 16,90 e chegam ao mercado como uma alternativa diferenciada frente as marcas existentes no mercado. Os itens fazem parte da nova linha de condimentos da marca, que oferece também maionese, mostardas, molhos barbecue e xarope de maple.

Os produtos Taste&Co são comercializados nas principais redes de varejo, casas de carnes e empórios do Brasil. Para mais informações acesse o site www.latinex.com.br ou a página oficial daTaste&Co no Facebook.

Fonte: P+G Comunicação Integrada

Comida alemã, cervejas artesanais e morangos reunidos no Memorial da América Latina

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Festivais acontecem simultaneamente nos dias 08 e 09 de julho(sábado e domingo), das 10h às 21h.

Que tal uma refeição completa, variada e deliciosa, em um lugar bacana, ao lado da estação Barra Funda (metrô/trem), com ciclovia na frente, área kids, espaço quick message, minishopping com diversos produtos, apresentações musicais do projeto Talentos do Memorial e entrada gratuita? Pois é exatamente o que a Art Shine oferece ao público da capital paulista com os Festivais de Comida Alemã+Cerveja Artesanal e de Morangos.

Gastronomia alemã – Conhece Eisbein ou joelho de porco? No Festival ele aparece em porções que podem incluir vinagrete, batata (salada ou souté), chucrute (conserva de repolho), salsichão, e mostarda escura (de R$23,00 a R$46,00); ou em lanche no pão francês (R$16,00). Dá até para levar a peça inteira com aproximadamente 2kg/2,5Kg para casa por R$90,00. E a kartoffelpuffer? Espécie de panqueca feita à base de batata ralada que depois de frita é recheada com purê me maçã, requeijão, e geleia e morango ou amora (R$14,00). E o gorgonzola kroketten, bolinho de carne recheado com gorgonzola, típico da região de Munique (R$15,00/seis unidades)?

Os salsichões – Cervela (bovino), Weisswurrst (branco, mix de vitelas suína e bovina, temperado com salsa), Schüblig (suíno), Kalbsbratwurst (vitela bovina), muito apreciados na Alemanha, também marcam presença no Memorial, tanto em espetos (a partir de R6,00) quanto em pratos com vários acompanhamentos e preços entre R$26,00 e R$32,00. Porções de chucrute (200g) ou salada de batata (250g) podem ser encontradas por R$15,00; e a de salsichão aperitivo, com vários tipos da iguaria salteada na manteiga e grelhada, sai por R$24,00.

Quem quiser experimentar o sabor alemão sem abrir mão de um hambúrguer pode ficar tranquilo, pois o sanduíche feito com carne suína, uma das mais consumidas naquele país, é uma ótima opção. Tem o Schwein (burguer de pernil, pão de brioche, queijo prato, patê de alho, bacon e rúcula) e o German (burguer de linguiça, pão de hambúrguer, patê de alho, queijo prato, bacon e chucrute) que custam R$20,00 – com fritas, R$25,00. Se preferir um hot dog alemão também tem: pão de 20cm, salsichão de 21cm (Weisswurrst ou Cervela, chucrute, purê de batata, mostarda preta e molho especial (R$20,00). E o apfelstrudel, sobremesa que pode ser de maçã, amora ou chocolate, servida com chantilly (R$8,00/fatia), não poderia faltar, assim como bebidas típicas do país – Steinhänger e Walcholder.

Companhia perfeita – Comida alemã combina com… cerveja!!! E se for cerveja artesanal, melhor ainda, não é verdade? Mais de quinze cervejarias vão levar mais de 70 tipos da bebida ao Festival. Tem Pilsen, IPA, HopWeiss, Porter, Vienna Larger, Weiss, Stout, Dark Sout com cacau, Witbier, Bock, Trippel, Pumpkin, Bohemia Pilsener, American Pale Ale, India Black Ale, Red Ale, Munch Dunkell, Dark Lager, California Common, Belgian Trippel, chope de vinho e até cervejas com toque de gengibre, adição de hisbisco, e notas de limão siciliano.

As cervejas/chopps serão comercializadas em copos descartáveis de 300 a 500ml (a partir de R$8,00); garrafas de diversos tamanhos; latas; além de kits para você continuar a apreciar uma boa cerveja artesanal em casa. E diversas marcas têm canecas/copos de acrílico, cristal ou vidro; growler; bonés; bolachas; placas decorativas e camisetas

Doce deleite – Se você é fã de morango prepare-se para o Festival que está chegando. Dentre as delícias feitas com essa fruta estão: coxinhas (R$6,00); espetinhos (a partir de R$8,00); crepes franceses com chocolate ao leite, doce de leite, chocolate branco ou creme de avelã (de R$10,00 a R$15,00); milk-shake (R$16,00); torta na caneca, merengue ou peti gateau com sorvete de morango (R$15,00); escondidinho (R$8,00); fondue (a partir de R$13,00); donuts (R$7,00); churros de chocolate cobertos com chocolate e morango (R$10,00); e morango com chantilly (a partir de R$13,00). Caixas da fruta in natura também serão comercializadas.

Os Festivais de Comida Alemã+Cerveja Artesanal e de Morangos são realizações da Art Shine Promoções e Eventos com apoio cultural da Fundação Memorial da América Latina, Governo do Estado de São Paulo e Secretaria de Cultura do Estado de São Paulo.| : https://www.facebook.com/events/1868350626822305 | https://www.facebook.com/events/310233006074194

Festival de Comida Alemã + Cerveja Artesanal: 11º Festival de Morango, dias 08 e 09 de julho(sábado e domingo), das 10h às 21h, no Memorial da América Latina, Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 (ao lado da estação metrô/trem Barra Funda) Estacionamento: Portões 4 e 15 (pago) – a partir de R$20,00/período. Bicicletário: ao lado do portão 9.

Aprenda alguns segredos para ler rótulos de alimentos como um especialista

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A nomenclatura dos ingredientes e a função de certos nutrientes são aspectos chave para entender os benefícios de cada produto

A leitura de rótulos, principalmente em alimentos, pode ser uma tarefa complicada, especialmente, para quem não está familiarizado com os atributos de cada nutriente ou com a linguagem utilizada pelas empresas e exigida pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). A principal dica para quem quer analisar os atributos de um produto é atentar-se às informações presentes tanto na tabela nutricional, como na lista de ingredientes. Ambas as relações são importantes e não podem ser dissociadas e, para entender ao certo o que um alimento oferece, é preciso levar em conta essas duas fontes de informação. Conhecer alguns truques – como o fato de que a lista de ingredientes está em ordem decrescente (do item em maior quantidade, para o em menor) –, ajuda na hora de escolher o que levar para casa.

Algumas nomenclaturas, além de pouco conhecidas, podem assustar os consumidores, fazendo-os pensar que os produtos contêm muitos ingredientes desconhecidos. Muitas vezes, no entanto, acabam sendo apenas nomes técnicos, exigidos pela Anvisa, para itens que proporcionam benefícios à saúde. A Vitamina C, por exemplo, aparece com o nome de ácido ascórbico, enquanto que a Vitamina A é chamada de retinol e as fibras mais comuns são a polidextrose ou inulina. Outro item simples e bastante presente na lista de ingredientes é a lecitina de soja – um emulsificante, com função muito similar à gema do ovo, gelatina e amido de milho, todos utilizados para homogeneizar massas.

Outro fator que pode deixar os consumidores apreensivos e causar uma certa confusão é a tabela nutricional. Por lei, as empresas precisam declarar as quantidades de carboidratos, proteínas, gorduras, fibras e sódio, além do valor energético presente nos produtos que comercializam. É importante notar, no entanto, que cada tipo de alimento irá oferecer maior ou menor quantidade de determinado nutriente. Iogurtes e queijos, por exemplo, oferecem mais proteínas, cálcio, gorduras (nas versões não desnatadas) e alguns podem conter açúcar – como é o caso dos iogurtes -, enquanto que biscoitos salgados são, por vezes, fonte de fibras.

Certos nutrientes, que normalmente têm uma imagem pouco positiva na mente do público, não são necessariamente ruins para a saúde. As gorduras, por exemplo, além de fontes de energia, são veículos importantes de nutrientes, como vitaminas A, D, E e K, além de participarem do processo de formação de hormônios, por exemplo. Uma dica é priorizar a ingestão de gorduras insaturadas, presentes em alimentos de origem vegetal e peixes, que proporcionam mais benefícios ao organismo.

Estar atento aos nutrientes e ingredientes que compõem os alimentos é essencial para manter uma alimentação equilibrada. Por mais complicados que pareçam os nomes nos rótulos, muitas vezes os significados são simples e já fazem parte do cotidiano dos consumidores, ou seja, basta conhecer um pouco mais sobre essa linguagem específica. Além disso, é preciso ter conhecimento dos benefícios e papéis desempenhados por cada item da tabela nutricional. Com todas essas informações, já é possível entender melhor os rótulos e fazer escolhas mais conscientes.

Aprenda mais sobre os nutrientes

Valor Energético: é a quantidade de energia que o alimento fornece para o corpo, e cada nutriente proporciona uma quantidade diferente. Os carboidratos e as gorduras, por exemplo, são a principal fonte de energia para o corpo humano. O valor é expresso em quilocalorias (kcal) ou em quilojoules (kJ) e o consumo exagerado de alimentos – quando associados a baixos níveis de atividade física -, podem causar ganho de peso, uma vez que a energia se acumula no corpo, mas é fundamental tomar cuidado para não cortar nada da lista baseando-se apenas neste item. Alguns alimentos, como o abacate, têm um valor energético maior, mas, por outro lado, possuem vários nutrientes importantes para a saúde – neste caso, vitaminas e gorduras insaturadas, por exemplo.

Carboidratos: são os responsáveis por oferecer energia para corpo. É o principal componente de: pães, bolos, biscoitos e cereais integrais, entre outros.

Proteínas: compõem a estrutura das células do corpo e são responsáveis, principalmente, pela manutenção da massa muscular, além de participarem da renovação celular e contribuírem para sensação de saciedade. São encontradas principalmente em carnes, leites, ovos, iogurtes e queijos.

Fibras: estão presentes principalmente em alimentos integrais, frutas, verduras e legumes. Contribuem para o bom funcionamento do intestino e para sensação de saciedade, além de ajudarem no controle da glicemia e do colesterol.

Sódio: é o principal componente do sal de cozinha e está presente também nos produtos industrializados.

Gorduras: além de fonte de energia, são veículos importantes de nutrientes, como vitaminas A, D, E e K, além de participarem do processo de formação dos hormônios que regulam nosso organismo, entre outras funções.

Delimassa investe R$ 1 milhão em nova linha

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Empresa de Contagem vai incluir no mix de produtos 40 variedades de pães salgados e doce congelados

Thaíne Belissa

Depois de ganhar o mercado mineiro com o tradicional pão de queijo, a indústria de alimentos Delimassa investe, também, em pães congelados. O valor total do investimento na nova linha, que vai incluir 40 variedades de pães salgados e doces, é de R$ 1 milhão, segundo o proprietário, Roberto Freitas Pasqual. A expectativa é de que, com o novo produto, o número de pontos de venda que comercializam a Delimassa aumente 15% até dezembro deste ano. A diversificação do portfólio também ajudará a empresa a cumprir sua meta de crescimento de 30% no faturamento em 2017 em relação a 2016.

Com sede em Contagem, na Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH), a Delimassa é fabricante de pão de queijo e produtos similares, como o palito de queijo. Mas uma demanda recente dos próprios clientes fez a indústria olhar para o mercado de pães congelados. “Atendemos a muitas padarias e sempre recebíamos pedidos para a produção dos pães. Como já tínhamos o objetivo de aumentar nosso portfólio, entendemos que seria um investimento interessante”, explica.

O empresário trouxe um especialista em panificação com experiência no exterior, que desenvolveu a linha de pães congelados da Delimassa. Com três tipos de massa, a indústria desenvolveu 40 variedades de pães, entre doces e salgados, como francês, baguete, pão para hambúrguer e cachorro-quente. Ao todo, a empresa investiu R$ 1 milhão no desenvolvimento da linha e na compra de maquinário específico para a fabricação e o congelamento do produto. A expectativa de Pasqual é de que o retorno do aporte aconteça em dois anos.

Somente com o pão de queijo a empresa já atendia cerca de 1.400 estabelecimentos, entre padarias, lanchonetes, mercearias e hotéis, principalmente em Minas Gerais. Com os pães congelados a expectativa é de crescimento de 15% a 20% dos pontos de vendas até dezembro deste ano. Além disso, o empresário acredita que o novo produto vai impulsionar o crescimento da Delimassa. Segundo ele, entre janeiro e junho deste ano, a empresa teve 9% de crescimento em relação ao mesmo período no ano passado. Com o portfólio expandido, a meta é crescer mais 21%, levando a empresa a fechar o ano com 30% de crescimento no faturamento sobre 2016.

Pasqual está otimista e afirma que o pão congelado é uma tendência no mercado, devido à sua praticidade. Ele lembra que a compra do pão já pronto elimina custos da produção e traz variedade de opções para os estabelecimentos. “O pão congelado tem a mesma qualidade do pão fresco e traz muito mais vantagens para o estabelecimento, que pode utilizar seu padeiro para produções mais elaboradas, como tortas, que têm um preço de venda muito melhor”, analisa.

De acordo com o empresário, a linha de pães da Delimassa foi produzida para encantar por sua qualidade. Ele explica que a receita utiliza apenas a farinha argentina, que, segundo ele, é a melhor da América Latina e que compete quase por igual com a farinha canadense, que é uma das melhores do mundo. Além disso, os pães da Delimassa são congelados em 40 minutos, preservando a qualidade do produto. Eles também são preparados com diferentes tempos de fermentação a fim de ser compatível com a logística das padarias, que têm horário certo para assá-los.

Apicultores do município promovem evento para comercializar mel e derivados

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Feira na Praça da Juventude
quarta, 5 de julho de 2017

Na quinta e na sexta-feira (6 e 7), a Praça da Juventude recebe mais uma edição da Feira do Mel. Promovida pela Associação dos Apicultores de Sorriso, a Apis Sorriso, a feira disponibilizará, nos períodos diurno e noturno, o mel produzido no município, bem como seus derivados, como os favos, o própolis e o pólen, além de bolos e bolachas.

Segundo Lidenor Bacca, da Apis Sorriso, a safra de mel deste ano deve superar as 12 toneladas no município. “Devemos ter colheita até outubro, de um mel de altíssima qualidade, visto que este ano tivemos uma florada muito boa”, destaca o produtor, informando que atualmente 10 produtores integram a Associação e destes, seis beneficiam o mel na Casa de Extração do Mel, localizada a 9 km da sede do município, na Fazenda Santa Luzia. No local, que contou com apoio da Administração Municipal de Sorriso para sua instalação e operação, os produtores podem beneficiar o produto e embalar para a venda nos supermercados e lojas especializadas do município.

Na tarde de ontem (4), o prefeito de Sorriso, Ari Lafin; o vice, Gerson Bicego; o secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Sardi Trevisol; e o vereador Dirceu Zanata, conferiram o processo de beneficiamento do mel, na Casa de Extração. Na oportunidade, o gestor ressaltou o apoio da Administração a esta atividade extrativista, que pode ser desenvolvida junto com outras culturas. “Sem dúvida, é uma atividade que agrega renda ao homem do campo, além de permitir que a população tenha acesso a este produto importante na alimentação, com uma série de benefícios diretos à saúde”, destaca o prefeito.

Para tanto, por meio do Programa Vitamel, capitaneado pela Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente (Sama), a atividade vem sendo estimulada no município, tanto entre chacareiros quanto entre os pequenos produtores do Assentamento Jonas Pinheiro e do Projeto Casulo.

Texto: Nádia Mastella
Fotos: Dan Loth

Reunião debate implementações do Sistema de Inspeção Municipal

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Qua, 05 de Julho de 2017 14:01

    As Secretarias de Saúde e de Desenvolvimento da Prefeitura de Franca, juntamente com representantes do comércio de alimentos, se reuniram com o prefeito Gilson de Souza, na última sexta-feira 30 de junho, para tratar de ajustes e implementações no Serviço de Inspeção Municipal (SIM). O SIM tem como propósito acompanhar e certificar a origem e condições dos produtos que são processados no âmbito do município, fiscalização realizada pela Vigilância Sanitária, órgão ligado à Secretaria de Saúde. O intuito maior do Governo Municipal foi de alinhar e integrar ações, obtendo um atendimento mais ágil para os profissionais que atuam com o comércio de alimentos – a Vigilância Sanitária e a Secretaria de Desenvolvimento se preocupam em garantir que as condições de manipulação e conservação dos produtos alimentícios sejam adequadas de modo que cheguem aos consumidores com qualidade e prazo de validade.

     Com a presença de dirigentes dos principais supermercados e açougues da cidade, que comercializam carnes temperadas, foram definidas as adequações na Lei em vigor. De acordo com o Governo Municipal, é necessário que o processo de comercialização atenda plenamente as condições de segurança da população previstas em lei.

O papel do SIM

        Criado em outubro de 1996 e regulamentado em janeiro do ano 2000 pela Prefeitura, o SIM (Sistema de Inspeção Municipal) é ligado à Secretaria de Desenvolvimento e tem entre seus objetivos orientar comerciantes no sentido de regularizarem a situação dos estabelecimentos urbanos e rurais, levando sempre em consideração os padrões sanitários exigidos para a manipulação, processamento e industrialização de produtos alimentícios de origem animal, evitando os riscos de contaminação, minimizando danos à saúde pública através de certificação e garantia de qualidade dos alimentos para consumo humano.

      O SIM está instalado no Parque Fernando Costa e à disposição para passar orientações sobre obtenção dos registros do estabelecimento comercial, procedimentos corretos de manipulação de alimentos, entre outras informações sobre a legislação em vigor.

Vitalin lança a primeira Mistura 5 em 1 do Brasil

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Especializada em produtos orgânicos e integrais sem glúten, a marca Vitalin está lançando um produto inédito no mercado brasileiro: a primeira Mistura Integral para o Preparo de Massas 5 em 1.

Ao contrário das misturas disponíveis no mercado que são destinadas, por exemplo, ao preparo exclusivo de pizzas, bolos ou pães de queijo, a Mistura Integral 5 em 1 permite fazer cinco tipos diferentes de massas, com texturas e sabores variados: massa de empadão ou quiche, massa de panqueca ou crepe, massa de tortas, massa de bolinho de chuva ou bolinhos diversos.

Para alcançar a textura adequada de cada uma, basta seguir o modo de preparo estampado no verso da embalagem. “Juntando 250g da mistura (1 pacote) com 2 ovos e 100 gramas de manteiga, por exemplo, é possível preparar uma massa de empadão para servir a família. Se a ideia é fazer panqueca, basta juntar 2 ovos e 400ml de água à mistura e está pronto. É rápido e fácil de fazer”, detalha a engenheira de alimentos da Vitalin, Flávia Passos.

Além da versatilidade, a Mistura Integral 5 em 1 é enriquecida com seis cereais nobres: aveia, chia, linhaça, quinoa, gergelim e amaranto, que garante um alto teor nutritivo ao alimento. Além disso, não contém glúten, leite ou derivados, nem conservantes ou aromatizantes artificiais e é certificada com o selo de qualidade Gluten-Free (GF).

“Acreditamos que uma vida saudável começa pela boa alimentação. Por isso, trabalhamos para desenvolver produtos altamente nutritivos e saborosos. A Mistura Integral 5 em 1 é mais uma contribuição da Vitalin para alcançar este propósito. Acreditamos que a novidade tem tudo para ser um grande sucesso”, antecipa o presidente da Vitalin, Rogério Manske.

A novidade já está disponível em lojas pela internet e, nos próximos meses, chegará às gôndolas de empórios e supermercados de todo o Brasil.

Vitalin Sem Glúten
A Vitalin é referência nacional em produtos orgânicos e integrais, sem glúten. Com sede em Jaraguá do Sul (SC), a marca está presente em todos os estados brasileiros com uma ampla linha de produtos como cookies, snacks, granolas, aveias, misturas para bolo e massas e cereais nobres como chia, quinoa, amaranto, gergelim e linhaça. A empresa também possui o selo de certificação internacional Gluten-Free (GF) e Kosher que garante o alto padrão de qualidade e rastreabilidade das matérias-primas utilizadas.

SAV – Serviço de Atendimento Vitalin
sav@vitalin.com.br
0800 644 5003
http://www.vitalin.com.br

Nestlé realizou atividades para estimular seus colaboradores

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Por Da Redação –
5 de julho de 2017
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A Nestlé Brasil realizou, entre os dias 19 e 23 de junho, a 16ª edição da Semana da Qualidade de Vida, que teve como objetivo estimular escolhas mais saudáveis em diversos aspectos da vida e da rotina de seus colaboradores. Durante o período, os mais de 2.00 profissionais que trabalham na sede da empresa, em São Paulo, puderam participar de atividades como palestras, oficinas e jogos com temas sobre sustentabilidade e meio ambiente, saúde e cuidados com o corpo e com a mente. A iniciativa estava diretamente ligada ao propósito da companhia de melhorar a qualidade de vida e contribuir para um futuro mais saudável para as pessoas, famílias e para o planeta.

“O objetivo da semana era mostrar aos nossos profissionais como as escolhas que eles fazem no dia a dia podem impactar a sua qualidade de vida e, assim, estimular que eles optem por atividades e atitudes que façam bem a ele, à sua família, amigos e ao meio ambiente. Quando tomamos a decisão consciente de nos hidratarmos melhor, por exemplo, cuidamos não só do corpo, mas também da mente, que fica mais ativa e preparada para tomar decisões conscientes”, afirma o diretor de RH da Nestlé Brasil, Marco Custodio.

Entre as ações de destaque da semana estavam a oficina de jardinagem utilizando cápsulas de Nescafé Dolce Gusto, um circuito de cuidados com a pele promovido pela Galderma, sessões de mindfulness, consultoria financeira, aulas de culinária ligadas ao programa Unidos por Crianças mais Saudáveis, campeonato de jogos na sala de descompressão, sessões de massagem, simulador de trânsito e o painel “Pelo bem do planeta”.

A programação do último dia do evento, 23 de junho, coincidiu, ainda, com a “short friday”, dia em que o expediente da companhia se encerra mais cedo. Na ocasião, os colaboradores também participaram do Pet at Work Nestlé Purina, momento onde os animais de estimação puderam acompanhar seus donos em um dia de trabalho. A ação é atrelada a um estudo realizado pela Universidade Virginia Commonwealth, nos Estados Unidos, que afirma que ter cães no escritório pode reduzir o estresse, além de aumentar a interação entre os colaboradores e tornar o ambiente mais amigável. Além disso, foi realizada a palestra “Cão Cidadão”, com o time do especialista em comportamento animal Alexandre Rossi.

O evento integrou uma série de ações da Nestlé Brasil ligadas à qualidade de vida. A empresa oferece benefícios como licença maternidade e paternidade estendida, além de facilidades que permitem uma rotina mais tranquila e saudável dentro e fora do trabalho.

Serramalte e Colordo levam o espaço cervejeiro para Campos do Jordão

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05/07/2017

Sob o comando das agências Front360 (comandada por Fabio Fronterotta) e Haute, e um uma iniciativa para movimentar a temporada de inverno em Campos do Jordão, as marcas de cerveja Serramalte e Colorado apresentam seu espaço sazonal, o “BIER HAUS GASTROGARTEN”.

Uma alternativa diferenciada de experiência cervejeira, lazer e gastronomia que reúne em um mesmo local a degustação das cervejas, aliada a deliciosos pratos dos restaurantes Casa de Grelhados Bassi (Cortes Grelhados), Benihana (Asiático), Villa Gourmet (Massas e Porções), Babbo Giovanni (Pizza) e Butchers Truck (Hambúrgueres), além de sobremesas artesanais locais. Todos oferecem pratos com preços justos (R$20 – R$50), mas sem abrir mão dos ingredientes e da qualidade que os consagrou.

O espaço, que esta localizado no tradicional Tênis Clube, conta também com atrações musicais ao vivo nos estilos Folk, Jazz e Lounge com os artistas Monoclub, Hammond Grooves, Santa Jam Vó Alberta, Thomas Basseto, além dos DJs Latorre, Du Ferreira e Fatu.

Para as crianças os visitantes encontram um espaço kids, além de uma gift shop com produtos licenciados das marcas de cervejas. A entrada é franca e a localização bem próxima ao agito, no bairro do Capivari.

Fonte:: Redação

Coca-cola pode ser multada por reduzir tamanho de latinha sem mudar o preço

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Senacon investiga se empresa substituiu latas de 350 ml pelas de 310 ml sem notificar o consumidor adequadamente; multa pode chegar a R$ 9,5 mi

Nathália Larghi, O Estado de S.Paulo

05 Julho 2017 | 20h27

O Departamento de Proteção e Defesa do Consumidor (DPDC) está apurando uma informação de que a Coca-Cola teria reduzido o volume de sua lata de refrigerantes sem comunicar o consumidor de maneira correta. A suspeita do órgão é que a empresa estaria vendendo latas de 310 ml como substitutas da lata de 350 ml pelo mesmo preço.

Segundo a assessoria de imprensa da Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), que pertence ao Ministério da Justiça, se após a fase de investigação for constatado que houve maquiagem de produto, a Coca-Cola pode pagar uma multa que vai de R$ 613,25 a R$ 9,5 milhões.

"O valor vai depender da dosimetria calculada para cada caso em concreto, levando-se em consideração os requisitos do art. 57, do Código de Defesa do Consumidor, e a Portaria nº 07/2016, que disciplina a aplicação de sanções administrativas, no âmbito da Secretaria Nacional do Consumidor", informou o órgão.

A Coca-Cola Andina, responsável pela fabricação do produto no Rio de Janeiro, afirmou que a lata de 350 ml continua no portfólio da empresa, assim como a de 310 ml, e que a escolha é do comerciante. A empresa ainda afirmou que foram feitos ajustes nos preços da versão de 350 ml em junho de 2017, já que os valores estavam paralisados desde dezembro de 2015.

"Atualmente, 83% dos restaurantes que compram diretamente conosco recebem a lata de 350 ml. Em junho, vendemos Coca-Cola em lata a 32 mil estabelecimentos clientes, inclusive restaurantes. Desse montante 24 mil clientes compraram a lata de 350 ml", informou a empresa, que garantiu ainda não ter sido notificada por nenhum órgão.