Arquivo para o ano: 2018

28 de fevereiro de 2018

E se as embalagens fossem sinceras? Muita gente iria se surpreender com o que há dentro de produtos consumidos no dia a dia.

A empresa Heinz anunciou nesta semana que vai inverter os rótulos de seu ketchup tradicional e destacar seus ingredientes: tomate, açúcar, vinagre, sal, cebola, aroma natural "e só".

A proposta é mostrar ao consumidor que a marca não utiliza mais componentes como aroma e sabor artificial, corantes e conservantes.

rotulagem consciente dos alimentos. Desde 2014, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) trabalha com ONGs e associações do consumidor para propor soluções de melhoria da informação nutricional no Brasil."A ideia vai ao encontro de uma discussão antiga sobre a rotulagem consciente dos alimentos. Desde 2014, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) trabalha com ONGs e associações do consumidor para propor soluções de melhoria da informação nutricional no Brasil.

Em agosto de 2017, por exemplo, a agência realizou uma consulta pública para definir o novo padrão de rotulagem nutricional de alimentos industrializados. Em dezembro, foi anunciado o início oficial do processo de revisão de rotulagem no Brasil.'Em agosto de 2017, por exemplo, a agência realizou uma consulta pública para definir o novo padrão de rotulagem nutricional de alimentos industrializados. Em dezembro, foi anunciado o início oficial do processo de revisão de rotulagem no Brasil.

Uma das propostas formulada pelo Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) em parceria com pesquisadores da UFPR (Universidade Federal do Paraná), é tornar informação mais clara, simples e compreensível sobre alimentos e bebidas, tendo em vista a dificuldade dos consumidores para entender os rótulos e o que está escrito neles.

Para isso, foi proposta a inclusão de um selo de advertência na parte da frente da embalagem de alimentos processados e ultraprocessados para indicar que tal alimento tem excesso de açúcar, sódio, gorduras totais e saturadas, além de adoçantes e outros aditivos — como sopas instantâneas, biscoitos e refrigerante. Ela também sugere melhorias na tabela nutricional e na lista de ingredientes.

Outra mudança é criar um sistema de semáforo com cores, que sinalizam se algum destes ingredientes nocivos à saúde está em excesso.

Produção da marca cresceu 22%
Thaíne Belissa
Das 1.500 toneladas de alimento produzidos por mês na fábrica da Maricota, 400 toneladas são da marca Bão de Minas

Criada há quatro anos como uma opção de primeiro preço da Maricota, empresa de alimentos sediada em Luz, no Centro-Oeste de Minas Gerais, a marca Bão de Minas tem se mostrado uma aposta acertada. Prova disso são os resultados de venda da marca em 2017, que superam muito os números de desempenho da marca-mãe, Maricota.
De acordo com o diretor da Bão de Minas, Ronaldo Evelande, a produção da marca de primeiro preço cresceu 22% em 2017 em relação ao ano anterior, enquanto que, nesse mesmo período, a fabricação da Maricota cresceu 2%. A expectativa do executivo é de que, até o fim de 2018, a Bão de Minas represente 50% das vendas da empresa.

De acordo com Evelande, a criação da marca foi uma estratégia da Maricota para fugir da crise que já se desenhava em 2014. O objetivo era oferecer ao consumidor final uma opção de marca com custo mais baixo. “Começamos com o pão de queijo com uma formulação mais simples, pensando em um público C e D, e deu muito certo. Em 2016, ampliamos a linha com a inclusão de pizza e lasanha congeladas e, em 2017, adicionamos os salgados e empanados. Este ano, queremos lançar as linhas de panqueca e escondidinho”, destaca.

Segundo o executivo, a expectativa é de que os lançamentos de 2018 aconteçam em maio, durante a feira da Associação Paulista de Supermercados (Apas), em São Paulo. Ele explica que a produção da Bão de Minas é feita dentro da fábrica da Maricota, localizada em Luz, no Centro-Oeste de Minas. Das 1.500 toneladas de alimento produzidos por mês na fábrica, 400 toneladas são da marca Bão de Minas, o que significa uma representatividade de 26%. Na produção do pão de queijo – carro-chefe da empresa – a representatividade é ainda maior: 30%. Das 900 toneladas de pão de queijo produzidas na fábrica, 280 são para a marca de primeiro preço. A expectativa do executivo é de que, até o fim de 2018, a Bão de Minas represente 50% das vendas da empresa.

O executivo acredita que a estratégia foi acertada justamente por oferecer uma opção mais acessível ao consumidor em um momento em que o País viveu crise econômica e a população teve seu poder de compra diminuído. Além disso, ele destaca o crescimento dos estabelecimentos de atacarejo no Estado, que têm foco em produtos com custo mais baixo.

A prova do sucesso da estratégia são os números relativos à produção em 2017 sobre 2016. Nesse período, a Bão de Minas cresceu 22%, enquanto a Maricota cresceu 2%. Para 2018, a perspectiva é de crescimento nas duas marcas, sendo de 20% a 22% na marca de primeiro preço e de 12% na marca-mãe.

De acordo com Evelande, o crescimento da Bão de Minas se dará tanto com a inclusão de novos produtos no portfólio quanto na expansão de distribuição. Hoje, a marca está presente em Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Brasília e Goiás. Em 2018, a aposta será, principalmente, no Norte e no Nordeste do País, onde a empresa identificou demanda pelo perfil da marca.

O executivo afirma que, apesar do desempenho de destaque da Bão de Minas, o clima é de otimismo também na Maricota. Ele lembra que, mesmo com a crise, a marca faturou R$ 143 milhões em 2017. Segundo ele, a marca já está preparando novos projetos, lançamentos e se estruturando comercialmente para chegar a mais mercados. “Além disso, a economia está melhorando e já estamos sentido melhora no consumo”, comemora.

Publicado por Assembléia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro

A utilização de filmes plásticos que envolvam a parte externa de garrafões retornáveis de água mineral, de dez ou 20 litros, poderá ser proibida. É o que determina o projeto de lei 3.446/17, da deputada Lucinha (PSDB), que a Assembleia Legislativa do Estado do Rio (Alerj) aprovou nesta quinta-feira (01/03), em segunda discussão. A proposta seguirá para o governador Luiz Fernando Pezão que terá até 15 dias úteis para sancionar ou vetar a norma.

De acordo com o texto, as empresas envasadoras terão um prazo de 30 dias para se adaptar à regra. O descumprimento poderá acarretar as punições previstas no Código de Defesa do Consumidor. O objetivo, segundo a autora, é melhorar a visualização da água e evitar a contaminação da água com componentes químicos dos filmes plásticos.

“Esse projeto dá continuidade ao trabalho que a gente vem fazendo pela Comissão de Segurança Alimentar com a distribuição de água para o consumo. É muito comum que as empresas coloquem nessas embalagens o filme plástico e aí o consumidor não consegue ver a transparência da água e avaliar sua qualidade”, explicou Lucinha.

Da Redação

O Conselho de Desenvolvimento Empresarial (Cedem) aprovou nesta terça (27.02), oito cartas consultas para financiamentos de projetos junto ao Fundo Constitucional de Financiamento do Centro-Oeste (FCO) Empresarial totalizando um valor de pouco mais de R$ 568 milhões que serão aplicados em diversos municípios de Mato Grosso. A projeção é que devem ser gerados mais de 4 mil empregos diretos e indiretos.

Os projetos aprovados são, na maioria, de pequenas e médias empresas em segmentos de atuação variados, como indústria, infraestrutura, comércio e serviços e turismo.

De acordo com a resolução 072 de 08/13/2017, este ano, foi disponibilizado para o FCO Empresarial o montante de recursos na ordem de R$ 1.399.351.462.68.

Durante a reunião, também foram aprovadas 24 cartas consultas de micro e pequenas empresas que pleiteiam recursos via Fundo de Desenvolvimento Industrial e Comercial (Fundeic). Ao todo, o valor contabilizado é de R$ 1,2 milhão.

A Sedec é o órgão gestor do fundo e a Agência de Fomento do Estado de Mato Grosso (Desenvolve MT) é o agente financeiro e operacional, responsável pela aplicação dos recursos.

Os conselheiros aprovaram a renovação dos benefícios fiscais do Programa de Desenvolvimento Industrial e Comercial (Prodeic) para cinco empresas e duas foram enquadradas. Outras 17 empresas tiveram o benefício suspenso.

Uma das empresas que tiveram o benefício renovado foi a Ambev, que estava ameaçada devido algumas pendências junto à Secretaria de Fazenda (Sefaz). Após conversações ficou acordado que a empresa terá um prazo de 180 dias para regularizar toda a situação junto à Sefaz.

De acordo com informações da Ambev, são gerados cerca de 29 mil empregos em todo o Estado, contabilizando desde os agricultores aos pontos de vendas. A planta que se localiza em Cuiabá foi implantada em 1995 e, além de Mato Grosso atende a mais quatro Estados para onde enviam os produtos fabricados aqui. Nos últimos cinco anos, a fábrica recebeu investimentos de quase de R$ 200 milhões, sobretudo, na ampliação da produção de latas de cerveja que é o principal produto produzido no Estado. Para justificar o pedido de renovação no Prodeic, a empresa relata que desde 2013, a arrecadação anual da empresa no Estado cresceu em média anual em mais de 19%.

Outra fabricante de bebidas que também renovou o benefício foi a Norsa, segunda maior engarrafadora do Brasil e listada entre as 20 maiores do mundo. Nos últimos cinco anos, realizou investimentos de R$ 180 milhões e tem perspectiva de investir mais R$ 33 milhões na unidade instalada em Várzea Grande. Outro ponto de destaque levantado pelos representantes durante a ocasião foi o fato de a unidade fabril de VG ter sido classificada em primeiro lugar na questão do controle de qualidade do sistema Coca-Cola Brasil, competindo com todas as 29 fábricas da marca. A empresa gera cerca de 1 mil empregos diretos e mais 3 mil indiretos.

Outras empresas que conseguiram renovar o Prodeic foram: Borrachas Drebor Ltda, Raytak Ind e com de Borrachas e COMAJUL.

Para o presidente do Cedem e secretário da Sedec, Carlos Avalone, a questão dos incentivos fiscais em Mato Grosso apesar de já ter sido motivo de muita polêmica, deve ser enxergada com bons olhos, pois, o benefício só é concedido quando a empresa se encaixa em todos os critérios estabelecidos pela lei. “Todos precisam entender que para tornar o Estado competitivo, atraindo cada vez mais empresas e investimentos, precisamos ter políticas públicas como estas, pois, se não fizermos assim, podemos perder para outros Estados que também atuam com esse tipo de estratégia. Quando um empresário opta por instalar suas indústrias em Mato Grosso isso significa geração de empregos, movimentação no comércio, arrecadação de impostos que serão transformados em ações e projetos de desenvolvimento e qualidade de vida. Não é simplesmente conceder um benefício e achar que a empresa é quem lucra com isso, é preciso saber que elas têm uma contrapartida a cumprir, uma série de regras, sob o risco de perder a isenção”, esclareceu.