O’Coffee amplia área para dobrar produção até 2024

Expectativa da empresa é atingir um volume de 80 mil sacas daqui sete anos

Por Estadão Conteúdo

De olho em um mercado crescente no Brasil e no mundo, a O'Coffee, uma das maiores produtoras de cafés especiais do Brasil, quer dobrar sua produção e alcançar 80 mil sacas em 2024. O diretor executivo da empresa, Úbion Terra, disse ao Broadcast Agro que o projeto é ampliar a área cultivada em suas fazendas e também investir no aumento da produtividade dos cafezais. Até 2021, a empresa deve praticamente dobrar a área plantada, para 2,2 mil hectares. "Vamos retomar o cultivo de café em duas fazendas que hoje estão arrendadas para a produção de outras culturas, como soja e milho."

A empresa tem hoje seis fazendas na região de Alta Mogiana (SP), mais centradas em Pedregulho, quase na divisa com Minas Gerais, que somam 1,3 mil hectares de área cultivada com café. No ano passado, a O'Coffee produziu 35 mil sacas. Em 2017, por causa da bienalidade da cultura (safra cheia em um ano seguida de uma menor no ano seguinte), deve colher 28 mil sacas. "Nossa meta é chegar ao recorde de 40 mil sacas em 2018 e, em meados de 2024, quando os últimos plantios vão atingir potencial de produção, até 80 mil sacas", disse o executivo.

Terra explicou que boa parte dos ganhos de produção será reflexo dos investimentos em produtividade, como poda e renovação das plantas. A produtividade média das fazendas atualmente é de 35 sacas por hectare, montante que eles pretendem elevar para mais de 40 sacas/ha. "Temos algumas áreas da fazenda que já produzem até 80 sacas por hectare, produtividade muito alta. A ideia é fazer essas melhorias para elevar a média total."

Investimentos em tecnologia na colheita já estão sendo feitos. Microlotes de café têm processo manual, mas nos especiais a colheita é mecanizada e seletiva. "No processo convencional, a máquina passa retirando todos os grãos de uma vez. Na mecanizada seletiva, por exemplo, podemos remover as paletas da parte de baixo da máquina para que seja colhido apenas o grão no topo da planta que, por receber mais luminosidade, costuma ficar maduro mais rápido", explicou, destacando que a produção tem um índice de mecanização de mais de 90%.

Do total do café produzido pela empresa, 40% é de grão convencional e fica no mercado interno. O restante da produção, de café especial, é principalmente exportado. Na safra passada, os embarques do produto ao exterior totalizaram 35 mil sacas, crescimento de 20% e um recorde para a empresa. O volume também considera fazendas parceiras na região de Alta Mogiana. O principal destino do grão verde da O`Coffee é a Ásia, seguida pela Europa. "Os Estados Unidos são nosso menor mercado, mas enxergamos nele um grande potencial de crescimento", disse.

Os investimentos rendem bons resultados ao grão da marca, cujo prêmio médio é de 40% sobre o preço internacional da variedade arábica. "Esse prêmio também reflete o fato de vendermos diretamente para as torrefadoras fora do Brasil. Com isso, cortamos entre dois a três intermediários e conseguimos capturar uma margem melhor para nosso produto", explicou.
Varejo e e-commerce

Uma parte da produção de grãos especiais da O'Coffee é processada na fábrica de Pedregulho da Octavio Café, braço do Grupo SolPanamby no varejo. Sem revelar cifras, Úbion Terra disse que os negócios no varejo cresceram, em média, 90% ao ano nos últimos três anos.

"Esse salto foi resultado principalmente do sucesso das cápsulas de café, mercado que continua avançando muito rápido. Atualmente, estamos em grandes redes em São Paulo, como Pão de Açúcar e Carrefour. Nosso objetivo é manter esse ritmo de crescimento nos próximos três anos".

A estratégia é ampliar as vendas para outros Estados. Segundo Terra, negociações estão avançadas para entregar o produto em redes do Rio de Janeiro, Brasília e também na região Nordeste. E, para impulsionar ainda mais o segmento, o grupo pretende lançar, em outubro, um e-commerce e um Clube do Assinante, que serão integrados ao atual site da marca.

Cresce a procura por alimentos sem glúten. Veja os benefícios

Por
Redação –

25/07/2017 – 09:27

Juliana Carreiro

Se existe um setor que parece estar bem distante de uma crise econômica é o dos produtos alimentícios isentos de glúten. São pães, bolos, diferentes tipos de macarrão, biscoitos, cookies, massas prontas de pizza e torta, esfihas e coxinhas congeladas, entre muitos outros. No último final de semana uma feira reuniu em São Paulo cerca de setenta expositores com novidades deste mercado e também com suplementos nutricionais, produtos orgânicos, veganos e isentos de leite de vaca. O Gluten Free Brasil está na sua oitava edição e, de acordo com a organização, cresceu 500% nos últimos 6 anos. É mais uma prova da força deste mercado. Segundo dados da consultoria internacional Euromonitor, ele deve prosperar 32% até 2020.

Foram dois dias de palestras e muito conteúdo científico para os médicos e nutricionistas presentes. De acordo com o diretor do evento, Gustavo Negrini “A iniciativa surgiu da necessidade em levar informação qualificada aos profissionais da saúde, celíacos e interessados no tema, principalmente pelo grande consumo de glúten no Brasil e as consequências que isso pode acarretar em pessoas com doença celíaca. Essa necessidade se expandiu e com o tempo passamos a apresentar as tendências do mercado e da gastronomia, além do networking entre expositores, profissionais da área, lojistas e consumidores”.

Os produtos ‘gluten free’ também nasceram para atender ao público dos celíacos, pessoas que têm alergia a esta proteína presente no trigo, na aveia, no centeio e na cevada. Atualmente, 55% dos consumidores celíacos gastam 30% ou mais do orçamento mensal no supermercado com produtos sem glúten. E este mercado vem ganhando novos adeptos a cada dia, pessoas que não têm a doença, mas sentem a influência negativa do glúten na sua saúde ou bem-estar, que é o meu caso. “Os produtos à base de trigo têm alto teor de glúten, o que pode potencializar o aparecimento de doenças inflamatórias e autoimunes”, explica o diretor do evento. Se você se interessa por este tema, é só procurar pelos primeiros posts deste blog, já escrevi detalhadamente sobre como e porque o glúten nos prejudica.

Em 2015 foi lançada a marca ‘Belive’ especializada em produtos sem glúten, como muffins, brownies, cookies e biscoitos finos, alguns também são isentos de leite de vaca e de açúcar. Dois anos atrás, eram 9 produtos, hoje já são 20. No primeiro semestre de 2017, a marca cresceu 83%, em relação ao primeiro semestre de 2016. Segundo o diretor de marketing da NHD Foods, Samuel Toledo, “Nós atribuímos esse crescimento, entre outros fatores, ao lançamento do brownie, que não tem leite, glúten nem açúcar, há pouquíssimas opções desse tipo no mercado. As pessoas querem comer um doce sem culpa e têm tomado mais cuidado com a saúde, reduzindo o consumo de carboidrato, de açúcar e de sódio. A empresa ainda tem muito o que crescer, há muitas opções de produtos para ofertarmos, para as pessoas terem cada vez mais alternativas para os lanches da manhã e da tarde”.

Outra marca que está nadando de braçadas no mercado de alimentos é a Grano Brasilis, com uma linha inteira de produtos em glúten e sem leite de vaca que vão desde pães e bolinhos prontos até massas pré-preparadas de torta, pizza, panqueca e bolo, entre muitas outras opções. Quando foi lançada em 2013, a empresa tinha 2 produtos, hoje já são 22. As vendas cresceram 100% a cada 6 meses até 2016. Com uma previsão de crescimento de 50% nos próximos 6 meses. Conversei com o sócio-proprietário, Murilo Mozena, “Começamos com a ideia de fornecer opções para o público celíaco e com o tempo vimos que esse mercado é bem maior, a população está se preocupando mais com a saúde, as pessoas estão mais atentas à tabela nutricional dos produtos, as nutricionistas tem feito um trabalho importante de conscientização sobre a importância de cuidar da alimentação para viver mais e melhor. Temos uma grande linha de produtos pré-prontos porque os brasileiros estão se afastando da cozinha e as nossas alternativas são práticas, mas levam mais fibras, mais nutrientes e menos aditivos químicos, sódio e açúcar do que as mais convencionais”.

Na Europa, a preocupação com os malefícios do glúten parece ser bem mais antiga. 35 anos atrás foi lançada na Itália a Schär, uma indústria italiana de produtos sem glúten. Há 5 anos, a marca abriu uma filial no Brasil. De acordo com a diretora de nutrição, Jacqueline Pant,”Desde que entramos no País, o mercado nacional de produtos sem glúten mudou drasticamente com a entrada de muitos competidores nacionais e internacionais, mesmo assim, a marca teve uma boa açeitação. A previsão é que em 2017 movimente mais de 22 milhões de reais. Atualmente, muitas pessoas no mundo todo já optam pelos produtos sem glúten porque têm recebido mais informações sobre os seus inúmeros benefícios, mas um número ainda maior, não associa os problemas de saúde com esta proteína, como doenças auto-imunes, processos inflamatórios e diversos sintomas causados pela intolerância a ela e portanto não optaram por retirá-la da rotina alimentar. É muito importante que cada vez mais pessoas se conscientizem sobre isso”.

Justiça proíbe chamar derivados de soja de “leite”

25 de julho de 2017

Denominações como “leite de soja”, “manteiga de tofu”, ou “queijo vegetal” terão que desaparecer por completo dos supermercados e lojas veganas de toda a União Europeia. O Tribunal de Justiça de Luxemburgo determinou que os produtos puramente vegetais não poderão ser comercializados como leite ou lácteos.

Estes nomes estão reservados exclusivamente para produtos de origem animal. A sentença atende a um litígio que enfrentava a empresa alemã TofuTown com a associação, também alemã, de defesa da concorrência. A companhia foi denunciada por infringir a norma da União Europeia sobre as denominações de leite e produtos lácteos.

Emater promove curso de fabricação de alimentos para fortalecer agricultura familiar

Ao término de cada capacitação, ficam registradas, em forma de manual, todas as instruções de trabalho a serem seguidas pelos agricultores em suas unidades de produção.
Imagem créditos: Arquivo – Secom/PB
Por: Paraíba Online -Arimatéa Souza
Publicado em 25/07/2017 às 22:38h.

Incorporar novos conceitos tecnológicos às formas convencionais de processamento de alimentos, a fim de propiciar o cumprimento da legislação sanitária para a obtenção de produtos isentos dos perigos biológicos, químicos e físicos.

É com essa finalidade que o Governo da Paraíba, por meio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural da Paraíba (Emater-PB), unidade da Gestão Unificada (Emepa/Interpa/Emater), vinculada à Secretaria de Estado do Desenvolvimento da Agropecuária e da Pesca (Sedap), promove uma série de cursos sobre boas práticas de Fabricação de Alimentos para agricultores empreendedores da agroindústria de polpa de frutas e derivados do leite, extensionistas rurais, técnicos da Vigilância Sanitária (Visa) dos municípios e famílias agricultoras fornecedoras de produtos aos programas institucionais como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).

A iniciativa, que tem parceria da Agência Estadual de Vigilância Sanitária (Agevisa), integra o Plano Estadual de Fortalecimento da Agricultura Familiar e tem por objetivo garantir a qualidade sanitária dos alimentos, tendo por base as portarias 326 do Ministério da Saúde e 386 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

Também conta com apoio das prefeituras municipais, por intermédio das Secretarias da Educação e da Saúde.

Segundo o coordenador dos cursos, o engenheiro agrônomo da Emater, Genival Soares da Silva, as capacitações ensinam boas práticas de fabricação de alimentos, procedimentos de padrão de higiene operacional e instruções de trabalho.

Ao término de cada capacitação, ficam registradas, em forma de manual, todas as instruções de trabalho a serem seguidas pelos agricultores em suas unidades de produção.

Dentre os produtos trabalhados destacam-se bolo, queijo, polpa de fruta, castanha e farinha de mandioca. Ele lembrou que desde 2013, quando começaram os primeiros cursos, já foram capacitados centenas de agricultores e extensionistas que estão acompanhando e orientando as agroindústrias espalhadas pelo Estado.

Conforme Genival, somente neste ano já aconteceram 12 cursos nos municípios de Massaranduba, Serra Redonda, Alagoa Nova, Lagoa Seca, Pocinhos, Sapé, Cruz do Espírito Santo, Pombal, Aparecida, Cajazeiras e São Bentinho.

Ainda para este ano estão programados novos cursos para Barra de Santa Rosa, Rio Tinto, Marcação, Jacaraú e Mataraca.

No ano passado, foram capacitados agricultores familiares de Picuí, Juazeirinho, São José de Espinharas, Campina Grande (Catolé de Boa Vista), Alhandra, Pedras de Fogo, Conde, Bananeiras, João Pessoa e Campina Grande.

Agroindústria – Como resultados dos cursos já foram instaladas diversas agroindústrias de polpa de fruta e de queijo e outras se encontram em processo de implantação.

Os municípios beneficiários são: Gurinhém, Mogeiro, Bananeiras, Alagoa Nova, Serra Redonda, Fagundes, Lagoa Seca e Massaranduba.

Deverão ser construídas ainda este ano, com apoio do Território da Mata Norte, mais oito cozinhas agroindustriais e adequação de outras unidades.

De acordo com o presidente da Gestão Unificada, Nivaldo Magalhães, o Governo do Estado tem envidado esforços para beneficiar o maior número de famílias agricultoras.

“A expansão e o fortalecimento são avanços importantes que envolvem esforços do Governo da Paraíba para desenvolver a agricultura familiar, integrando mais agricultores no processo de desenvolvimento econômico, com geração de novos postos de trabalho, renda e qualidade de vida”, justificou.

Procon autoriza doação de refrigerantes vencidos para instituição de caridade

Segundo coordenador do órgão, mesmo fora da validade, os produtos podem ser consumidos.

Da redação com G1

Uma doação de 521 unidades de refrigerante, recolhidos em fiscalizações por estarem fora do prazo de validade, foi autorizada pelo Procon Municipal de Campina Grande para o Instituto São Vicente de Paula. A doação foi autorizada nesta terça-feira (25) por meio de um ofício assinado pelo coordenador do órgão, Rivaldo Rodrigues. Segundo ele, mesmo fora da validade, os produtos podem ser consumidos.

Entre os itens doados estão 510 unidades de refrigerante de 250 ml, sendo 15 sabor cola, 480 de guaraná e 15 de laranja; além de 4 unidades de refrigerante de cola de 2 litros e 7 unidades de refrigerante sabor limão de 1 litro. O próprio coordenador, em próprio ofício destinado ao instituto, reconhece que os produtos estão fora da validade.

“Geralmente o produto é apreendido e passa 10 dias a disposição para que o dono do estabelecimento recorra. Mas, passados uns 20 dias, a gente encaminha para doação. Os que ainda podem ser consumidos a gente manda para instituições carentes. Já aqueles perecíveis ou estragados são doados para o centro de zoonoses para serem triturados e alimentar animais”, afirmou o coordenador do Procon.

Rivaldo ainda ressaltou que o órgão analisa os produtos, abrindo as embalagens e observando se os refrigerantes ainda apresentam gás. "Se estiver na forma gasosa ele ainda está bom para consumo, tendo em vista que não é perecível e que não causa mal a saúde. Se não tiver o gás, ele vai ter um gosto adocicado e estranho. Aí não pode ser doado. Não estando, não causa nenhum mal”, disse ele.

Conforme o Centro Toxicológico (Ceatox) do Hospital de Emergência e Trauma de Campina Grande, não é recomendado o consumo de nenhum produto que esteja fora do prazo de validade ou que não esteja nas condições de armazenamentos indicadas pelo fabricante. No caso do refrigerante, o risco depende do tempo fora do prazo e dos ingredientes usados.

1º Festival de Inverno de Cervejas Artesanais acontece em Morretes de sexta a domingo

25/07/2017 Redação do Paranashop Comidas e Bebidas

Além do tradicional Barreado, de sexta a domingo (28 a 30) a cidade promove o 1º Festival de Inverno de Cervejas Artesanais. E não é só cerveja. A cidade histórica vai recepcionar seus turistas com artesanato, música, food truck e outras atrações.

Na sexta, o Festival abre às 17h e vai até às 22h, e no final de semana a programação inicia às 11h, encerrando às 22h, tudo concentrado na Praça Rocha Pombo, bem em frente à Estação de Trem.

A proposta do Festival de Cervejas Artesanais de Morretes é a de abrir um novo espaço para os produtores que estão ganhando cada vez mais mercado oferecendo novas variedades de cervejas. E, como a previsão do tempo é de sol (no domingo deve fazer 29ºC), estão juntos fatores essenciais para degustar uma cerveja: calor, boas cervejas e a paisagem de Morretes.

Para o paladar, os visitantes vão encontrar no Festival espetinhos de mignon, cordeiro e de costela, hambúrgueres e caldos especiais. Para o ouvido, artistas locais e convidados e para dar liga a tudo, a presença das cervejarias Oak Beer (Ponta Grossa), Dalla Cervejaria (Chapecó), Das Bier (Gaspar), Truck Brahma (Curitiba), Ozean (Paranaguá) e Porto de Cima (Morretes) com Pilsen Premium, Weiss, Ipa, Dunkel de Amarula, Pale Ale, German, Stark, Saison, Australian Pale Ale, Indian Pale Ale, Kolsch, Weizen e Schokoladen Bock e chope Australiana Pale Ale, Indian Pale Ale, Weizen, Pilsen e Schokoladen Bock. O chope Pilsen será vendido a R$ 8,00 e as cervejas especiais a partir de R$ 10,00. <postpress@postcomunicacao.com.br>

Cervejaria Nacional lança IPA com lúpulos patagônicos em homenagem aos argentinos

25/07/2017 às 13h12 – Por Clarimundo Flôres

A fábrica-bar da Cervejaria Nacional apresenta mais uma sazonal. No dia 1º de agosto, a La Mano de Dios, uma Indian Pale Ale, cuja receita é fruto da parceria com a cervejaria de Ribeirão Preto SP 330, será lançada. Foram produzidos 500 litros do rótulo, que faz uma homenagem aos argentinos. Não é por menos: as espécies de lúpulos selecionados para produzir esta colaborativa são todas cultivadas na região da Patagônia, assim como malte e trigo usados, provenientes do sul do continente.

Com visual dourado, espuma branca e cremosa, a La Mano de Dios, foi concebida com doses generosas de lúpulos Cascade argentino, Mapuche e Nugget. Seu aroma cítrico que remete à frutas amarelas tropicais foi enriquecido  pelo dry-hopping feito com Cascade argentino e  Mosaic. O resultado do casamento destas variedades entrega ao olfato um chope com buquê aromático rico em notas cítricas que lembram laranja e grapefruit, com leve toque floral.  Na boca a receita que chega ao 5,6% de teor alcóolico e 58 IBU, tem corpo médio, final levemente seco e amargor marcante.

Enquanto durar, a La Mano de Dios  pode ser degustada em pints de 570 ml (R$27) e half pints (R$18/330ml). Na noite do lançamento, a sazonal será servida em sistema de double chope, das 17h às 22h.

Sobre a Cervejaria Nacional: A Cervejaria Nacional nasceu em 2011 no descolado bairro de Pinheiros na capital paulista. Foi pioneira no conceito de fábrica-bar (brewpub), tornando-se referência no universo das cervejas artesanais. Orgulha-se de ser uma empresa 100% brasileira e esta identidade se apresenta em seu cardápio, em seu serviço, em seu ambiente e em suas famosas receitas com a temática do folclore brasileiro. Além de suas cinco receitas fixas, todos os meses apresenta lançamentos sazonais, com pelo menos duas novidades em suas torneiras. “A hiperativa Nacional” – como passou a ser chamada – se tornou base para produções das mais variadas e criativas receitas cervejeiras. A casa também preza muito por ter uma cozinha de destaque, oferecendo um variado cardápio pensado para harmonizar a melhor comida com as melhores cervejas artesanais. Além de suas receitas engarrafadas a Nacional também oferece outros 50 rótulos de cervejas exclusivamente brasileiras, principalmente de produções do estado de São Paulo.

Saúde!

Brasil gera receita e lucro para Ambev

É o que aponta análise feita pela Bloomberg Intelligence

O Brasil, com seu alto consumo de cerveja per capita, representa 54% da receita da Ambev e uma parcela ainda maior do Ebitda, com 58%. As margens do País se beneficiam com participação de mercado dominante, mais cervejas premium e distribuição proprietária. Os dados analisados foram devolvidos por Julie Chariell, analista sênior da Bloomberg Intelligence.

De acordo com a análise, a Ambev atua principalmente na América Latina, onde o volume do mercado de bebidas deve aumentar em média 2,4% ao ano entre 2016 e 2021. A partir da taxa de 1,7% do período de cinco anos anteriores, o crescimento da região é o terceiro crescimento mais rápido dos cinco principais mercados de bebidas do mundo, atingindo os 4,5% da região de Australásia (que inclui Austrália, Nova Zelândia, Nova Guiné e algumas ilhas menores da parte oriental da Indonésia) e o crescimento anual médio dos 6,3% no Oriente Médio/África. O mercado de cerveja latino americano deverá crescer 2% ao ano em um período de cinco anos, sendo o segundo maior do mundo, enquanto o setor de refrigerantes pode aumentar 2,5%.

Segundo a analista Julie Chariell, a Ambev está mais exposta ao mercado de cerveja que cresce mais lentamente na América Latina do que o mercado de refrigerantes, com uma divisão de receita de 90% contra 10%. O mercado local de cerveja enfrenta uma mudança de participação para marcas não premium em meio a fraqueza econômica prolongada, enquanto o segmento de refrigerantes se move em direção a opções mais saudáveis.

PepsiCo lança 10 produtos em marcas de biscoitos

A PepsiCo, maior fabricante de biscoitos da América Latina, lança a partir desse mês mais de 10 produtos de suas principais marcas da categoria, apostando no segmento em que registrou crescimento de dois dígitos em 2016 em relação ao ano anterior no Brasil – seu principal mercado nesta categoria no continente. O volume de lançamentos é inédito no mercado nacional e as inovações contemplam novos sabores, fórmulas, ingredientes e embalagens, trazendo tendências do mercado para atender às demandas dos seus consumidores, sempre com o intuito de continuar crescendo e contribuir com o desenvolvimento da indústria de biscoitos e do varejo no país.

A categoria de biscoitos é duas vezes maior que a de salgados, tendo uma das maiores penetrações em toda a cesta de produtos e um volume médio anual de 19 kg por pessoa. Segundo pesquisa encomendada pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) para Kantar WorldPanel, a categoria está presente em 99,7% dos lares brasileiros e não há uma escolha específica por parte dos consumidores, mas sim a combinação no carrinho de compras.

“Cerca de 200 mil biscoitos PepsiCo são consumidos por minuto na América Latina. Isso demonstra que nossa estratégia de construir um portfólio cada vez mais completo para oferecer o melhor sortimento aos supermercadistas é certeira”, afirma Mariano Mendez, vice-presidente de Vendas da PepsiCo no Brasil. A ampliação e o aperfeiçoamento do portfólio de biscoitos da PepsiCo fazem parte da visão de Performance com Propósito, que norteia as ações da companhia de acordo com uma série de objetivos estratégicos de crescimento sustentável.

Entre as novidades da PepsiCo para esse ano estão lançamentos nas marcas EQLIBRITM, TODDY® , MABEL® , QUAKER® e DOCE VIDATM. MABEL® , a marca líder nacional do segmento de roscas, relançará sua linha tradicional com novas embalagens, além de duas novas linhas inspiradas em sabores caseiros. Já DOCE VIDATM, marca de biscoitos com zero açúcar, será repaginada para mostrar seus benefícios – 100% sabor, 0% açúcar.

Para Tarik Mohallem, diretor de marketing de Biscoitos da PepsiCo Brasil, essas evoluções são fruto dos esforços da companhia para ouvir e entender as necessidades dos consumidores. “O resultado é um portfólio amplo e repleto de opções para todos os momentos de consumo. Trata-se de um pacote de inovações que visam aumentar o valor agregado da categoria e o ticket médio do varejo. É dessa forma que temos conquistado o mercado e mostrado que somos, cada vez mais, um fornecedor parceiro e capaz de contribuir para o seu crescimento”, acredita.

“Nosso objetivo é desenvolver a categoria sempre em parceria com o varejo. Por isso atuamos junto aos nossos clientes com consultoria, para ajudar a definir melhor sortimento, preço e exposição corretos, posicionamento dos produtos nas gôndolas e até oferta de inovação”, ressalta Mendez. “Alinhada a isso está a grande eficiência da companhia com seus canais de distribuição. A PepsiCo é reconhecida pela excelência na execução.”

Com essa premissa, as novidades acompanham ativações estratégicas nos pontos de venda, visando melhorar ainda mais o desempenho da categoria. Além de novas embalagens – desenvolvidas para agregar valor aos pontos de venda e para oferecer mais praticidade ao consumidor final –, a PepsiCo está investindo fortemente em MPDV com gôndolas, displays, bandejas e outras ferramentas, com amplo suporte em mídia.Para Tarik Mohallem, diretor de marketing de Biscoitos da PepsiCo Brasil, essas evoluções são fruto dos esforços da companhia para ouvir e entender as necessidades dos consumidores. “O resultado é um portfólio amplo e repleto de opções para todos os momentos de consumo. Trata-se de um pacote de inovações que visam aumentar o valor agregado da categoria e o ticket médio do varejo. É dessa forma que temos conquistado o mercado e mostrado que somos, cada vez mais, um fornecedor parceiro e capaz de contribuir para o seu crescimento”, acredita.

“Nosso objetivo é desenvolver a categoria sempre em parceria com o varejo. Por isso atuamos junto aos nossos clientes com consultoria, para ajudar a definir melhor sortimento, preço e exposição corretos, posicionamento dos produtos nas gôndolas e até oferta de inovação”, ressalta Mendez. “Alinhada a isso está a grande eficiência da companhia com seus canais de distribuição. A PepsiCo é reconhecida pela excelência na execução.”

Com essa premissa, as novidades acompanham ativações estratégicas nos pontos de venda, visando melhorar ainda mais o desempenho da categoria. Além de novas embalagens – desenvolvidas para agregar valor aos pontos de venda e para oferecer mais praticidade ao consumidor final –, a PepsiCo está investindo fortemente em MPDV com gôndolas, displays, bandejas e outras ferramentas, com amplo suporte em mídia.

Heineken encerra contrato com engarrafadora da Coca-Cola

Coca-Cola Femsa informou o fim do acordo na divulgação de seu balanço financeiro; cervejaria concluiu no mês passado a aquisição da Brasil Kirin

Dayanne Sousa, O Estado de S.Paulo

24 Julho 2017 | 15h10

A engarrafadora Coca-Cola Femsa informou que a cervejaria Heineken decidiu encerrar o acordo de distribuição que tinha no Brasil com o sistema Coca-Cola. A informação foi publicada em conjunto com a divulgação de resultados do segundo trimestre de 2017 da Femsa.

A Heineken concluiu no mês passado a compra da Brasil Kirin e afirmou que pretendia usar o sistema de distribuição da Brasil Kirin, dona da marca Schin, para comercializar o portfólio da companhia.

A transação, que havia sido anunciada em fevereiro, foi realizada por R$ 2,2 bilhões e tornou a Heineken a segunda maior cervejaria do País, atrás apenas da Ambev. Em maio o Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou a compra sem restrições.

Até então, os produtos da empresa no Brasil vinham sendo distribuídos pelos engarrafadores da Coca-Cola no País.

A Femsa afirmou que recebeu uma carta da Heineken no último dia 3 de julho a respeito da decisão de terminar o acordo comercial.

"Estamos atualmente estudando a implementação de possíveis ações", disse a empresa mexicana que é a maior engarrafadora de Coca-Cola do mundo. "Enquanto isso, buscamos um diálogo construtivo com a Heineken", conclui a companhia.