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Pesquisa do Correio em cinco supermercados do DF mostra que além da leguminosa, houve quedas expressivas também no preço dos ovos, carne de frango e água sanitária. Comprar em quantidade produtos mais baratos pode ser uma opção para manter o orçamento

» Andressa Paulino*

Publicação: 15/07/2017 04:00

Raimunda comemora a redução no preço, já que, para manter o produto na mesa, em alguns momentos, teve que tirar outros itens do carrinho

O preço do feijão despencou na última semana, caiu até 38% nos mercados pesquisados pelo Correio. O produto, que antes era encontrado por até R$ 5,99 o quilo, está sendo vendido a R$ 3,55. Bom para os brasilienses que pesquisam e conseguem aproveitar promoções para levar mais mercadorias para casa.

Hábito dos brasileiros, a leguminosa há não muito tempo foi o vilão do orçamento familiar. “O feijão esteve com preços muito altos. Eu já tive que deixar alguns itens de lado para poder manter a comida na mesa”, contou a esteticista Raimunda Cavalcante, 43 anos. Para manter o hábito do arroz com feijão em casa, ela percorre mercados à procura do quilo mais barato. Quando encontra, compra grande quantidade. “Para não deixar de consumi-lo, tenho que pesquisar bastante, aproveitar as promoções e fazer estoque” disse.

Para quem tem o hábito de fazer compras semanais, outros produtos também diminuíram de preço. A dúzia de ovos, por exemplo, teve redução em três mercados pesquisados e o produto pode ser encontrado até 30% mais barato. Já o peito de frango está até 40% mais barato. Enquanto o quilo da ave podia ser encontrado por valores que variavam entre R$ 6,69 e R$ 11,79,agora, caiu para até R$ 4,99. Outro produto que registrou queda foi a água sanitária. O litro do alvejante ficou até 40% mais barato durante a semana, mas a variação de preços ainda é grande. É possível encontrar o item de R$ 1,96 a R$ 4,49 o litro.

Ainda com o poder de compra restrito, com a alta do desemprego e dos índices de endividamento, o consumidor se vê obrigado a procurar por promoções para manter o orçamento. Apesar da queda da inflação do segmento alimentação nos últimos meses, os brasileiros ainda não sentiram o alívio efetivo no bolso.

Pelo contrário, as reclamações sobre o encarecimento dos itens são constantes. “Eu costumava gastar em torno de R$ 60 e hoje gasto R$ 80, comprando os mesmos itens no mercado. Isso porque sou uma pessoa de hábitos simples, compro coisas do dia a dia” contou o publicitário Iraci Machado, 59. De acordo com ele, os valores precisam diminuir. “Os produtos ainda não estão de acordo com o bolso do brasileiro, eu acho que deveriam conter mais esses preços” finalizou.

Para alguns, mesmo com o estado crítico em que o país se encontra, é preciso otimismo. Nivaldo Antonino, 68, admite que os preços já estiveram mais altos e é importante atentar para os benefícios do barateamento de certos produtos. “As pessoas dizem que os itens estão aumentando, mas eu acho que os preços estão bem melhores agora. Antes, eu comprava arroz de R$ 13 ou R$ 14; hoje, eu acho por R$ 10.

Uma boa dica para fazer o dinheiro render, segundo alguns especialistas, é fazer uma lista de compras e pesquisar bastante. Além disso, prestar atenção em coisas como localização das mercadorias nos supermercados pode ajudar a economizar. “Muitas pessoas não sabem, mas os itens mais caros costumam ficar na altura da mão. Já os mais baratos, normalmente, se encontram em lugares mais altos ou mais baixos. Vale a pena fugir do alcance prático para fazer o dinheiro render”, alertou o educador financeiro e professor da Fundatec, Adriano Severo.

* Estagiária sob supervisão de Rozane Oliveira

Marca da Nestlé renovou identidade visual e apresentou novo cookie
Por Guilherme Dearo
14 jul 2017, 13h10

São Paulo – As bolachas Negresco, da Nestlé, estão de cara nova.

A marca apresentou hoje (14) a sua nova identidade visual. Logo e embalagens foram renovados.

A cara nova da marca foi desenvolvida pela agência de branding e design CBA B+G, que trabalhou durante sete meses no processo.

Os tons azuis foram mantidos, mas logo e embalagem foram “limpos”, ganhando um desenho mais leve, claro e moderno.

O desenho do “alvo”, característica da Negresco, está presente no novo desenho.

A ideia da marca é se modernizar e, assim, se conectar com um público consumidor essencial: os millennials.

A mudança vale para toda a linha: Negresco Original, Negresco Eclipse, Wafer Negresco e o novo Cookie Negresco.

14/07/2017- 19h32min  –  Atualizada em 14/07/2017- 19h33min

Por
Luan Martendal

O número de cervejarias catarinenses triplicou entre os anos de 2013 e 2016, conforme aponta um levantamento feito pela Associação das Microcervejarias Artesanais de Santa Catarina (Acasc). No período, foram abertos 28 novos negócios e os investimentos no segmento chegaram a R$ 22 milhões no ano passado.

Mercado de cervejas artesanais ganha espaço em Joinville

A pesquisa ouviu 42 marcas estaduais. Destas, 35 são fabricantes, seis terceirizam a produção e uma é brewpub, bar que fabrica os próprios rótulos. Juntas, elas são responsáveis por mais de 300 qualidades diferentes de cerveja e ajudaram a produzir, no ano passado, mais de um milhão de litros de cerveja artesanal ao mês.

O presidente da Acasc, Carlo Lapolli, estima que as companhias estaduais mantenham investimentos anuais no patamar de R$ 20 milhões, em 2017 e 2018. A expectativa é de que pelo menos outras dez microcervejarias sejam criadas em um curto espaço de tempo no Estado.

Esse fomento, segundo ele, torna ainda mais perceptível ao consumidor o crescimento das cervejas artesanais em supermercados, lojas e restaurantes.– A história da cerveja em Santa Catarina vem de uma herança cultural muito forte e passa por um renascimento.

O público está migrando da cerveja industrializada para a artesanal em busca novas experiências, sabores e qualidades. É um mercado que tem tido uma acessibilidade maior tanto na região, como em Joinville, onde há empresas que estão com preços menores, contribuindo para a popularização do setor – salienta.

A importância histórica da região Norte catarinense e a ampliação do mercado regional, segundo Lapolli, devem resultar no aumento da presença das cervejarias locais entre as associadas à Acasc. Atualmente, Joinville conta com apenas uma empresa entre as cerca de 40 associadas à Acasc: a Opa Bier. Outras duas microcervejarias, Königs Bier e Cervejaria Karsten, são de Jaraguá do Sul.No Brasil, a ampliação do segmento da bebida artesanal também rende resultados satisfatórios.

Dados da Escola Superior de Cerveja e Malte mostram que, em 2016, o número de cervejarias cresceu 39,6%, quando houve a criação de 148 novas empresas no País. No ano, foram produzidos 13,8 bilhões de litros de nove mil rótulos.

Incentivo tributário

Considerada distante por parte dos consumidores devido ao preço, mais alto que o dos rótulos populares, as cervejas artesanais ainda esbarram nos elevados custos dos impostos. O peso disso, segundo especialistas, recai sobre o valor final do produto.

Uma possibilidade de diminuir essa diferença e potencializar a produção das microcervejarias já existentes, além de ampliar a participação delas no mercado está na redução da carga tributária. Sancionado no ano passado, o projeto de lei complementar do Simples Nacional 25/2007, denominado Crescer sem Medo, deve permitir, a partir do ano que vem, que as micro e pequenas empresas cervejeiras, alambiques e vinícolas entrem no Simples.

Com a medida, os produtores cervejeiros esperam uma desburocratização e tratamento diferenciado na cobrança de impostos perante as grandes indústrias. Com a possibilidade, devem surgir também novos empreendedores e o fortalecimento das produções artesanais que já estão em operação.

Setor amplia participação comercial na região

O crescimento na produção própria de cerveja é observada pela venda dos insumos utilizados para a fabricação do produto. Um dos exemplos vem da Master Brau Soluções para Cervejas, de propriedade de Dorval.

Aberta em 2009, a loja é pioneira na venda de insumos cervejeiros em Joinville e no Estado. Até o mês de julho, o estabelecimento registrou aumento de 80% no volume de vendas em um ano.

– Quando nós abrimos há oito anos, viemos para fomentar o mercado caseiro, que já estava em crescimento, mas era desconhecido. Naquela época, nós vendíamos por mês, em média, por mês, de 20 a 30 kg de malte no Estado. Hoje, somos parceiros de 30 lojas em Santa Catarina e atingimos, em junho, a marca de 22 toneladas do produto – exemplifica Dorval Campos Neto.

A nova demanda também parte dos próprios bares, pubs e lojas especializadas que atendem consumidores cada vez mais exigentes e em busca de cervejas diferentes e com mais qualidade. A tendência de alta é sentida por Alexandre Setter, sócio da Zeit Cervejaria.

O empresário começou a produzir e comercializar cervejas artesanais em setembro de 2015 em meio à demanda cada vez maior de bares e restaurantes da cidade.

Em dois anos, a microcervejaria alcançou uma capacidade produtiva de 70 mil litros mensais ao investir em sete tanques de armazenamento e 12 estilos da bebida. No mesmo período, outras três mil garrafas foram vendidas direto para o consumidor final por meio de ¿torneiras de chope¿ disponíveis na sede da empresa, no Distrito Industrial.

Para Alexandre, o mercado deve continuar em expansão nos próximos anos ao demonstrar que ¿a demanda criada não foi afetada pela fase difícil da economia brasileira¿. Para manter a curva crescente, porém, é preciso cooperativismo entre os cervejeiros artesanais e a manutenção de um padrão de qualidade desses produtos frente às marcas populares.

– A gente quer fazer com que o cara que está comprando uma caixa de uma determinada cerveja popular possa conhecer e levar dois litros de uma garrafa de um chope muito bem-feito e puro, sem conservantes, por um preço que não é tão fora do que ele está imaginando. Nossa intenção é tirar esse consumidor da cultura de que beber é beber muito e beber barato. Nós [cervejeiros] seguimos a premissa americana do ¿beba menos, beba melhor¿, que é também um dos pilares da cultura cervejeira – aponta.

Linha Glam, da Queensberry, apresenta produto inovador em pote de vidro

São Paulo, 14 de julho de 2017 – A hora do café ou do lanchinho da tarde agora conta com uma nova estrela pra deixar o momento ainda mais gostoso. A Queensberry, referência nacional no mercado de geleias, acaba de lançar a primeira geleia intensamente cremosa do Brasil. A linha Glam chega ao mercado em quatro opções diferentes de sabores: Morango, Morango com Goiaba, Framboesa e Frutas Silvestres, todos disponíveis em potes de 270 gramas, fabricados pela Owens Illinois (O-I), líder mundial na produção de embalagens de vidro.

A empresa americana, que também fabrica potinhos para outras linhas da marca de geleias, vê sucesso no lançamento do novo produto. “A Queensberry adotou uma embalagem moderna e feminina para a linha Glam. Ao mesmo tempo em que o design do pote reforça a proposta inovadora do produto, o vidro garante melhor conservação da geleia, deixando-a sempre fresquinha e saborosa”, diz Reinaldo Kühl Junior, gerente de Marketing Latam para Alimentos e Bebidas Não alcoólicas da O-I.

A linha Glam foi desenvolvida com inspiração na geleia alemã Samt, marca do Grupo Hero, e propõe uma nova experiência de textura ao consumidor brasileiro. Por ter processo de fabricação diferenciado, em que as frutas selecionadas são processadas inteiras e em baixa temperatura, o produto adquire maior cremosidade e sabor, sem que nenhum tipo de corante ou conservante seja adicionado à receita.

“Acompanhamos as novidades do mercado em todo o mundo e percebemos o sucesso que as geleias cremosas da marca suíça Hero estava fazendo na Alemanha, principalmente com o público jovem. Assim, desenvolvemos um trabalho de parceria com a empresa e criamos a primeira geleia cremosa do tipo no Brasil. Já fizemos testes de mercado e, assim como na Europa, a novidade agradou paladares por aqui também”, diz Gerto de Rooij, CEO e diretor industrial da Queensberry.

As quatro opções de geleias da linha Glam já estão disponíveis para a compra em todo o país pelo preço médio de R$ 15,90 cada.

Sobre a Queensberry
A maior fabricante de geleias de frutas do Brasil completou três décadas em 2016. A Queensberry se consolida no mercado como uma marca versátil e de qualidade Premium. São 15 toneladas de produto produzidas diariamente na fábrica de última geração em Itatiba (SP) comprovando que a empresa está a todo vapor e com muito fôlego para crescer o seu portfólio de mais de 60 variedades de geleias, smoothies e chutneys.
Responsável pela fabricação dos produtos da marca Queensberry, a empresa Kiviks Marknad foi fundada em 1986, em São Paulo, com a proposta de produzir geleias com padrão de qualidade internacional, inspiradas em tradicionais receitas europeias. Sob o comando de Cristiano Moraes e Gerto de Rooij, é líder de vendas no varejo nacional no segmento de geleias de frutas premium, segundo dados do instituto ACNielsen. Desde novembro de 2015, a marca firmou uma Joint Venture com o Grupo Suíço HERO. Como resultado, a Kiviks pretende acelerar seu plano de expansão no mercado nacional, através de melhorias de processo e novos produtos. (http://www.queensberry.ind.br)

Sobre a O-I
A Owens Illinois, Inc. (NYSE: OI) é a maior fabricante de embalagens de vidro do mundo e a parceira preferida de marcas líderes de alimentos e bebidas. Com uma receita de US$ 6,7 bilhões em 2016, a empresa é sediada em Perrysburg, Ohio, EUA, e emprega mais de 27.000 colaboradores em 79 fábricas distribuídas por 23 países. A O-I oferece soluções de embalagens de vidro seguras, sustentáveis, puras, icônicas e que constroem marcas para um mercado global crescente. Para promover os benefícios das embalagens de vidro em todo o mundo, a O-I criou o movimento Glass Is Life, que se baseia nas razões pelas quais as pessoas escolhem o vidro: sabor, saúde, sustentabilidade e qualidade. Para mais informações, acesse http://www.o-i.com.

Vinho na Vila oferece ao público degustações de mais de 100 rótulos de alguns dos melhores vinhos e espumantes brasileiros

O Vinho na Vila, evento itinerante que fomenta a indústria nacional do vinho, será uma das atrações do tradicional Festival de Inverno de Campos do Jordão 2017, entre os dias 14 e 16 de julho no Tênis Clube no Capivari. Para degustar os mais de 100 rótulos selecionados pelas principais vinícolas brasileiras, é necessário a compra do ingresso no valor de R$ 80,00 (primeiro lote) e para quem quiser apenas passear pela feira, sem degustar, o ingresso custa R$40,00.

Inspirado em um evento tradicional que acontece na Itália, o Vino in Vila, cujo objetivo é divulgar pequenas vinícolas, o Vinho na Vila reúne em sua 6ª edição, vinícolas gaúchas, catarinenses, paulistas e mineiras a exemplo de: Vinícola Aurora, Vinícola Fin, Bueno Wines, Miolo, Casa Perini, Vinícola Monte Paschoal, Vinhos Batalha, Vinícola Luiz Porto, Vinícola Nova Aliança e a loja Vinhos SP (com duas vinícolas convidadas).

Além de apreciar os aromas e sabores de variados rótulos nacionais, os visitantes poderão comprar garrafas diretamente dos produtores, com descontos de até 20%, conhecendo através dos produtores, os detalhes do cultivo das uvas, produção e características da bebida que é uma das mais celebradas no mundo.

Junto ao maior festival de música clássica da América Latina, o Vinho na Vila terá música Jazz, Blues e discotecagem, intervenções artísticas e palestras com Silvia Mascella Rosa (Sommelier do Ibravin), Sonia Denicol (@madamedovinho) e convidados.

Como bons vinhos pedem boa gastronomia, para harmonizar, entre uma taça e outra, expositores com produtos artesanais estarão à disposição de todos os visitantes. O Bolo da Graça (doces portugueses), Empório 2F (queijos especiais e doces), Queijaria Terra Tradição, Casa do Fondue (queijo e chocolate) são alguns dos nomes confirmados.

Para adultos e crianças, a 'Pisa da Uva', experiência que revive a técnica artesanal de produção de vinhos dos imigrantes italianos acontece gratuitamente no sexta, sábado e domingo com duas sessões diárias.

O ingresso custa R$80 (1º lote) e dá direito a uma pulseira de identificação e taça oficial do evento para degustação em todos os stands. Os ingressos já estão disponíveis para venda através do site: www.ingressorápido.com.br

Segundo a empresária Larissa Fin, idealizadora do Vinho na Vila, a escolha por Campos do Jordão se deve ao número bastante expressivo de apreciadores da bebidas e turistas que visitam a região neste período. "Durante o festival, famílias visitam a região e buscam por novidades, então estamos criando a oportunidade de apresentar e conquistar a todos eles pelo paladar, através dos melhores e premiados rótulos nacionais", afirma Larissa, que é responsável pelo marketing e expansão comercial da Vinícola Fin.

SERVIÇO:

Vinho na Vila

Onde: Praça do Capivari

Av. Paulo Ribas, 76 – Capivari, Campos do Jordão – SP, 12460-000

Quando: 14, 15 e 16 de Julho.

Horários: sexta e sábado: das 11h às 22h | domingo: das 11h às 21h;

Degustação: Valores para venda antecipada no site:

www.ingressorapido.com.br

Ingresso degustação:
Primeiro lote R$80,00 |Segundo lote R$ 100,00 | Terceiro lote R$150,00
Ingresso sem degustação:

Primeiro Lote R$40,00 segundo lote R$50,00 e terceiro lote R$70,00

Pisa na Uva – sexta, sábado e domingo às 15h e 16h.

Música – Gustavo Pimenta (MPB) – Sábado às 15 hs

DJ Spotify (Playlist Vinho na Vila em Campos) – sexta, sábado e domingo.

Palestras

Sexta-feira – 14/07
Junior (Vinícola Luiz Porto)

Sacha (Vinícola Bueno Wines)
Jorge Fin (Vinícola Fin)

Sábado – 15/07

Silvia Mascella Rosa (Ibravin)

Domingo – 16/07

Silvia Mascella Rosa (Ibravin)
Rogério (Vinícola Perini)
Gilberto (Vinícola Batalha)
Carlos (SP Vinhos)

Apoio Institucional – IBRAVIN, Vinhos do Brasil, Juntos para competir (FARSUL/SENAR-RS/SEBRAE-RS) e Governo do Rio Grande do Sul.

Realização –Vinho na Vila