Arquivo para categoria: Mercado Alimentar

Manaus/AM
Os produtos Aurora já são conhecidos e muito apreciados na Região Norte do país. As grandes redes de supermercados vendem e ampliaram o mercado após o episódio da carne fraca. A informação foi colhida durante o Seminário Sobre as Potencialidades e Peculiaridades do Amazonas Rural, realizado, na última semana, na Assembleia Legislativa do Amazonas, fazendo parte da programação da viagem empreendida pelas cooperativas da Aurora na Região Norte do país. A organização do seminário foi da Organização das Cooperativas do Estado do Amazonas, cujo superintendente é o catarinense de Itapiranga Adriano Trentin Fassini, que já trabalhou na então Cooperita.

Participaram do seminário, além das cooperativas catarinenses, um grupo de cooperativas do Amazonas; o secretário de Produção Rural do Estado, José Sidnei Lobo; o presidente da Frente Parlamentar do Cooperativismo Estadual, deputado Luiz Castro; o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Amazonas, Muni Lourenço Silva Júnior e diversos dirigentes de entidades do agronegócio dessa região.

Além de conhecer os números da agropecuária do Estado, a reunião serviu para proposições de parcerias entre as cooperativas de SC e cooperativas do Amazonas, para desenvolver projetos de intercooperação entre os dois estados.

Os amazonenses solicitaram apoio técnico da Coopercentral Aurora Alimentos para desenvolver projetos de cooperação com as cooperativas e reivindicaram que a cooperativa colocasse os produtos daqui nos seus pontos de distribuição por esse país a fora.

O presidente da Ocesc e da Coopervil de Videira, Luiz Vicente Suzin, demonstrou interesse em envasar na sua fábrica de Videira o suco de açaí, produzindo abundantemente no Amazonas e que vem conquistando os mercados, inclusive com a possibilidade de desenvolver uma nova marca das cooperativas dos dois estados.

O deputado Luiz Castro, presidente da Frencoop, fez ampla exposição das ações da Frente na Assembleia e demonstrou grande conhecimento sobre o agronegócio e também dos demais ramos do cooperativismo, especialmente na área de crédito.

O secretário de Produção Rural do Estado reclamou da falta de apoio oficial dos governos anteriores para com o setor agropecuário, não tendo existido prioridade governamental. Lembrou que a predominância de agricultores é extrativista com a produção de castanha, borracha, frutas tropicais e horticultura. O custo de produção por aqui é elevado devido à logística. Exemplificou que dependendo das distâncias ao destino, o calcário pode variar de R$ 650,00 a R$ 1.200,00 por tonelada e o calcário é indispensável para corrigir o solo.

O secretário da Agricultura de SC, Moacir Sopelsa, que acompanha a delegação, ao se pronunciar no seminário destacou o trabalho das cooperativas de SC para a Pasta, ressaltando que os programas da Secretaria somente chegam ao pequeno produtor graças às parcerias com a Fecoagro e as cooperativas.

Representante do Instituto Idam, órgão responsável pelo serviço de extensão rural do Amazonas, apresentou uma panorâmica da situação agropecuária do Estado, ficando evidente que são muitas as dificuldades enfrentadas pelos produtores rurais, especialmente devido às distâncias nesse território, nas dificuldades dos transportes, que é realizado predominantemente por barcos. Relatou que existem percursos de mais de 4 mil km de rios para chegar zona rural, demorando de 12 a 15 dias para os produtos chegarem ao seu destino.

Fonte: Fecoagro/SC

No inverno, as temperaturas caem, mas o consumo de pães e bolos só tende a crescer. E foi apostando nesse “apetite maior”, que a Central de Panificação da Coop – Cooperativa de Consumo acaba de lançar o bolo montanha – uma criação cremosa tipo cake, com cobertura encontrada em nove versões: laranja com chocolate, maçã, banana, abacaxi, toalha felpuda, iogurte, nozes, prestígio e churros. Uma delícia apresentada em formato quadrado que pesa 300 gramas.

De acordo com o gerente de Panificação Osmar Kimura, o período de inverno eleva as vendas da panificação em torno de 10%, cuja linha – batizada de Delícias da Coop, envolve 120 itens entre pão francês, pão italiano, massa pronta para pizza, bolo inglês, rocamboles, rosquinhas, broinhas de milho e doçaria seca e resfriada.

Além deste lançamento, os clientes encontrarão uma grande variedade de opções na linha de panificação, com destaque para o pão redondo italiano recheado e mais de 10 sabores diferentes de bolo inglês, ideal para acompanhar o café da manhã ou chá da tarde durante os dias frios de inverno.

Recentemente, a linha de fabricação própria de sete bolos confeitados e do pudim de leite, da marca Delícias da Coop, recebeu a chancela da Nestlé para ter estampado nas suas embalagens o selo Aqui tem Leite Moça, ingrediente fabricado pela multinacional suíça e presente na composição desses produtos. “Este selo, endossa a qualidade dos nossos produtos e também fortalece a marca junto aos cooperados e clientes”, explica o gerente Osmar Kimura.

Sobre a Coop: Atualmente, a Coop é considerada a maior Cooperativa de Consumo da América Latina e em 2016, encerrou o ano com faturamento bruto de R$ 2,125 bilhões. Possui 1,7 milhão de cooperados sendo 760,8 mil ativos, mais de 5,9 mil colaboradores diretos, 30 unidades, sendo 22 no Grande ABC, uma em Piracicaba, três em São José dos Campos, duas em Sorocaba e duas em Tatuí, além de três postos de combustíveis e 12 drogarias de rua.

Por ser uma cooperativa, oferece vários benefícios para quem é cooperado, como cursos gratuitos para promover o aumento de renda dos participantes; o retorno das sobras líquidas, valor proporcional ao volume de compras realizado durante o ano; auxílio funeral; programa gratuito de atividade física nas lojas; projeto de visita de crianças nas unidades para estimular o consumo consciente, além de preços exclusivos.

Informações à Imprensa:
MP & Rossi Comunicações
Marli Popolin / (11) 4436.8408 / 99602.4430
26/06/2017

A COIM traz para a FISPAL Tecnologia 2017 suas últimas novidades nas linhas para embalagem flexível e de TPU. Para a primeira, a multinacional italiana oferece os produtos feitos 100% de poliuretano, com características que ressaltam principalmente a qualidade da impressão frente a outras disponíveis no mercado. Na linha TPU a versatilidade, aliada à expertise de produção da COIM, também terá destaque no stand da empresa.

Tintas 100% PU

Dando mais um passo no sentido de oferecer a seus clientes soluções completas, a COIM desenvolveu um novo produto. Trata-se de uma tinta para embalagens flexíveis 100% PU. Com essa inovação, a multinacional italiana tem como objetivo não apenas consolidar sua expertise num mercado no qual já possui mais de 50% de market share, como fechar a cadeia produtiva, iniciada com adesivos para laminação, que estão no portfólio da linha Novacote.

O mercado de tintas é bastante promissor. Estima-se que anualmente, sejam produzidas 50 mil toneladas ao ano do produto no Brasil. Uma oportunidade para a qual grandes empresas têm olhado nos últimos anos. "Por participar do BRIC's, os investidores enxergam no Brasil um mercado muito promissor para essa área. Empresas que estão consolidadas na Europa e Ásia, tentam ganhar espaço em países emergentes. A COIM sai na frente, uma vez que tem uma unidade no Brasil e já produz a resina poliuretânica em sua planta, com certeza este novo produto irá ampliar sua atuação com o endosso de quem tem 50 anos de história." , explica Maurício Rufo, gerente de contas da nova linha.

Para produzir a tinta 100% PU, a planta da COIM em Vinhedo ganhou novas instalações com equipamento de ponta que complementarão a estrutura já existente utilizada na produção dos adesivos. "Temos uma tinta 100% poliuretânica. Atualmente, a maioria do que existe no mercado possui nitrocelulose. O nosso produto é inovador ao oferecer uma solução que possui maior força de laminação, resistência química e térmica e baixíssima retenção de solvente, além de ser competitivo em termos econômicos.", complementa Maurício.

O executivo destaca ainda a importância da ampliação do ponto de vista de relacionamento com o cliente: "Estamos avançando, produzindo agora, além do adesivo, a tinta para os clientes. Essa é uma maneira de nos aproximarmos ainda mais da cadeia produtiva. Ao oferecermos mais essa solução, podemos ter um atendimento mais assertivo, um contato direto com nossos compradores, o que nos possibilita entender a atender a necessidades de forma muito mais rápida e precisa."

No dia 28/06, a partir das 17h20 no stand da ABRE (Associação Brasileira de Embalagem), na Fispal 2017, Maurício Rufo ministrará a palestra “Tintas 100% PU para rotogravura e flexografia”, se aprofundando nos tópicos “Tintas para embalagens flexíveis”, “Vantagens da tinta 100% PU” e “Aplicações da tinta”.

Linha TPU (Laripur)

Dada a versatilidade do TPU, as possibilidades de aplicação são inúmeras, tanto no processo de extrusão (filmes termo adesivos) como no processo de injeção nos mais variados setores da economia. O TPU Laripur da COIM pode ser usado nos setores de alimentos, médico-hospitalar e farmacêutico, devido aprovações FDA, para uso de água potável (NSF 61) e para uso médico Classe VI, conforme ressalta Alexandre Savignani, gerente comercial da linha. “O TPU Laripur possui diferentes durezas e, dependendo de sua aplicação final, pode ser usado em embalagens nos setores de alimentos e farmacêutico , em calçados no setor médico-hospitalar e também como filmes termo adesivos em tecidos em geral, que traz excelente durabilidade, flexibilidade e proteção.” O TPU Laripur da COIM é conhecido amplamente no mercado global.

Os clientes atendidos pela empresa tem atuação mundial, priorizando a qualidade do produto e pronto atendimento.

No Brasil, a COIM está localizada na cidade de Vinhedo-SP, onde possui centro de distribuição para revenda. Os grades Laripur e Laricol são conhecidos e aprovados globalmente devido a sua excelente processabilidade e características físicas, gerando redução de custos na linha de produção e consequentemente satisfação dos clientes.

A Fispal Tecnologia 2017 acontece entre os dias 27 e 30 de junho, das 13h às 20h, no São Paulo Expo.

Serviço:
FISPAL TECNOLOGIA 2017
Stand COIM – L131
Data: 27 a 30 junho
Horário: 13h às 20h
Local: São Paulo Expo – Rod. dos Imigrantes – KM 1,5

A COIM
A COIM (Chimica Organica Industriale Milanese) é uma empresa de origem italiana especializada em policondensação (ester), poliadição (poliuretanos) e grande fabricante de especialidades químicas. Fundada em 1962, em Milão, a empresa foi a primeira da Itália a produzir peróxidos orgânicos. Hoje, a multinacional opera em todos os países desenvolvendo soluções on demand e prestando serviços de qualidade para os mais importantes grupos do mundo. Possui unidades fabris na Itália, Brasil, Estados Unidos, Índia e Cingapura, além dos Centros de Pesquisa na Itália, França, Inglaterra, Alemanha e Brasil.

A criação de uma embalagem de Coca-Cola mais alta, porém mais fina, está fazendo o cliente pagar o mesmo valor de antes por menos bebida. É que o novo formato tem apenas 310ml, 40ml a menos que as tradicionais com 350ml, mas está sendo vendido a comerciantes pelo preço antigo. E o custo disso tem sido repassado ao consumidor.

— Falei para o vendedor (do refrigerante): “Vem cá, essa latinha com menos quantidade tem o mesmo preço da outra?”, e ele disse que sim. Aí tivemos que manter o preço de venda em R$ 5 também — conta Paulo César, vendedor do Esquina da Lapa.

A estratégia de passar a vender um produto em menor quantidade é adotada frequentemente por empresas. Em mercados, o EXTRA encontrou outros itens que passaram por encolhimento e dão o aviso nas embalagens — cumprindo uma portaria do Ministério da Justiça.

— O que acontece é que a empresa tenta fazer com que o produto final permaneça numa faixa de preço acessível no orçamento de crise. Normalmente, diminui a quantidade do produto e continua com o preço. Na prática, é um aumento, pois o consumidor paga mais e leva menos. Mas muitos desavisados não percebem — diz Gilberto Braga, professor de Finanças do Ibmec.

Segundo a Coca-Cola Andina, que fabrica a bebida no Rio, não houve redução de embalagem, o que desobriga o aviso. A marca afirma que a lata de 310ml, chamada de Slim, disponível nos sabores tradicional e zero, “é um novo produto, e foi desenvolvida para atender à demanda dos consumidores por embalagens menores e porções individuais” e que “a lata de 350ml continua como produto regular do portfólio”. Mas Régis Lopes, gerente do bar Os Ximenes, nega a oferta da latinha maior: — Só vendem essa de 310ml agora. O EXTRA ouviu comerciantes de cinco estabelecimentos, e todos afirmam que as latas de 310ml, chamadas de Slim, estão sendo vendidas a eles pelo valor das de 350ml, que já não são mais oferecidas.

Tem cliente que nem nota

A Coca-Cola Andina diz que a lata de 350ml estava com o “preço médio parado desde dezembro de 2015” e teve “insumos reajustados”. Ou seja: aumentou o preço, porém, segundo comerciantes, sumiu do catálogo.

Em quase um mês de vendas, nenhum cliente de Paulo César ou Régis Lopes mostrou ter percebido que a nova latinha tem menos 40ml da bebida, ou seja, cerca de 11% de redução.

Entre os mais atentos, porém, a medida da Coca-Cola já foi motivo de queixas. Sérgio Valente, dono de duas unidades do restaurante Bom Grill, na Cidade Nova, relata:

— Quem vai sofrer é o comerciante, pois o cliente vai pensar que foi uma decisão dele comprar a menor e cobrar o mesmo preço. A Coca-Cola jogou a bomba, e a gente tem que segurar.

Segundo Antonio Carlos Morim, coordenador da Pós-Graduação de Gestão e Marketing da ESPM-Rio, ainda não é possível saber se a embalagem antiga deverá acabar a longo prazo:

— A Coca-Cola deve observar as estruturas de consumo. Se o consumo da de 310ml aumentar e o da outra declinar, reduz a produção de uma e aumenta a da outra. O próprio modelo produtivo e o consumo se ajustam.

Como deve ser o informe

Quando há efetivamente uma substituição de embalagem, o Ministério da Justiça obriga que as empresas informem as reduções nos pacotes, por, no mínimo, três meses. Todos os itens encolhidos que foram constatados pelo EXTRA em supermercados seguem a orientação.

— O consumidor precisa ficar atento para não levar menos coisa do que pretendia, porque, ao reduzirem os volumes, as marcas mantêm o mesmo preço ou aumentam. Essa mudança não é ilegal, desde que essa redução seja informada com destaque e de forma clara, na própria embalagem, para não induzir o consumidor ao erro — diz Sérgio Tannuri, advogado especialista em Defesa do Consumidor.

Caso contrário, a empresa que “maquiar o produto” pode ser denunciada nos órgãos de defesa do consumidor e multada. Mesmo com a regra cumprida, o presidente do Procon Carioca, Jorge Braz, afirma que o consumidor pode se posicionar:

— Se a regra é cumprida, mas o consumidor se sente prejudicado com a redução da quantidade, ele deve procurar outra marca. A empresa não existe sem o cliente.

Leia as notas na íntegra

Sobre a Coca-Cola

“A lata de 310 ml é um novo produto e foi desenvolvida para atender a demanda dos nossos consumidores por embalagens menores e porções individuais. Mesmo com a chegada desta nova embalagem, a lata de 350 ml continua como produto regular do nosso portfólio e pode ser adquirida por qualquer ponto de venda, inclusive restaurantes.Não há nenhuma restrição comercialização deste produto. Atualmente, vendemos a lata de 350 ml para cerca de 83% dos restaurantes que compram conosco. Com preço médio parado desde dezembro de 2015 e com insumos reajustados, a lata de 350 ml teve uma atualização em seu valor neste mês de junho de 2017.”

Sobre a batata Ruffles Churrasco

“A PepsiCo, fabricante da marca RUFFLES® , possui um portfólio bastante dinâmico. Ao longo dos últimos anos, as embalagens de suas marcas passaram por uma séria de alterações para se adequarem às necessidades dos consumidores e do mercado. É importante ressaltar que o portfólio, como um todo, busca atender diversas ocasiões de consumo, seja em casa, reunido com a família, o que pede uma embalagem maior, ou durante o lanche da tarde, para um consumo individual. Por esta razão, a marca hoje conta com 7 tipos de gramagens diferentes, que vão de 17g a 400g.”

Sobre a barra de chocolate Nestlé Crunch

“A Nestlé informa que a alteração na gramatura dos tabletes de chocolate Nestlé tamanho família segue uma tendência global de mercado que se traduz na comercialização de produtos alimentícios em menor quantidade por embalagem, visando estimular hábitos de consumo cada vez mais equilibrados, dentro do conceito de porcionamento. A mudança para quatro porções exatas foi realizada para atender esta tendência, procurando adaptar a oferta não só ao perfil das pessoas, mas também ao tipo de lar do consumidor. É importante destacar que a Nestlé atende rigorosamente todas as exigências legais aplicáveis à rotulagem e embalagem de alimentos, em especial no que se refere à informação de alteração da quantidade de seus produtos. Quando há redução de gramatura, a empresa respeita integralmente a legislação que regula esse tema, mantendo a respectiva comunicação na embalagem pelo período por ela estipulado.”

Sobre a caixa Lacta Grandes Sucessos

“Com relação à redução da caixa Lacta Grandes Sucessos, de 332g para 302g, ocorrida em 2016 tivemos uma alteração no mix de produtos, com base em comentários de consumidores que pediram pela volta de sucessos como os chocolates Laka e Diamante Negro. A readequação do peso final é resultado dos maiores custos de commodities dos novos produtos, que têm sido um desafio em toda a indústria há algum tempo. É importante lembrar que o preço final repassado ao consumidor varia de acordo com a política de preços de cada varejista.”

Multinacional japonesa enxerga cenário ideal no segmento Food & Beverage, podendo atender de grandes a pequenas indústrias.

Barueri (SP) – A indústria de alimentos e bebidas brasileira caminha atualmente na contramão da crise que afeta o país. De acordo com dados da Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação (Abia), o setor teve em 2016 um crescimento de 3,11% nas exportações, saindo de US$ 35,3 bilhões em 2015 para US$ 36,4 no ano passado.

Para manter a qualidade dos produtos dentro dos padrões de exigência internacional, as indústrias precisam estar em constante atualização, principalmente no quesito maquinário, no qual a confiabilidade e um portfólio completo e integrado passam a ser diferenciais para os fornecedores de máquinas e equipamentos.

A fabricante japonesa de soluções em automação industrial Mitsubishi Electric enxerga neste mercado um cenário ideal para o crescimento, principalmente pela necessidade das indústrias em reduzir os custos de produção, mantendo o nível de qualidade para que a operação seja financeiramente rentável. “Nossas soluções permitem esse ganho por meio de eficiência energética, aumento de produtividade, redução de perdas e por atender exigências do mercado nacional e internacional”, afirma Hélio Sugimura, gerente de marketing da Divisão de Automação Industrial da Mitsubishi Electric do Brasil.

Atualmente a empresa atende desde grandes multinacionais até pequenas indústrias com diversas soluções, como Inversores de Frequência, Controladores Logico Programáveis (CLPs), Interfaces Homem-Máquina (IHMs), Servo Acionamentos e Robôs de pequeno porte. “Estamos com uma boa presença nas indústrias de embalagens e em fabricantes de pães, biscoitos, massas, processamento de carne, processamento de grãos e bebidas, oferecendo soluções que proporcionam um acompanhamento preciso de dados de produção, redução do tempo de ajuste das máquinas além de melhoria de desempenho das mesmas”, conta Sugimura.

Durante a feira Fispal Tecnologia, que acontece entre os dias 27 a 30 de junho, no Centro de Convenções São Paulo Expo, localizado na Rodovia dos Imigrantes, no Km 1,5, a Mitsubishi Electric estará presente em diversos equipamentos que serão expostos por clientes da empresa. “É uma excelente oportunidade para quem quiser conhecer de perto nossas soluções e escutar o depoimento de quem as utiliza no dia a dia”, finaliza.

Feira Fispal Tecnologia, de 27 a 30 de junho (terça a sexta-feira)das 13h às 20h, Rodovia dos Imigrantes, Km 1,5, em São Paulo Expo. Mais informações: www.fispaltecnologia.com.br. Mais informações sobre as soluções Mitsubishi Electric: www.mitsubishielectric.com.br/ia | www.mitsubishielectric.com.br/ia

Mitsubishi Electric do Brasil — Atuando no país desde 1975 como subsidiária e desde 2012 como escritório de vendas, a Mitsubishi Electric do Brasil é uma companhia sustentável, comprometida com a criação de sociedades mais prósperas, por meio de suas tecnologias e serviços, que englobam produtos de automação industrial, sistemas de ar condicionado, autopeças, elevadores, sistemas visuais, sistemas de transporte, entre outras soluções.

Mitsubishi Electric —Com mais de 90 anos de experiência fornecendo produtos confiáveis e de alta qualidade, a Mitsubishi Electric Corporation (Tokyo: 6503) é reconhecida como uma líder mundial em manufatura, marketing e vendas de equipamentos elétricos e eletrônicos utilizados em comunicações e processamento de informação, desenvolvimento espacial e comunicações por satélites, eletrônica de consumo, tecnologia industrial, energia, transportes e equipamentos prediais.

Abrangendo o espírito da declaração corporativa, “Changes for the Better”, e sua declaração ambiental, “Eco Changes”, a Mitsubishi Electric se empenha em ser uma companhia Global, com orientação ambiental, enriquecendo a sociedade com tecnologia. A companhia registrou vendas consolidadas de 4,238.6 bilhões de ienes (US$ 37,8 bilhões*) do grupo, no ano fiscal terminado em 31 de março de 2017.|*Câmbio de 112 ienes por dólar americano pela taxa informada pela Tokyo Foreign Exchange Market em 31 de março de 2017.