Adiada adoção do Selo Fiscal Eletrônico da água

Data de publicação: 20 de junho de 2017 – 9:49

A Secretaria da Fazenda informa que a obrigatoriedade de uso do Selo Fiscal Eletrônico para as embalagens descartáveis de água mineral comercializadas em Goiás, que deveria vigorar no próximo mês, foi prorrogada para 1º de fevereiro de 2018. O novo prazo se dá em virtude da maior complexidade do sistema de controle do selo eletrônico instituído para as embalagens não retornáveis de água mineral. A alteração no Decreto 8.811/16, que trata da nova data para a adoção do selo, já foi solicitada pela Sefaz à Secretaria da Casa Civil.

Em fevereiro deste ano, todo garrafão de 10 e de 20 litros de água mineral vendido em Goiás, passou destacar em seu lacre o selo fiscal de controle emitido pela Sefaz. De acordo com o superintendente da Receita, Adonídio Neto Vieira Júnior, o selo garante que todas as empresas estão pagando o imposto devido. A alíquota do ICMS para água é de 17%.

Conforme esclarece o superintendente, “quando o consumidor olhar para um garrafão de água e perceber que não traz o selo, que é obrigatório, de antemão ele já identifica que aquela empresa não tem licença para funcionamento. E que aquela água que ele está consumido pode trazer riscos à sua saúde. A mesma situação poderá ser constatada também em relação à água mineral, comercializada em embalagens descartáveis”. A venda de garrafões com selos vem aumentando consideravelmente.

Comunicação Setorial – Sefaz

Colorado lança quatro novos sabores de cervejas com frutas brasileiras

A marca produziu as bebidas com uvaia, caju, graviola e frutas vermelhas

Laura Quariguazy

20/06/2017 5:30, atualizado em 19/06/2017 20:19

A Cervejaria Colorado lança quatro novos sabores de geladas feitas com frutas nativas do Brasil. As opções são de graviola, caju, frutas vermelhas e uvaia. Por enquanto, não há ponto de venda físico no Distrito Federal, mas as garrafas podem ser adquiridas pelo site do Empório da Cerveja.

Os ingredientes usados pela Colorado são todos fornecidos pelo Sítio do Bello, que cultiva frutas típicas do Brasil não estão facilmente disponíveis no mercado. A propriedade é localizada em Paraíbuna, interior de São Paulo. Nenhuma fruta é desperdiçada: o que não pode ser aproveitado in natura vira polpa e é transformado em geleia, suco e cerveja.

Além de lançar as cervejas frutadas, a Colorado organizou uma ação com financiamento coletivo intitulada “O Sabor é Cego”, com três iniciativas de promoção do consumo de frutas da biodiversidade brasileira.

Desde sua fundação, em 1996, a Cervejaria Colorado trabalha com sabores brasileiros: café, rapadura, mandioca, mel, entre outros.

Festival da Cerveja registra 15 vendas de estandes em menos de 30 minutos

hamilton 20 junho, 2017

A comercialização de estandes para cervejarias artesanais no Festival Brasileiro da Cerveja 2018 iniciou em ritmo acelerado. De acordo com levantamento da organização, nos primeiros 30 minutos foram vendidos 15 espaços. As vendas iniciaram na manhã terça-feira, dia 20, e valem para as cervejarias que já participaram do festival em seis ou mais oportunidades.

O segundo lote, para as cervejarias que participaram em quatro ou cinco edições, será aberto no dia 11 de julho. E o terceiro lote, que vale para as empresas que estiveram presentes em até três edições abrirá no dia 1º de agosto. As cervejarias artesanais interessadas em participar pela primeira vez do maior festival cervejeiro da América Latina devem aguardar em uma fila de espera. No total, 134 estandes devem ser ocupados.

“A grande procura por espaços demonstra a credibilidade que o Festival Brasileiro da Cerveja, bem como o Concurso e a Feira, conquistaram ao longo dos anos perante o mercado cervejeiro”, ressalta o presidente da Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec), Richard Steinhausen. Para solicitar participação, o interessado deve entrar em contato com a Ablutec, pelo email contato@festivaldacerveja.com.

Assessor de Comunicação: Felipe Rodrigues

1° Congresso Latino-Americano de Sorvetes-Helados é sucesso e supera expectativas

Terça, 20 Junho 2017 17:15 Escrito por Dandara collins
CLASH foi aplaudido pelos participantes e permaneceu lotado nos dois dias

Mais de 380 pessoas lotaram o 1° Congresso Latino-Americano de Sorvetes e Helados (CLASH), nos dias 7 e 8 de junho, no Centro de Convenções do Expo Center Norte, em São Paulo (SP). A procura foi intensa, e o evento foi considerado fundamental para o processo de consolidação do setor de sorvetes no Brasil, abordando temas de grande interesse dos profissionais do mercado, cumprindo o objetivo de discutir as principais tendências e estratégias para o futuro do segmento, além de superar as expectativas dos palestrantes, patrocinadores, empresários e participantes.

No primeiro dia de evento, os palestrantes discutiram questões como: qualidade do alimento, estratégias do setor e de vendas, estilos de consumo e de consumidores, nutrição, a importância do food service na comercialização do produto, cenário econômico e perspectivas para o ramo. “Havia tempo que não assistia um congresso tão rico de informações, com profissionais altamente responsáveis e conhecedores dos assuntos apresentados”, revela Luís Becker, diretor da Saint Luiger e participante do evento.

O segundo e último dia de palestras foi intenso e bastante aguardado. Gestão, tecnologia, regulamentação e tributos dos produtos, as novas fusões e aquisições do mercado foram destaques. Instituições do setor alimentício e da indústria também marcaram presença.

De acordo com Vanessa Bergamini Martins, Marketing Bakery & Frozen Desserts da DuPont Nutrition & Health, foi uma honra compartilhar informações de consumidores e tendências. “Este é um evento que vem para apoiar o mercado de sorvetes, com novidades, tendências, processos de melhorias e qualidade que são de extrema importância para o produtor. O congresso foi positivo e esperamos que, em breve, possa ser replicado em outros países da América do Sul e consolidar-se como o evento regional de sorvetes de máxima importância para o setor”, afirma Vanessa.

Ao lado de outros empresários da América Latina, o presidente da ABIS, Eduardo Weisberg, aproveitou a oportunidade para o lançamento da Associação Latino-Americana de Sorvetes – Helados (ALASH). Com objetivo de disseminar informações e representar o setor nos países latino-americanos, a ALASH é uma grande conquista. “Demos um importante passo para a organização do mercado de sorvetes no Brasil e em outros países da América Latina. Com um trabalho em conjunto, temos a certeza de que muito será feito pelo desenvolvimento das empresas”, afirma Weisberg.

Após o congresso, os participantes puderam visitar a Fispal Sorvetes, realizada na mesma data, no Expo Center Norte.

Sobre a ABIS

Fundada em 2002, a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS) representa toda a cadeia produtiva, inclusive sorveterias e gelaterias artesanais, e tem por objetivo contribuir para o desenvolvimento contínuo das empresas do setor. Por meio da divulgação das vantagens e benefícios do sorvete, ressaltando sempre sua qualidade e seu valor nutritivo, a entidade procura criar condições adequadas para o crescimento das empresas associadas. Atualmente, o Brasil conta com oito mil empresas ligadas à produção e comercialização de sorvete. O setor gera 75 mil empregos diretos e 200 mil indiretos, tendo um faturamento anual acima de R$ 12 bi.

Heineken faz cerveja sob medida para surpreender turistas

20 de Junho de 2017 11h – Atualizado às 11:21 Por Redação Adnews

O crescimento das microcervejarias preocupa as marcas tradicionais do ramo em todo lugar do mundo. Algumas ignoram o fenômeno, outras compram as pequenas produtoras e a Heineken surpreende o mercado e os consumidores com uma ação que cria cerveja e mapa sob medida para os turistas que chegam em Amsterdã.

Em parceria com a DDB e a Tribal holandesas, a empresa usou dados de viagens e companhias aéreas para estudar o perfil dos viajantes e selecionou um público que já havia programado chegar à capital dos Países Baixos nos próximos dias. Por meio de anúncios a companhia perguntou se aquelas seletas pessoas não aceitariam uma Heineken completamente nova.

Se o cliente respondesse positivamente ao anúncio, um chatbot do Messenger entrava em contato para atualizar sobre o processo e as etapas de prepração o da bebida feita especialmente para ele. Além disso, também foi conversado sobre o que eles gostariam de fazer quando chegassem à cidade e como curtiam se divertir.

Quando desembarcaram, a bebida com o nome deles e um mapa personalizado estava os aguardando na icónica fábrica da Heineken. Confira abaixo o videocase da ativação que impactou 500 sortudos viajantes e rolou entre fevereiro e abril:

JDE vê expansão no Brasil enquanto corre atrás da Nestlé no comércio global de café

Processadora mundial do grão Jacobs Douwe Egberts disse nesta terça-feira que está prevendo crescimento de dois dígitos na receita gerada no País neste ano e no próximo

SÃO PAULO – A processadora global de café Jacobs Douwe Egberts disse nesta terça-feira que está prevendo crescimento de dois dígitos na receita gerada no Brasil neste ano e no próximo, buscando aumentar a contribuição do país ao grupo à medida que corre atrás da Nestlé na varejo global de café.

Executivos da JDE disseram durante uma apresentação de novos produtos da marca Café do Ponto em São Paulo que a companhia está aberta a novas aquisições no segundo maior mercado global de café e aposta em produtos de maior qualidade para aumentar as vendas e a participação de mercado.

A JDE é uma consolidadora global nos mercados de café e chá. A empresa foi criada em 2015 quando sua empresa controladora, JAB Holdings, comprou as operações de café da Mondelez International em um acordo envolvendo pagamento em dinheiro e ações.

Desde então, a companhia fez uma série de aquisições, inclusive no Brasil, onde é dona de algumas das marcas mais famosas como Café do Ponto, Pilão, Caboclo e Café Pelé.

"Queremos ser um líder no Brasil. Continuamos procurando oportunidades", disse Lara Barns, chefe da unidade local da JDE, a repórteres após apresentar um novo grupo de produtos destinados ao mercado premium de café no Brasil, uma vez que a empresa aposta em itens de maior valor agregado para aumentar as receitas.

A JDE tem cerca de 20 por cento do mercado local de café, atrás da líder Três Corações, uma joint venture 50-50 entre a holding israelense Strauss Group e a empresa familiar brasileira São Miguel. A Três Corações detém 24 por cento de participação no mercado.

O Brasil responde por 20 por cento do volume de vendas globais da JDE, mas por apenas 10 por cento das receitas totais, disse Barns, uma vez que os preços aqui são menores. Ela disse que isso é causado em parte pela oferta abundante, já que o país é o maior produtor do mundo, mas também pelo perfil da indústria, onde marcas mais baratas e de menor qualidade compõem a maior parte do mercado.

"Mas o segmento de café premium é um dos que mais cresce no Brasil. Essa é nossa aposta."

Segundo a Euromonitor, a Nestlé tem 22 por cento do mercado global de varejo de café. A JDE tem 9,5 por cento, uma fatia que poderia subir para 12 por cento, considerando os negócios da norte-americana Keurig Green Mountain, comprada pela JAB Holdings há dois anos em um acordo avaliado em 13,9 bilhões de dólares.

(Por Marcelo Teixeira)

Reuters

Vitarella novamente presente no São João 2017

21/06/2017

Sempre presente nos festejos culturais, a Vitarella expõe sua marca novamente neste São João. Em 2017, estão sendo realizadas diversas ações no São João de Caruaru, São João de Campina Grande, Festival de Quadrilhas Globo Nordeste e São João da Capitá, consagrados polos de animação junina.

A campanha envolve entrega de mídia e sampling, com foco nos produtos D-Tone, Saltvip, e Vita Cookies 40g. Por mais um ano, a Vitarella patrocina o SJ da Globo Nordeste, que engloba o Festival de Quadrilha Juninas.

Durante as eliminatórias e finais estatual e regional, a marca realizará ações de sampling e entregas de kits para o público. São esperadas mais de cinco mil pessoas por dia, nas eliminatórias e cerca de 10 mil pessoas, por dia, nas finais. O projeto junto a Globo NE ainda agrega uma forte campanha de mídia para toda região nordeste, durante um período de três meses, veiculando uma vinheta junina com foco nas novas embalagens dos biscoitos Cracker, Maria e Maizena.

Na edição 2017 do São João da Capitá, que aconteceu nos dias 09 e 10 de junho, na área externa do Centro de Convenções, em Olinda, a Vitarella criou uma ação exclusiva com um estande personalizado “Pesque e Pegue”, que simulou as tradicionais pescarias dos festejos juninos, num espaço de 25m². A atividade proporcionou prêmios para o público, que ganhou os produtos D-Tone, Saltvip, e Vita Cookies 40g ou brinde personalizado, dependendo do que fosse pescado.

Já em Caruaru, a Vitarella esteve presente no Polo Estação Ferroviária, que se transformou em um espaço repleto de atividades empolgantes e diferentes. Na antiga Estação Ferroviária da cidade, o público encontra o Polo do Repente, que oferece muita poesia popular e cantoria; o Polo das Quadrilhas, que encanta a todos com as apresentações de grupos escolares e profissionais; e a Casa do Forró, com uma programação genuinamente cultural; além de espaço gastronômico com food park. A marca está presente no local desde a abertura oficial do São João de Caruaru, no dia 03 de junho, e fica ao longo de todo o mês, interagindo com o público através de uma roleta personalizada, onde os participantes poderão receber produtos ou um brinde exclusivo da Vitarella.

“A presença da Vitarella nos festejos juninos reforça a valorização da marca nos eventos culturais, aproximando-a do seu público”, destaca a gerente de marketing da Vitarella, Marina Lemos.

Na BR-232, com destino à Caruaru, a campanha de São João incluiu ainda três pontos com painéis de estrada personalizados. A divulgação junina, que possui o conceito “O Sabor mais gostoso do São João”, foca nas Torradas e nas novas embalagens dos produtos Cracker e Maizena.

Já no São João de Campina Grande (PB), a marca patrocina o São João da Rádio Panorâmica FM, que conta com uma série de entregas de mídia, blitz promocionais, flashes ao vivo, além de um estúdio montado em pleno Parque do Povo. Nas ações de marketing, a Vitarella realiza sampling de produtos nas blitzs promocionais, nos dias 17 e 22 de junho de 2017.

Com produtos que unem sabor e qualidade, a Vitarella foi fundada em 1993, em Jaboatão dos Guararapes (PE), e faz parte do grupo M. Dias Branco, maior fabricante de massas e biscoitos da América Latina, com 12 fábricas e 13 centros de distribuição instalados no Nordeste, Sudeste e Sul do País. A marca é uma das mais lembradas em pesquisas que destacam a opinião dos consumidores, sendo líder no Nordeste. Inicialmente focada na produção de massas alimentícias, a Vitarella expandiu seu portfólio e hoje possui mais de 170 produtos cadastrados e marcas como Treloso, Chocoresco, D-Tone, Bolinho, Margarina Namesa e Saltvip.

Quer saber mais sobre a Vitarella? Siga as redes sociais pelo facebook.com /VitarellaOficial e @ /vitarella, no Instagram. Acesse também www.vitarella.com.br.

Fonte:: Redação

Nestlé lança latinhas colecionáveis

A ideia surgiu após sugestões de consumidores que reutilizam as embalagens
20/6/2017 12:01 ACidadeON/Araraquara Da reportagem

Nova lata traz estampa colecionável

A Nestlé lança uma edição limitada de latas com estampas colecionáveis do Leite Moça. São cinco designs exclusivos que unem o vintage ao contemporâneo. A ideia surgiu após sugestões de consumidores que reutilizam as embalagens em casa.

As estampas, desenvolvidas pelo Estúdio Monstro, seguem a paleta de cores da marca e trazem releituras variadas da “Moça”, além de imagens escondidas de docinhos e utensílios de cozinha. Inspiradas em azulejos hidráulicos, as artes podem ser descobertas com a remoção do rótulo de papel. Uma dica, para quem quer garantir a coleção completa, é espiar próximo ao rodapé da lata, onde é possível ver as cores da estampa que está por baixo.
Há diversas possibilidades de utilizar as latinhas

No site da marca é possível encontrar sugestões de como reutilizar as latas da edição limitada, algumas ideias são porta-objetos de cozinha e escritório ou até mesmo vasinhos para flores.

Consumo de carne patinando em 2017

Preço da carne logo na primeira semana de junho
Imagem créditos: Arquivo
Por: Scot Consultoria
Publicado em 20/06/2017 às 08:35h.

Vamos fazer um balanço do mercado de carnes. Comparar variação de preço nominal com variação de inflação e confrontá-las com a oferta este ano é uma boa medida para entendermos como está se comportando o mercado. Vamos lá. A inflação medida pelo IPCA, índice oficial do país, entre maio de 2016 e maio de 2017 acumula alta de 4,3%. Como ainda não temos este índice para o mês atual, vamos confrontá-lo com o preço da carne logo na primeira semana de junho.

Nesta data, a carne no varejo tinha subido 4,6%. Ou seja, o fôlego do mercado foi suficiente somente para acompanhar a inflação, preservar o poder de compra do varejista. Isso quer dizer que os empresários do varejo não estão ganhando mais do que em 2016. Quem determina isso é a situação das vendas.

Voltando ao frigorífico. Este elo, neste mesmo período, reajustou seus preços exatamente iguais à variação do IPCA. Uma pesquisa rápida com algumas indústrias indica que, até o começo deste mês, os abates estavam muito iguais aos de 2016, mas naquele ano já haviam caído entre 10,0% e 20,0% frente a 2015. Salvo alguma variação no peso de carcaça, temos praticamente o mesmo volume de carne no mercado este ano.

É certo que as exportações caíram, aumentando um pouquinho a oferta no mercado interno em 2017. Mas, lembrem, só 20,0% da produção é exportada. Reduzimos, em carne in natura, 5,0% os embarques até maio. Ou seja, aumentou em cerca de 1,0% o volume que voltou para os açougues e supermercados do país. Nada significativo.

Em resumo, quase a mesma quantidade de carne e preços quase iguais aos de 2016. Então, se tínhamos crise clara, assumida pelo governo e divulgada pelos índices oficias em 2016, em 2017, apesar da melhora destes indicadores, o mercado de carne comporta-se ainda como se fosse ano de crise. Pelo menos é o que os preços nos mostram.

E, somente o fato de termos atingido a marca de 14 milhões de desempregados este ano, confrontado com a teoria da elasticidade renda, bastaria para deixar claro que a venda de carne ainda não se recuperou.

Produção de hortifrutigranjeiros é tema de evento voltado à gastronomia

Publicado em 20/06/2017 às 10:33 | CenárioMT com Assessoria

Apresentar a situação atual do setor de hortifrúti no Mato Grosso do Sul, enfocando o momento atual e perspectivas, além das dificuldades e cases de sucesso. Este é o objetivo da palestra do engenheiro agrônomo e técnico do SENAR/MS – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, Francisco Pereira, no 1° Simpósio de Gastronomia de MS realizado pela Uniderp Agrárias.

“A proposta é que participantes consigam entender o papel do produtor rural em todo o processo, assim como a importância das boas práticas agrícolas na produção. O SENAR é a principal fonte de ensino/capacitação do meio rural, por isso é fundamental a participação da instituição neste evento repassando as ações que são desenvolvidas, assim como as informações corretas e atualizadas no Estado, matéria-prima utilizada em grande escala no ambiente gastronômico. É uma grande oportunidade também para demonstrar ao público presente o entendimento da origem dos alimentos, levando os participantes a refletirem sobre a origem do alimento e sua utilização como produto final (culinária)”, diz Pereira, que vai palestrar na quarta-feira, dia 21, às 15 horas, no campus da universidade.

De acordo com o técnico do Sistema Famasul, atualmente, a produção deste segmento é muito instável e frágil, onde culturalmente não se tem a tradição de produzir esses tipos de produtos. Há alguns produtores e municípios isolados que se destacam em algumas culturas, mas ainda é muito pouco em vista da demanda solicitada. “Por meio de capacitações, pesquisa, incentivos do governo, crédito rural, parcerias públicas/privadas e outras ações a perspectiva é que o estado passe a ser também um fornecedor e não somente um comprador desta cadeia”, destaca.

Como forma de incentivar a cadeia o SENAR/MS e o Sistema Famasul desde 2014 realizam o programa Hortifruti Legal, que tem como objetivo propor soluções técnicas para produção, mercado, processamento, comercialização e até mesmo na área do associativismo e cooperativismo entre produtores. “Com a metodologia empregada pela ATeG do SENAR/MS (gestão, capacitação e assistência técnica) conseguimos direcionar a produção dos produtores assistidos para algumas demandas de mercado específicas, inclusive a área gastronômica (por meio de restaurantes). Tanto é possível que alguns municípios já realizam essa comercialização, como por exemplo, Campo Grande, Dourados e Ribas do Rio Pardo”, complementa o técnico.

Em 2016, o programa Hortifruti Legal registrou um ano produtivo para os 400 produtores rurais atendidos em 21 municípios de Mato Grosso do Sul. De janeiro a dezembro foram comercializados cerca de R$ 3 milhões em vegetais, verduras e frutas, sendo que a produção vem sendo absorvida por redes de supermercados, fábricas e restaurantes.

Assessoria de Comunicação do SENAR/MS
www.senarms.org.br