Arquivo para categoria: Varejo Alimentar

Da Redação

A Associação de Supermercados de Mato Grosso (ASMAT) realizou um painel sobre Medidas Preventivas e Fiscalização em Supermercados voltado para gestores e colaboradores do setor. O assunto, de grande interesse dos varejistas, reuniu o advogado Rodrigo Palomares e representantes do Procon Municipal de Cuiabá e do Inmetro para um debate enriquecedor, tendo como mediador o assessor jurídico da ASMAT, Hudson Schmitt. O painel aconteceu na tarde da última quinta-feira (26.10), no auditório da ASMAT, em Cuiabá, e contou com a participação de 120 pessoas.

Segundo o presidente da ASMAT, Alessandro Morbeck, a entidade tem uma preocupação muito grande em discutir temas que dizem respeito com o dia a dia dos supermercadistas e seus colaboradores. “O acesso à informação e qualificação dos trabalhadores do setor é fundamental para evitar erros que podem gerar autuações, sem falar no atendimento aos clientes, que devemos estar sempre melhorando”, alertou.

O advogado Rodrigo Palomares enalteceu a iniciativa do painel, tendo em vista a importância do tema para os supermercadistas. “Todo fornecedor precisa ter uma boa relação com o consumidor, estar atento e saber o Código e direitos do consumidor, além de agir de acordo com as normas da fiscalização para prevenir eventuais irregularidades. Por isso a discussão do assunto é de grande relevância para o segmento”, pontuou.

Os representantes do Procon, Pierri Pedroso (fiscal) e Alexandre Albuquerque (assessor jurídico) tiraram dúvidas e explicaram sobre o funcionamento das fiscalizações orientativas e repressivas. Já Márcio Toledo, diretor e técnico do Instituto de Pesos e Medidas de Mato Grosso (Ipem-MT), como órgão delegado do Inmetro, e a diretora Jurídica do Inmetro, Elaine Barros Prado, pontuaram sobre as fiscalizações.

“O Inmetro é um órgão que executa suas atividades pensando em colocar no mercado produtos de qualidade e que não vão oferecer nenhum tipo de risco à saúde e segurança do consumidor. O nosso trabalho nos supermercados é fiscalizar as medidas para que não ocorram prejuízos para o consumidor e o fornecedor”, explicou Toledo.

Participaram do evento representantes dos Supermercados Juba, América, Himitsu, Iguaçu, União, Residencial, Bom Gosto, São Jorge, JM, Mercado Legal, 3 Irmãos, Universal, Ipase, Big Boss, SB, Bom Preço, Parque Cuiabá, Comper, Serve Mais, Extra Hipermercado e Fort Atacadistas.

Na próxima segunda-feira (30), a rede Assaí Atacadista inaugura em Uberlândia, no Triângulo, sua primeira unidade em Minas Gerais. A loja, no entanto, é apenas o primeiro passo da bandeira de atacarejo do Grupo Pão de Açúcar (GPA) no Estado, para o qual projeta uma expansão já em 2018. Em período de silêncio, a empresa não dá detalhes do plano, mas revela que a Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH) está entre os seus focos.

O presidente do Assaí Atacadista, Belmiro Gomes, conta que a RMBH era inicialmente a primeira opção da rede para a entrada no mercado mineiro. A empresa chegou a pesquisar terrenos no município de Contagem, mas questões como o preço e a localização acabaram dificultando a ida da bandeira para o local. Com uma economia forte e um grande potencial de crescimento, Uberlândia, então, acabou levando a melhor.

“Minas Gerais estava nos nossos planos pelo poder econômico, participação no PIB (Produto Interno Bruto) e a força do Estado. A intenção era entrar próximo da capital Belo Horizonte, mas ano passado começamos a fazer as conversões do hipermercado Extra para a bandeira Assaí, e Uberlândia foi escolhida pelo nosso desejo de entrar em Minas Gerais”, conta Gomes.

Desde 2016, o GPA tem transformado algumas de suas lojas do formato de hipermercado espalhadas pelo País em operações de atacado. A unidade de Uberlândia é uma das que integram o projeto de conversões. Antes de passar por uma grande reforma para abrigar a loja do Assaí Atacadista, o prédio situado na avenida Rondon Pacheco estampava em sua fachada a marca Extra, que também pertence ao Pão de Açúcar.

O investimento na unidade do Triângulo Mineiro foi de cerca de R$ 25 milhões. A loja é a 119ª da bandeira no Brasil e integra o plano de expansão da rede de chegar a 18 estados até o fim deste ano. Hoje presente em 16 unidades federativas, a empresa, além de Minas Gerais, vai iniciar até dezembro operações também no Piauí. Belmiro Gomes considera a vinda para o território mineiro fundamental para os negócios do grupo.

“A chegada da principal bandeira a Minas é algo de fato muito importante. É nossa primeira unidade em um estado vital e obviamente com planos de seguir com expansão”, afirma o presidente do Assaí Atacadista.

O executivo sabe que encontrará pela frente um mercado bastante competitivo, mas não se mostra intimidado com a concorrência em Minas. Para Gomes, os resultados obtidos pela bandeira nos últimos anos comprovam o potencial da rede. Em 2016, o Assaí Atacadista abriu 13 novas lojas e encerrou o ano com vendas brutas de R$ 15,7 bilhões, crescimento de 39,2% na comparação com 2015. De janeiro a junho deste ano, a expansão já é de 28,8%.

“Passamos de um estado no Brasil para 16 em um período de seis anos. A gente evita falar da concorrência, mas o Assaí Atacadista vai buscar sua participação no mercado”, destaca.

Públicos – O estabelecimento de Uberlândia será voltado ao atendimento de pequenos e médios comerciantes, transformadores e do consumidor final. A rede promete preços bastante competitivos e garante que a economia frente ao varejo tradicional pode chegar a até 15%. Ao todo, são mais de sete mil produtos, entre itens de mercearia, alimentos, perecíveis, embalagens, bazar, higiene, bebidas e limpeza.

“O Triângulo Mineiro é um polo importante para o desenvolvimento econômico do Estado, com grande concentração de demanda tanto pelo público pessoa jurídica quanto pessoa física – perfis potenciais de clientes ao nosso negócio. Estamos, portanto, extremamente satisfeitos em entregar esta loja à população, iniciando assim, nossas operações em Minas Gerais”, avalia Belmiro Gomes.

Fonte: Diário do Comércio de Minas

Os dados consideram o lucro consolidado atribuído ao controlador; o lucro apenas das operações continuadas chegou a R$ 109 milhões
Por Circe Bonatelli e Dayanne Sousa, do Estadão Conteúdo
26 out 2017, 20h14

São Paulo – O Grupo Pão de Açúcar (GPA) reportou lucro líquido consolidado de R$ 32 milhões no terceiro trimestre de 2017, revertendo prejuízo de R$ 119 milhões obtido em igual período do ano anterior.

Os dados consideram o lucro consolidado atribuído ao controlador. Já o lucro apenas das operações continuadas chegou a R$ 109 milhões no terceiro trimestre, alta de 207,2% na comparação anual.

O GPA tem reportado os resultados da empresa de eletroeletrônicos Via Varejo como operação descontinuada em razão da decisão de vender o controle da companhia.

O Ebitda (lucro antes de juros, impostos, depreciação e amortização) do GPA atingiu R$ 411 milhões entre julho e setembro, queda de 9,6% na comparação anual.

A companhia divulgou ainda um Ebitda ajustado, que exclui receitas e despesas extraordinárias. O Ebitda com ajuste foi de R$ 541 milhões no terceiro trimestre, alta de 11,4% ante o mesmo período de 2016.

O GPA já publicou antecipadamente o resultado de vendas do trimestre. A companhia registrou receita líquida de R$ 10,909 bilhões, crescimento de 8,1% na comparação anual.

26/10/2017 Redação do Paranashop

No dia 25 de outubro, o Super Telêmaco inaugurou o Espaço Gourmet, área dedicada para a realização de aulas de gastronomia com chefs de cozinha, que vão ensinar receitas práticas aos clientes e como utilizar ingredientes para deixar os pratos mais sofisticados e saborosos. A aula inaugural, voltada para a imprensa e convidados, foi sobre a harmonização de cervejas com hambúrguer artesanal, ministrada pelo sommelier de cervejas Alfredo Brites Junior, da Cervejaria Santa Catarina, e com o chef Jonas da Silveira, responsável pelo Bistrô.

Durante o evento, foram apresentados os rótulos Barco San Diego, Coruja Strix e Saint Bier In Natura. Já na parte gastronômica, os convidados puderam apreciar do delicioso hambúrguer artesanal, que é servido no cardápio do Bistrô do Super Telêmaco, preparado com exclusivo blend de carnes, queijo prato, alface americana, cebola caramelizada do chef no pão artesanal, acompanhado de batatas rústicas e maionese de ervas.

Produzida a partir de uma variedade de lúpulo, o americano Citra, a Barco San Diego apresenta um agradável amargor moderado e intensas notas cítricas. A Coruja Strix possui sabores cítricos e aromas frutados, com características que se diferem em outras lagers. A Saint Bier In Natura é uma cerveja não filtrada, de baixa fermentação. Seu paladar encorpado com sabor de cereais, leve presença de caramelo e aroma com notas de malte e ervas silvestres.

Os convidados foram recepcionados pelo diretor do Super Telêmaco, Carlos Alberto Gomes, que está há 18 anos no mercado varejista e, é o responsável por conferir este novo conceito de supermercado de bairro, proporcionando um ambiente mais intimista para os clientes. Este conceito também se emprega ao Espaço Gourmet, área projetada para apresentar aos consumidores, novos produtos e receitas. “É um ambiente preparado com todo o cuidado para receber os nossos clientes, amigos e fornecedores. Aqui os consumidores terão a oportunidade de interagir com as marcas, conhecendo as novidades da indústria em termos de produtos e aprender novas receitas para deixarem os seus pratos ainda mais saborosos. Será um lugar aconchegante, para desfrutarmos de um ‘clima entre amigos’.”

De acordo com a coordenadora de marketing do Super Telêmaco, Rosana Gabriela, a estratégia tem sido pautada na aproximação dos clientes, para que o espaço seja uma extensão de suas casas. “Aqui é um ambiente familiar e acolhedor, onde os amigos e vizinhos se encontram para fazer as suas compras e refeições”.

Espaço Gourmet

O Espaço Gourmet terá uma agenda com aulas de gastronomia, além de harmonização de vinhos e cervejas. A próxima aula show, que é aberta ao público, será no dia 8 novembro, às 19h30 horas, sobre o preparo de Risotos. As inscrições serão feitas através do formulário divulgado nas redes sociais do Super Telêmaco e terão taxa de R$ 30,00, por pessoa, sendo que 50% do valor será revertido em um vale-compras para consumo interno no supermercado.

Além de eventos promovidos pelo Super Telêmaco, o Espaço Gourmet terá aulas gratuitas ofertadas pelos seus fornecedores aos consumidores e poderá ser locada para eventos particulares, disponibilizando todos os utensílios, podendo contar com a consultoria do Chef Jonas, com valores à consultar.

Essas aulas serão realizadas sempre às quartas-feiras, das 19h30 às 21 horas, no Espaço Gourmet do Super Telêmaco. Alguns cursos serão gratuitos, quando patrocinados pelos fornecedores.

Super Telêmaco

Localizado no Portão (Rua Agostinho Merlin, 586), o supermercado que está há 18 anos no bairro, ganhou nova loja, com inauguração para o público no último dia 7 de outubro.  Em moderna instalação, ele congrega vários pontos de interesse, em inovador modelo de negócio, possibilitando ao freguês descobrir novos ingredientes que valorizem o seu prato. Por isso, ampliou o mix de produtos, incluindo Espaço Gourmet, Adega, Bistrô e Cereais à Granel.

Eventos programados:

08/11 – às 19h30 – Aula Show de Risotos com o Chef Jonas da Silveira. Investimento: R$ 30,00 por pessoa.

22/11 – às 19h30 – Aula Show Vegetais Congelados –  gratuito

29/11 – às 19h30  – Alimentos sem Glúten – gratuito

Programação fica disponível no blog do site. A inscrição será feita via formulário online, no site.

Informações: www.supertelemaco.com.br ou 41 3085-4800/ Marketing

(inesdumas@evidenciacomunicacao.com)

A tecnologia é uma grande aliada das pessoas ao trazer praticidade. Ações cotidianas como ir ao supermercado, utilizar o transporte público ou até mesmo pagar o estacionamento têm se tornado mais ágeis e seguras por meio de um sistema que ganha mais adeptos: o autoatendimento. Consultorias apontam que mais de 60% dos brasileiros pretendem utilizar este recurso nos próximos anos. Trata-se de um hábito conveniente e eficaz que agiliza a rotina de diversos setores.

Empresas do segmento devem manter-se atentas ao cenário atual para criar soluções inovadoras que respondam às demandas desta transformação digital. Organizações como o Grupo Digicon, formado pelas companhias gaúchas Perto e Digicon, ganham destaque ao apresentar tecnologias que integram diferentes funções em plataformas inteligentes e sustentáveis.

São várias as demandas presentes no cotidiano, a exemplo do pagamento de estacionamentos, que requer praticidade e segurança. Através de pesquisas, a Digicon desenvolveu um equipamento voltado à questão, incorporando outros serviços, como recarga de telefone e de cartões de transporte público. Além de aceitar moedas e cartões de crédito ou débito, o Terminal de Autoatendimento para Mobilidade Urbana agrega funções e preserva o meio ambiente, pois funciona com energia solar.

Nota-se que o setor dos transportes é um dos principais beneficiados pelo conceito do autoatendimento. No Metrô, acostumamos a ver terminais que recebem pagamentos em diferentes espécies e que, agora, facilitam o troco. Equipamentos como o PayStation, da Perto, contribuem nesta função e integram diferentes sistemas modais, como fluviário e rodoviário, ao emitir e recarregar cartões-bilhetes de transporte.

Nos aeroportos, as filas de check-in foram reduzidas a partir do autoatendimento. A solução PertoKiosk, por exemplo, permite a consulta, leitura de cartão, pagamento, impressão, entre outros recursos. As tecnologias também contribuem na segurança no tráfego de usuários.

O sistema dFlow, criado pela Digicon, traz o moderno conceito de SBG (Self Boarding Gate), no qual o próprio passageiro passa o seu cartão de embarque para ser validado e poder acessar a área restrita do terminal.

Até dentro dos supermercados, a espera nos caixas estão com os dias contados. Alguns estabelecimentos já adotam alternativas para diminuir filas, principalmente de usuários que compram poucos produtos.

Nesta linha, a Perto desenvolveu um caixa Self-Chekout (autoatendimento, em inglês), onde o próprio cliente confere preços dos produtos, os registra e realiza o pagamento.

Eis alguns exemplos de como esse tipo de solução pode trazer praticidade e como companhias, a exemplo do Grupo Digicon, têm olhado para o futuro. A população já se mostra acostumada com essas novas tecnologias que vieram a fim de melhorar os serviços a usuários e empresas no país.

Fonte: DCI São Paulo