Confrebras 2017 oferece degustação gratuita de bebidas regionais de todo o país

/0 Comentários/em /por

Por alimentos –
13/03/2017

Em ambiente de negócios e inovação, o público poderá conhecer refrigerantes, cervejas e sucos de fabricantes regionais no Bar Sabores do Brasil.

A Associação dos Fabricantes de Refrigerantes do Brasil (Afrebras) realiza o Congresso Brasileiro de Bebidas (Confrebras) desde 2005. O Confrebras 2017 será realizado nos dias 5 e 6 de abril, no Centro de Eventos São Luís, em São Paulo (SP). O evento é o único da indústria de bebidas a reunir uma programação voltada exclusivamente ao setor.

A programação do Congresso reúne estandes de fornecedores de diferentes segmentos da indústria, concursos e palestras. Um dos destaques do Confrebras 2017 é o Bar Sabores do Brasil, espaço destinado à degustação gratuita de refrigerantes regionais, cervejas artesanais, néctares, sucos e energéticos de pequenos e médios fabricantes.

A proposta do Bar é aproximar produtos originais, exóticos e inovadores dos visitantes do Congresso. Além da degustação, o Bar também é um ambiente agradável para realizar conversas sobre negócios ou um simples bate papo entre fornecedores, fabricantes e entusiastas da indústria de bebidas.

Concursos

Além de ter contato com bebidas frias de diferentes regiões do país, os visitantes dos Confrebras 2017 serão convidados a participar do Concurso Os Melhores Sabores do Brasil. O concurso premiará com os selos ouro, prata e bronze refrigerantes regionais nas categorias Guaraná e Tubaína. Esta edição reúne refrigerantes de São Paulo, Minas Gerais, Maranhão e Rio Grande do Sul.

O público poderá experimentar amostras de todos os sabores concorrentes e votar nos seus refrigerantes regionais preferidos.

Já o Concurso Maior Inovação é voltado aos expositores do Confrebras. Os fornecedores de aromas, ingredientes e aditivos irão apresentar os seus produtos inovadores ao público, que escolherá o que mais se destaca como novidade para o mercado.

O resultado dos dois concursos será divulgado no dia 6 de abril, às 19 horas, no auditório do Confrebras.

As inscrições para visitantes são inteiramente gratuitas e podem ser realizadas no site www.confrebras.org.br. A programação completa do Congresso pode ser acessada aqui.

O presidente da Afrebras, Fernando Rodrigues de Bairros, está à disposição dos profissionais da imprensa para entrevistas.

Fonte: Imprensa Afrebras

Os textos publicados neste espaço são de responsabilidade única de seus autores e podem não expressar

necessariamente a opinião do Portal.

Fonte: http://www.alimentosebebidas.com.br/2017/03/13/confrebras-2017-oferece-degustacao-gratuita-de-bebidas-regionais-de-todo-o-pais

EXTRA E PÃO DE AÇÚCAR, MAIORES IMPORTADORES DE BACALHAU DO VAREJO BRASILEIRO, TRAZEM PARA ESTA PÁSCOA TODA A VARIEDADE DE PORTUGAL E NORUEGA  

/0 Comentários/em /por

As redes Extra e Pão de Açúcar já estão preparadas para atender a demanda por bacalhau na Quaresma e na Páscoa deste ano. As redes importaram 25% a mais do que em 2016 e apostam em um crescimento de vendas de 10%, considerando um produto mais em conta do que ano passado, em função da redução do custo da matéria prima e da desvalorização cambial.
Os clientes já encontram nas gôndolas das redes o legítimo Porto Imperial (gadus Morhua), os tipos Ling e Lascas, além de uma grande variedade de cortes especiais como lombos, filés, tequitos e corte para churrasco.
Foram negociados com os fornecedores noruegueses lotes com calibres especiais de gadus Morhua e Ling. São peixes grandes, que rendem lombos uma excelente apresentação no prato final.
O bacalhau dessalgado caiu no gosto do consumidor e as redes varejistas vêm apostando cada vez mais nessa categoria, oferecendo uma variedade de cortes para melhor atender o público. Esse ano, a estimativa é de crescer 20% nessa categoria.
Extra e Pão de Açúcar apostam ainda em vários pescados de importação própria para essa Páscoa, com grandes volumes de Filé de Polaca Qualitá e Filé de Merluza Argentina. Além dos itens diferenciados como bolinho de bacalhau português, sardinha portuguesa, arenque norueguês, patas de king crab e snow crab e polvo espanhol.
Nos itens nacionais, destaque para Tambaqui, Tilapia, Corvina e Tainha, o que irá garantir um almoço de Páscoa com preços acessíveis e muita qualidade.

Postado por Marcellus Rocha

Fonte: http://www.cearaenoticia.com.br/2017/03/extra-e-pao-de-acucar-maiores.html