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Coluna do Broad

13 Junho 2017 | 05h00

O novo presidente mundial do Carrefour, Alexandre Bombard, que contou com o apoio do empresário Abilio Diniz e de Philippe Houzé, grandes acionistas da varejista, para se eleger, é conhecido no mercado pela sua atuação no corte de custos. O executivo tem muitas conexões políticas e transita bem nos sindicatos franceses, vistos como os principais empecilhos a reduções de despesas.

Entrave. O Carrefour, por sua vez, sempre encontrou dificuldade em diminuir custos na França. Bernard Arnaud, outro grande acionista do grupo, nunca apoiou esses cortes. O momento é propício. Analistas avaliam que as margens da empresa varejista podem sofrer em meio a custos com iniciativas para desenvolver o e-commerce e ainda diante de um ambiente de pressão de preços na França.

– 09/06/2017

Quais são as principais tendências no setor supermercadista? O que elas trazem de oportunidades para os empresários? Qual é o perfil do consumidor que demanda essas tendências? Quais são os desafios dos supermercadistas para entender esse consumidor? Temas como esses vão ser abordados durante a palestra “Tendências do setor de supermercados, desafios e oportunidades” durante o “Líderes do Varejo”, nesta terça-feira (13), no Espaço OAB Eventos (Rua Monte Paschoal, 154 – Ibituruna) em Montes Claros.

O propósito é chamar a atenção dos empresários do varejo para a necessidade de acompanhar as exigências dos consumidores, especialmente os “Millennials” e “Geração Z”.

O palestrante é o psicólogo especialista em Gestão e Marketing e superintendente da Associação Mineira de Supermercados (AMIS), Antônio Claret Nametala. Além de executivo de uma das maiores entidades empresariais do País, Claret, como é mais conhecido, foi diretor Comercial e de Marketing do Cruzeiro Esporte Clube; posteriormente exerceu o cargo no Minas Tênis, um dos maiores clubes do esporte especializado no Brasil. Foi presidente do BH Convention & Visitors Bureau e é CEO do Grupo Nonna Eventos e RH.

O EVENTO – Desenvolvido pela AMIS, o Líderes do Varejo traz oportunidades de desenvolvimento profissional, relacionamento e negócios para empresários e profissionais do varejo. O objetivo é agregar mais conhecimento ao setor, debater alternativas diante da crise econômica e entender melhor as tendências de demandas do consumidor. O formato visa a reunir cerca de 120 participantes, com foco em diretores e profissionais com alto poder de decisão nas empresas.

O Líderes do Varejo tem apoio da Associação Comercial e Industrial de Montes Claros (ACI); Câmara de Dirigentes Lojistas – CDL-Montes Claros; Sindcomerciários de Montes Claros e região e do Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria – Sindipan/Norte.

O Faturamento Real dos supermercados no Estado de São Paulo (deflacionado pelo IPS/FIPE) no conceito de mesmas lojas – que considera as lojas em operação no tempo mínimo de 12 meses – registrou queda de 0,60% de janeiro a abril de 2017 em relação ao mesmo período de 2016.

De acordo com a APAS, esta é a menor queda no acumulado do ano desde janeiro de 2015, quando registrou queda de 0,16%. Em abril a alta foi de 4,83%, em relação ao mesmo período de 2016, e de 3,39%, em comparação com março de 2017.

No conceito de todas as lojas – que considera todas as lojas criadas no período pesquisado – a alta em 2017 foi de 2,66% no acumulado de janeiro a abril, em relação ao mesmo período do ano passado. Em abril houve alta de 7,75%, em relação a abril de 2016, e de 3,35%, em relação a março deste ano.

Conforme explicou o gerente de Economia e Pesquisa da APAS, Rodrigo Mariano, as vendas desde 2015 apresentam quedas expressivas, diante de um cenário econômico que contempla desemprego elevado e consequente queda no rendimento das famílias, mas demonstram desaceleração ao longo dos quatro primeiros meses do ano, e isso está relacionado a alguns fatores importantes.

“Os consumidores já trocaram de marcas, já reduziram consumo, já optaram por diversificar os canais de compra e já incorporaram a busca por promoções. Ou seja, as alternativas que os consumidores tinham já foram incorporadas ao seu comportamento de compra. Deste modo, os consumidores têm reduzido o consumo de outros bens, produtos e serviços para manter seu consumo de alimentos e bebidas dentro do lar”.

Mariano disse ainda que, aliado a isto, o consumo de bens duráveis não demonstra sinais de recuperação, diante do cenário de confiança afetado, o que proporciona uma menor renda comprometida com parcelamento destes bens e possibilita um direcionamento destes recursos para outros setores, entre eles, os supermercados.

O economista explicou também que outros dois fatores importantes para a retomada do consumo: uma inflação mais moderada ao longo dos últimos meses, que auxilia na retomada do poder de compra da população e os dissídios salariais dos trabalhadores, que têm contribuído para uma renda real maior, impactando positivamente, de modo adicional, no poder de compra.

Para 2017, a expectativa da APAS é de recuperação lenta e gradual da economia, o que tende a trazer impactos positivos nas vendas dos supermercados. Isso porque, em um ambiente com melhora na atividade econômica com relativa estabilidade de preços, e com reflexos positivos na geração de emprego, a renda das famílias deve aumentar, o que pode ser revertido em mais consumo.

“Um fato positivo que tende a auxiliar a tendência na recuperação das vendas nos supermercados é a inflação mais moderada nos preços de alimentos para 2017 quando comparado com 2016. A projeção de crescimento para as vendas reais nos supermercados paulistas em 2017 está entre 1% e 2”, finaliza.

IPCA

O faturamento real dos supermercados no estado de São Paulo (deflacionado pelo IPCA/IBGE) no acumulado de janeiro e abril de 2017 em relação ao mesmo período de 2016 apontou queda de 1,12% no conceito de mesmas lojas. Em abril houve alta de 3,92% em relação a abril de 2016 e de 4,56% em relação a março.

No conceito de todas lojas houve alta de 2,12% de janeiro a abril em relação ao ano de 2016. Em abril houve alta de 6,82% em relação a abril de 2016 e de 4,72% em relação a março.

O faturamento nominal dos supermercados no estado de São Paulo no acumulado de janeiro a abril de 2017 em relação a 2016 teve alta de 3,52% no conceito de mesmas lojas. Em abril a alta foi de 8,16% em relação a abril de 2016 e de 4,71% em relação a março.

No conceito de todas lojas houve alta de 6,90% de janeiro a abril em relação a 2016. Em abril a alta foi de 11,18% em relação a abril de 2016 e de 4,87% em relação a março.

Nota Metodológica: O Índice de Vendas dos Supermercados tem como objetivo acompanhar e analisar o desempenho das vendas do setor supermercadista no estado de São Paulo através da evolução do faturamento dos Hipermercados e dos Supermercados. A pesquisa é composta por hipermercados e supermercados do estado de São Paulo, os quais possuem uma representatividade de 85% do setor supermercadista. Os indicadores são divulgados tanto em caráter de mesmas lojas (que consideram apenas lojas abertas há pelo menos um ano) e de todas lojas (que consideram todas as lojas criadas no período pesquisado). As análises dos resultados auxiliam os empresários do setor na tomada de decisão com relação a reabastecimento, investimentos, compras, estoque. E de maneira geral auxilia o mercado na análise de tendências, plano de negócios, potencialidades e inserção no mercado.

As versões brasilienses já estão disponíveis e podem ser encontradas nas lojas do Pão de Açúcar.

O Pão de Açúcar lançou uma nova linha de sacolas da marca, a coleção “Sacolas do Brasil”. Os produtos homenageiam Brasília, Fortaleza, Recife, Rio de Janeiro e São Paulo. Cada cidade contará com duas opções de sacolas que remetem às características únicas de cada lugar. As versões brasilienses já estão disponíveis e podem ser encontradas nas lojas do Pão de Açúcar. A coleção integra a ação “Reutilizar #praserfeliz”, seguindo assim, a orientação sustentável do Pão de Açúcar para diversas de suas iniciativas.

Com design moderno, as sacolas contarão com o skyline das cidades destacando os monumentos desenhados por Oscar Niemeyer, como a Catedral Metropolitana e o Congresso Nacional, além da Ponte JK e a escultura Os Candangos Os modelos são ideais para qualquer ocasião do cotidiano, como ir para a academia, faculdade e as compras. A sacola é comercializado pelo preço sugerido de R$ 39,90.

Sobre o Pão de Açúcar

Com 184 lojas distribuídas em 12 Estados e Distrito Federal, a bandeira Pão de Açúcar tem como principal característica reunir qualidade e variedade de produtos com um atendimento mais próximo, que prima pelo relacionamento com o cliente. É o supermercado de vizinhança, que valoriza a praticidade em um ambiente acolhedor.

A marca tem como característica oferecer sortimento diferenciado de produtos e serviços como consultores de vinhos e queijos, além de ser referência em inovação, saudabilidade e sustentabilidade. Com o objetivo de oferecer mais praticidade aos seus clientes, a bandeira também opera a Drogaria Pão de Açúcar.

Em linha com a atitude de vanguarda do GPA, grupo do qual faz parte, o Pão de Açúcar lançou, em 1995, a primeira loja de comércio eletrônico de alimentos do país. Também foi pioneiro ao criar um programa de relacionamento, o Pão de Açúcar Mais, em 2000; e ao apresentar o modelo de loja verde, em 2008.

A marca também é reconhecida pelo consumidor por incentivar a prática do consumo consciente e um estilo de vida saudável, a exemplo das Maratonas de Revezamento criadas há mais de 20 anos.

Em junho de 2014 surgiu a primeira loja Minuto Pão de Açúcar, marcando a estreia da operação da marca em um novo formato, com foco em conveniência e praticidade nas compras do dia-a-dia.

Da Redação

O anúncio da oferta inicial de ações do Carrefour no País tornou públicos novos indicadores da rede, o que permite uma melhor comparação com o GPA. Saiba em que cada empresa se destaca

Estudo do banco Brasil Plural indica que a bandeira Assaí, do GPA, conta com maior Ebitda e vendas por metro quadrado

Até pouco tempo atrás, sabia-se muito pouco sobre o desempenho do Carrefour no País. Desde que foi anunciado o IPO – oferta inicial de ações – da operação brasileira, alguns dados adicionais tornaram-se conhecidos, como margem e Ebitda (lucro antes de juros, impostos, depreciação e amortização). Com isso, tornou-se possível estabelecer uma melhor comparação entre as duas maiores companhias do varejo alimentar. Agora, diante desses novos dados, a pergunta que fica no ar é: quem tem maior eficiência e ameaça mais o seu negócio?

Cada uma dessas gigantes tem suas fortalezas e pontos fracos, o que torna equilibrada a competitividade delas no mercado. Análise realizada pelo banco de investimentos Brasil Plural aponta como diferencial do Carrefour a operação madura de cash & carry. Sua bandeira Atacadão respondeu no ano passado por 60,6% das vendas da companhia no País, contra 55% de 2014. Já o Assaí representou 35% da receita do GPA, uma alta de 11 pontos percentuais no mesmo período.

Mesmo assim, a projeção é de que a bandeira de atacarejo do GPA apresente uma lucratividade maior. O banco estima uma margem Ebitda ajustada de 4,7% no ano passado (foram considerados custos maiores com aluguel de imóveis). Em 2014, esse percentual era de 4,4%. No Atacadão, o indicador ajustado atingiu 4,5% em 2016, contra 4,2% de dois anos antes. A produtividade por metro quadrado também é maior no Assaí. No primeiro trimestre deste ano, alcançou R$ 9,6 mil/metro quadrado. Já o Atacadão alcançou R$ 8,2 mil no período.

Para o Brasil Plural, as análises indicam que a operação de hipermercado do Carrefour tende a ser melhor do que a do GPA. Entretanto, as políticas comerciais implementadas no Extra ajudaram a melhorar alguns indicadores. É o caso das vendas por metro quadrado. Nos primeiros três meses do ano, elas alcançaram R$ 4,7 mil nos hipermercados do GPA e R$ 4,9 mil nos do Carrefour. O relatório do banco de investimentos aponta boas expectativas com relação ao aprimoramento das novas dinâmicas comerciais no GPA neste ano.

Os hipermercados do Carrefour apresentam melhor desempenho, o que se deve às remodelações que têm sido realizadas

Se, de um lado ter um parque maduro de lojas de atacarejo é uma vantagem para o Carrefour, de outro, a maior diversidade de formatos pesa a favor do GPA. O relatório do Brasil Plural também aponta como ponto forte a bandeira de supermercados Pão de Açúcar, pois contribui para elevar a margem operacional. Já as operações financeiras do Carrefour estão mais consolidadas, o que beneficia a companhia em relação à sua maior concorrente.

As duas empresas também adotam diferentes modelos em relação aos imóveis onde suas lojas estão construídas. No Carrefour, as instalações próprias respondem por 81% do total, enquanto no GPA respondem por 28%. O banco de investimentos estima que as despesas com aluguel de imóveis representem 1,5% das vendas do Grupo Pão de Açúcar. Isso leva a margem Ebitda de 2016 da companhia para 5,6%. Já o Carrefour alcançou 6,4% influenciado por custos menores nessa área e pela melhor operação financeira.