Arquivo para categoria: Distribuição Alimentar

Da Redação – Arthur Santos da Silva

24 Jul 2017 – 17:25

A magistrada Anglizey Solivan de Oliveira, da 4ª Vara Cível de Várzea Grande, autorizou o processamento da recuperação judicial requerida pela empresa Forte Comercial LTDA, endividada em cerca de R$ 6, milhões.

A empresa atua no segmento de distribuição por atacado de produtos alimentícios, higiene e limpeza doméstica, com foco no abastecimento de mercados, supermercados e armazéns do Estado de Mato Grosso. Distribuidora pertence ao presidente do Sindicato do Comércio Atacadista e Distribuidor do Estado de Mato Grosso (Sincad-MT), Sérgio José Gomes.

A Forte Comercial salientou que teve seu crescimento atuando em revendas com representantes comerciais e atendendo clientes varejistas em quase todos os municípios do Estado, conquistando clientes como as redes de supermercado “Modelo” e “Compre Mais”, que se tornaram primordiais para o seu desenvolvimento.

No entanto, afirmou que inesperadamente o faturamento ficou amplamente comprometido, seus dois maiores clientes (Supermercado Modelo e Supermercado Compre Mais) pleitearam recuperação judicial, sendo que o débito dos dois clientes no ano de 2013 perfazia a quantia de R$ 558.054,35, o qual até hoje não foi pago.

Ao deferir o processamento da recuperação, foi nomeada como administradora Judicial a empresa Hammoud Advogados Associados, com uma remuneração de R$ 231.813,77.

– 19/07/17

Uma nova plataforma dedicada a abastecer as lojas de conveniência da marca Carrefour, em Paris, foi inaugurada em parceria com o Grupo ID Logistics. O novo site, que possui 20 mil m² e funciona à base de temperatura controlada, vai de encontro à estratégia da multinacional de logística de ser um dos principais players do setor de varejo.

A nova plataforma irá abastecer diariamente com frutas, legumes, aves e alimentos pré-preparados, as 461 lojas de conveniência parisienses da Carrefour Contact, Carrefour City e Carrefour Express. O site irá operar 24 horas por dia, seis dias por semana e empregará cerca de 200 colaboradores.

A nova plataforma faz parte da simplificação e modernização da cadeia logística do Carrefour, ao mesmo tempo em que reduz os custos de transporte e o impacto ao meio ambiente.

O novo site será responsável pela movimentação de cerca de 17 milhões de pacotes e 95 mil paletes por ano. O edifício está equipado com iluminação LED para escritórios e cumpre todos os requisitos em termos de construção sustentável e desempenho ambiental, sendo certificado pela BREEAM. A instalação para refrigeração usa tecnologia de ponta e o isolamento do prédio permite redução significativa de perda de energia.

De acordo com Eric Hémar, CEO e presidente da ID Logistics, “estamos muito satisfeitos por ter aberto uma nova plataforma para o nosso cliente Carrefour. Graças à experiência dos nossos colaboradores, aliada à nossa flexibilidade e capacidade de inovação, podemos oferecer soluções dedicadas ao Carrefour tanto na França como no Exterior, com o objetivo de apoiar a transformação da sua cadeia de suprimentos “.

“O novo site corresponde plenamente às nossas necessidades operacionais e deve se tornar um importante recurso para apoiar a nossa expansão na região de Paris”, afirma Florence Batchourine, Diretor de Supply Chain do Carrefour.

SOBRE CARREFOUR FRANCE

O Carrefour oferece quatro formatos de lojas na França (hipermercados, supermercados, lojas de conveniência e Cash & Carry), com mais de 5,6 mil lojas. Ao longo dos últimos 50 anos, o Carrefour estabeleceu-se como um parceiro no cotidiano de milhões de clientes, oferecendo uma ampla gama de produtos e serviços com preços competitivos. A fim de responder às novas tendências de consumo e facilitar as compras para seus clientes, o Carrefour desenvolve soluções multicanal como o e-commerce, Drive, Click and Collect, entrega expressa e aplicativos para dispositivos móveis.

O Carrefour é o segundo maior varejista do mundo e o número 1 na França, com 115 mil colaboradores, recebendo mais de 3 milhões de clientes por dia na França. Por meio de suas iniciativas do dia-a-dia, o Carrefour está comprometido com o varejo sustentável e responsável. A abordagem CSR do grupo baseia-se em três princípios fundamentais: combater todas as formas de resíduos, proteger a biodiversidade e apoiar os parceiros da empresa.

SOBRE ID LOGISTICS

O Grupo ID Logistics, dirigido por Eric Hémar, é um dos principais operadores logísticos internacionais, com um faturamento de 1,07 bilhão de euros. Após a aquisição da Logiters (em agosto de 2016), a ID Logistics passou a ter 275 instalações em 16 países, alcançando cerca de 5 milhões de m² em armazéns distribuídos pela Europa, América Latina, Ásia e África, e tendo ao seu dispor 18,5 mil colaboradores. Com uma carteira equilibrada de clientes em setores como o da distribuição, indústria, cuidados com a saúde, automobilístico e e-commerce, entre outros, a ID Logistics oferece soluções tecnológicas comprometidas com o desenvolvimento sustentável. A ID Logistics está cotada no Departamento B do mercado regulado Euronext de Paris (Código ISIN: FR0010929125).

Empresa paranaense pretende ampliar sua penetração em um dos estados mais importantes do país.

Curitiba (PR) — O segundo semestre começou com novidades na cervejaria paranaense Way Beer. A empresa, uma das grandes referências do mercado nacional, acaba de anunciar seu novo distribuidor no Estado do Rio de Janeiro: a Buena Beer Importadora, que conta com inúmeros rótulos de referência em seu portfólio, oferecendo sempre soluções inovadoras e integradas de abastecimento.

Com a nova parceria, a Way Beer pretende ampliar sua abrangência na região, contando com toda a experiência da Buena Beer no mercado e, também, no segmento cervejeiro, onde representa marcas como Delirium, Stone, Green Flash, St Feuillien, Carolus, Chimay, St Bernardus, Gulden Draak e Memminger.

“Há algum tempo estamos buscando a melhor forma para atuarmos no Estado do Rio de Janeiro, e encontramos na Buena Beer uma parceira importante para esse momento de expansão. O Rio de Janeiro tem um papel fundamental para o segmento, e nos últimos anos teve um aumento considerável no consumo de cervejas artesanais. Para a Way Beer, é muito importante estar presente e disponível para os cariocas”, comenta Alejandro Winocur, sócio proprietário da Way Beer.

Way Beer —Fundada no ano de 2011, a cervejaria paranaense Way Beer, instalada em Pinhais, cidade localizada na Região Metropolitana de Curitiba, se transformou rapidamente em uma das grandes referências do mercado cervejeiro brasileiro. Inovadora, ousada e precisa em suas criações, a cervejaria sempre buscou trazer novidades para o mercado nacional. Foi assim, por exemplo, ao criar a sua American Pale Ale e a linha Sour Me Not e Brett Ipa.

Toda essa dedicação e excelência elevou a Way Beer ao patamar das principais cervejas artesanais do Brasil. Além disso, a cervejaria paranaense acumula dezenas de prêmios, entre eles o de Melhor Cervejaria do Brasil 2014, entregue pelo Rate Beer (www.ratebeer.com), um dos sites de avaliação de cerveja mais respeitados e influentes do mundo. Hoje, as cervejas da Way Beer estão disponíveis em bares, supermercados, restaurantes e casas de cervejas especiais no Brasil e, também, nos Estados Unidos. | Sites: www.waybeer.com.br e www.buenabeer.com.br.

Levar até a mesa dos consumidores um leite de qualidade é objetivo da Cooperativa Central Aurora Alimentos. Além de possuir um avançado e robusto programa de melhoramento genético em pecuária de leite, a Cooperativa também preocupa-se com a qualidade durante o transporte. Com o objetivo de orientar transportadores, técnicos de cooperativas filiadas a Aurora, gerentes e funcionários da Indústria de Lácteos de Pinhalzinho sobre o correto procedimento de transporte do leite, a Cooperativa promoveu na quarta-feira (12), as 10 horas, um treinamento no pavilhão do leite da Itaipu Rural Show, em Pinhalzinho.

A capacitação será desenvolvida pelo coordenador do Laboratório de Leite de Curitiba, parceiro da Aurora Alimentos, José Horst e pelo coordenador de qualidade de lácteos da Aurora, Alexandre Henrique Strassburger.

O gerente de lácteos da Aurora Selvino Giesel destaca que os transportadores são um elo importante em toda a cadeia produtiva. "Eles são os responsáveis por retirar o leite das propriedades e o dever de manter a mesma qualidade até que o produto chegue na indústria", esclarece. Segundo Giesel, é importante que esses profissionais estejam sempre atualizados para garantir a manutenção da qualidade.

"Temos como obrigação mínima atender aos requisitos da legislação (IN62), mas nós vamos além. Buscamos sempre mais, queremos que o nosso leite seja o melhor. Contamos com o primeiro sistema de rastreabilidade total do leite, aplicamos um programa de melhoramento genético em bovinos leiteiros, investimos em capacitações e equipamentos de última geração para análise do produto. Tudo isso com o objetivo de atender as expectativas do nosso consumidor", complementa Giesel.

O diretor de agropecuária Marcos Antônio Zordan destaca que a área de lácteos da Aurora está em frequente expansão. "Em 2016 industrializamos 451,2 milhões de litros de leite e temos uma base produtiva formada por 5.600 produtores rurais. Investimos em qualificações e treinamentos para tornar cada vez mais o nosso leite referência no País".

Segundo Zordan, a Aurora possui o Programa Aurora de Qualidade do Leite (PAQL) que tem como objetivo oferecer treinamentos permanentes para a manutenção e melhoria da qualidade do leite. "Nosso produtor sabe que é um produtor de alimento e preocupa-se sempre com o consumidor, assim como o transportador que também tem a sua responsabilidade fazendo com que o leite chegue na indústria obedecendo a IN62", ressalta.

Dessa forma o diretor de agropecuária salienta que o transportador também é constantemente treinado para que saiba da sua importância nesse processo. "A Aurora está assumindo a coleta de leite e pretendemos atingir 100% da produção. Para que tenhamos o melhor produto lácteo dependemos da ação de responsabilidade dos produtores e também dos transportadores e isso vem somente através de treinamentos", conclui.

As informações são da Assessoria de Imprensa Aurora Alimentos.

Por Dino
7 jul 2017, 15h43

Com dificuldades para encontrar opções de alimentos nas lojas físicas, veganos e vegetarianos recorrem agora à internet. Apesar do crescimento perto dos 40% e mais de 200 produtos certificados pela Sociedade Vegetariana Brasileira, o mercado brasileiro ainda não absorveu completamente a demanda dos 5 milhões de veganos e dos 16 milhões de vegetarianos que existem no país.

A pedagoga Vivian Eisenacher, 38, não come carne desde criança e diz que quase nunca encontrava os alimentos que queria nos supermercados comuns. Ela conta que depois que conheceu uma loja online, passou a ter acesso a novos produtos e tem comprado toda semana para manter as refeições completas.

Entre as novidades estão os alimentos congelados e refrigerados, como feijoada e churrasco vegano ou ainda almôndega, coxinha, quibe e strogonoff vegetarianos. “Fiquei tão interessada em experimentá-los que nem pensei se era possível comprar esse tipo de produto pela internet. Enfim eu comprei, recebi, apaixonei e estou muito satisfeita”, conta Vivian.

A comerciante Arlete de Martinez, 63, é vegetariana há quase 20 anos. Na opinião dela, não faltam opções para quem quer substituir a carne no dia a dia, mas que a praticidade de comprar pela internet tem ajudado bastante. “Os produtos são muito saborosos e as entregas são rápidas”, afirma Arlete.

Empreendedorismo vegano

O acesso difícil a determinados tipos de alimentos despertou o espírito empreendedor do supervisor comercial Ricardo Campos, 34. Vegetariano desde os 11 anos de idade, ele vivenciou fora do país a possibilidade de comprar produtos de origem 100% vegetal em qualquer mercado.

“Morei na Irlanda e lá a associação vegetariana é muito forte. Todos os comércios são obrigados por lei a ter uma opção vegana e uma vegetariana, o que facilitava bastante a nossa vida. Quando voltei ao Brasil, me deparei com um cenário ultrapassado, com a falta de produtos e valores absurdamente caros para os poucos que encontrava”, diz.

Hoje Campos está à frente da VegaSite, um e-commerce que oferece produtos veganos e vegetarianos. Ele afirma que o público tem aprovado a possibilidade de ter alimentos livres de crueldade de uma forma simples, prática e com um valor abaixo do praticado nas lojas tradicionais.

“Nossa ideia central é tornar os produtos veganos acessíveis a todas as pessoas da capital paulista. Uma loja física gera muitos gastos, já no e-commerce não há custos com funcionários extras ou aluguel de ponto comercial. Isso reflete no valor repassado ao cliente”, afirma.

O prazo de entrega dos pedidos feitos pelo site geralmente é de dois dias úteis. Mas o empresário afirma que o atendimento personalizado é característica essencial para esse negócio. Ele diz, por exemplo, que os clientes são contatados antes para saber se terá alguém em casa no momento da entrega.

O site vende produtos para todo o país. Entretanto, os alimentos congelados e queijos são entregues apenas aos consumidores da capital, grande São Paulo e mais de 100 cidades no Interior e Litoral de SP.

O mercado vegano e vegetariano não está restrito à alimentação. Segundo Campos, a intenção agora é expandir os itens oferecidos pela VegaSite (www.vegasite.com.br). O empresário diz que tem planos de incluir suplementos, produtos de higiene pessoal, limpeza, cosméticos e perfumes até o final do ano.
Website: http://www.vegasite.com.br